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埼玉県春日部市の春日部駅東口のラーメンの名店‼︎麺や豊。
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特製中華そば。 旨し。
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特製中華そば。 旨し。
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特製中華そば。 旨し。
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特製中華そば。 旨し。
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特製中華そば。 旨し。
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外観。
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メニュー。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺や豊
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
| お問い合わせ |
048-754-5151 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武伊勢崎線・東武野田線「春日部」駅(東口)から徒歩3分 春日部駅から213m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター8席、テーブル8席(4人卓×2)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインP有り 場所によっては一通あり 注 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
2012年9月15日 |
| お店のPR |
ひとつひとつの材料にこだわった体にやさしい「無化調」ラーメンを堪能！
春日部駅から徒歩5分。【麺や 豊】は、化学調味料を使わない「無化調」ラーメンを提供する店です。喫茶店の居抜きを利用した店内はジャズが流れるウッド調の落ち着いた雰囲気で、女性客も入りやすい。毎日つくる自家製麺は香りのいい地元埼玉産の小麦粉「ハナマンテン」と弾力が特徴の北海道産小麦粉を配合したもの。看板メニューは『中華そば』、『ワンタンめん』。下総醤油に数種類の醤油をブレンドし、帆立貝柱と干し海老のエキスを加えた熟成醤油タレに、国産の食材を吟味して作った鶏スープ＋魚介ダシ＋アサリ出汁の「トリプルスープ」で仕上げています。味はもちろん、毎日でも食べられる体に優しいラーメンを楽しめます。 |
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麺や豊は、埼玉県春日部市の東武アーバンパークラインと東武スカイツリーラインの春日部駅東口から歩いたところにお店を構えている。
2020年1月30日(金)に麺や豊を訪れた。
お店の造りは手前にカウンター席があり、奥にテーブル席がある。
客層は老若男女幅広い。
店内では陽気な洋楽が流れていた。
カウンター席に着くと冷たい水が出された。
食券機は置いておらず口頭で注文をした。
特製中華そばを食した。
税込990円であった。
麺は太麺か細麺を選ぶことができるので太麺にした。
具材はチャーシュー、穂先メンマ、小松菜、葱、柚子の皮、半熟煮玉子などである。
チャーシューはしっとりとしてやわらかく味わいがある。
小松菜は優しいあじわいであり、葱はシャキシャキとしている。
穂先メンマはコリコリとして風味と味わいが良い。
半熟煮玉子は、黄身に味つけがされていて中からトロリと出てきた。
柚子の清涼な風味も良い。
スープは旨味とともに魚介の香ばしい味わいがする。
スープに柚子の風味が加わると味わいが増す。
太麺はちぢれがあり、モチモチとした食感であり、表面が滑らかでツルツルと喉越しがよく風味と味わいが良い。
大変に旨し。