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店名 |
やぶそば
|
---|---|
ジャンル | そば、ラーメン、かつ丼 |
お問い合わせ |
048-752-2401 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東武伊勢崎線春日部駅より徒歩5分 春日部駅から448m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (4人テーブル4卓) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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昭和大好きなので口コミを見て行ってみました。
水曜日の14時過ぎです。
確かに!
お店の外観も店内も昭和の雰囲気満点です。
雰囲気というか、単純に古いのと店主が内装等に気を遣ってないだけな感じが・・・w
風で片寄った?暖簾をくぐり引き戸を開けると先客0。後も0。
4人掛け4席のテーブルがある店内。
新聞等が置いてありました。
少し飲んでから食べたかったのでビール(大瓶¥600)を頼みましたがメニューにつまみが無い。
『天抜き』なんて通ぶって言いたくなかったので、
『親子丼の上だけ出来ますか?』
と尋ねたところ大丈夫でした。
客の要望に応えてくれるのはサービスが良いですよね。
店側から強要するものだけがサービスではありません。
店側の『気持ち』が『本当のサービス』だと思っています。
大瓶をやりつつ、一緒に出てきた醤油をかけたキュウリの浅漬けをポリポリ。
漬物に醤油は要らない派なので塩っぱかったですw
厨房で包丁の音やフライパンの音がしてるなと思うと程なく親子丼の頭(¥500)が運ばれて来ました。
その親子丼は蕎麦屋さん特有の返しの良い香りです!
食べようと皿に顔を近づけると、これまた海苔の芳ばしい良い香りが。
少しだけ乗ってる海苔にこんなパワーがあるなんて初めて気付きました。
親子丼は、例えば玉ひでのように素材の味で勝負するなら余計な具は要らないと思います。
しかし大抵は親子丼と言うと鳥肉の他にネギだのが入ってて、上に海苔か三つ葉を乗せてあるのが一般的。
こちらのお店も後者になり、具は鳥肉と玉ねぎでした。
味は普通です。
そして盛り蕎麦(¥500)を注文。
たまに猫の声が店内に響いて、なんかここだけ時間がゆっくり流れているような気になる穏やかな場所。
そーゆーのが好きな人じゃ無いと理解はされないでしょうね(^^;;
盛り蕎麦は蕎麦の量は少し多めです。
多分ですが、麺は製麺所のものでしょう。
堂々と製麺所のカレンダーが掛けてありましたww
切り揃った麺ですが、蕎麦自体の香りはあまりしません。
少し硬めの茹で加減です。
つゆはやはり鰹節の良い匂いがしました。
色のわりに濃くはなくあっさりしてるので、蕎麦を全部つけていただきました。
もちろん蕎麦湯の提供もありました。
全体的に味がどうのってお店ではなく、ノスタルジックな雰囲気に浸りたい時に利用するのが良いと思います。
雰囲気に浸ると不思議とお味も美味しく感じますから(^^)
きっと、戦後の昭和はこんなお店がいっぱいあったんでしょうね。
最初に出たお茶が湯呑み茶碗ではなくマグカップだったのがハイカラだなと思いました♪