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昔ながらの優しい味は炒め物がお勧め
春日部駅東口にあるこちらのお店。もちろんずっと前から店の存在は知っているけど、皆さんの口コミを読んでいて今まで訪問を後回しにしてきた。総じて書かれているのは薄味だという事と半チャーハンの量が普通盛りと変わらないという事で味の評判は今ひとつだから。
しかし生まれながらに春日部に住んでいる根っからの春日部人曰く、この店は炒め物が美味いとの事。だから麺類もラーメンではなくもやしソバ等がお勧めだというのだ。ふむふむなるほど… この日は近くのイベントに行ったので、ニョーボと二人で満を持してこちらのお店に訪問してみる事にした。
店に入ると…
カウンター7席と6人掛け×1卓・4人掛け×4卓のテーブル席。厨房には年配の男性と壮年の男性のお二人。ホールにも年配の男性が。どっちが店主なのだろう?
さてテーブルに腰掛けてメニューを見る。セット物は、Cセット(ラーメン+炒飯少)しかないようだ。
まあオーダーは初めから決めているけどね。
・もやしソバ 670円
・炒飯 670円 ※税込
なのだ。これをシェア。
厨房から中華鍋のガランガランと威勢の良い音が聞こえる。いいね〜この音。期待が持てるぞ。なんて思っていたら3〜4分で運ばれてきた。早っ!
★もやしソバ
炒めたもやしがたっぷりと乗っている。スープを啜ってみると…えっ美味しいじゃん!味は全然薄くなくて丁度いい。もやしと肉のエキスがスープと合わさって丁度いい味になっているんだろうね。もやしを掻き分けて麺を探すと、いわゆる昔ながらの中華そばの黄色い細麺だ。これはこれでこのスープに合う。僕はとても好きな味だ。
★炒飯
適度にしっとりとした炒飯で確かに薄味だけど、そんなに言うほど薄くはない。もやしソバのスープをたまに飲みながら食べると丁度いい塩梅だ。惜しむらくはもっと卵を入れてくれるとありがたい。卵の甘みが加わるともっと美味しくなると思うのだが…
ちなみに炒飯に付いているスープは恐らくラーメンのスープだと思うけど、こちらは確かに一味足りない感じだ。もやしソバは先述の通りもやしと肉のエキスが合わさっているから味に深みが出ているのだと思う。
さて、こちらのお店。
かなり歴史のあるお店で、小さい時からこの店の味に馴染んでいるという人は春日部に沢山いると思う。僕もこういう味が好きだ。とはいえ、家系こってりを求めている人には合わない店なのでご注意。いつまでも頑張ってほしいな。
ご馳走様でした。
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まんぷく左衛門
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店名 |
豊楽亭
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
048-761-2102 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
東武野田線「春日部駅」東口下車 徒歩約5分 春日部駅から353m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
2020/12/09時点 19時以降は、餃子とラーメン、ドリンクのみの提供でした。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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春日部駅東口にあるこちらのお店。前はよく車で通っているけど、1年ぶり位の訪問だ。何ヶ月か前に無地だった暖簾がタイガース仕様に変わっているのだ。
さてさて、一応メニューは見るものの…
元々オーダーはCセットと決めていた。AもBもないけどCセット(笑)なのだ。
「Cセット ラーメン+(少)チャーハン(770円/税込)」
6〜7分でまずはラーメンが運ばれてきて、更に2分後位にチャーハンが運ばれてきた。ラーメンはいかにも昔ながらの味といった感じで好きなタイプ。セットのチャーハンは少と書いてあるけど、全然少じゃなくてほぼ普通盛り(笑)。しっとりとした薄味のチャーハンでこれはこれで美味しいけど、前回も書いたようにもっと卵を絡めてもらえると更に美味しくなると思うんだけどな…
ご馳走様でした。