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優しいスープ、歳とともに余計に美味しく感じるようになりました
近いのにいつも車移動の私は中々行けない、そんなお店が「一ノ割大勝軒」さんです。
駅近くに用事があり、徒歩移動でしたので久しぶりに行けました。
14時近くに入店、中華そば1玉+ネギトッピングにしました。
以前は基本の2玉や少なめの1.5玉にしてましたが、1玉にするとワンタンと煮卵半分つくと知り、1玉でお願いしました。
優しいスープの味は、しっかりと覚えてました。
節軽が香る透き通ったスープで、麺はチュルチュル。そしてワンタンもチュルチュル。
ここに別盛りのネギを投入し、多いスープ完汁しそうになりました…
若いころはチャッチャ系が好きだったのに、最近はアッサリ系の方が美味しく感じます。
なるべく駅前に用事作って、通いたいと思ってます。
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QUATTRO
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店名 |
大勝軒 一ノ割店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
048-737-4545 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東武伊勢崎線「一ノ割駅」下車 徒歩4分 一ノ割駅から114m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
27席 (カウンター11席 テーブル4卓×4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の手前丁字路の浜島パーキング1~4番 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1981年4月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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台風一過、昨晩は殆ど寝ずでしたので、気持ち的にもあっさりとした昼食を摂りたくて思い立ったのが「一ノ割大勝軒」さんです。
チャリに空気を入れて13時チョイ前に家を出発。ものの5分ほどで店前に。
丁度手前のカウンターが2席空いていたので、端っこに着席。
オーダーするのは中華そば1玉。基本は2玉なのですが、1玉にするとワンタン5個と味玉半分がサービスしてくれるので、麺だけで腹パンになるより楽しめます。なので大勝軒では1玉が私の定番。そしてネギをトッピング。
着丼した煮干し香る中華そば。スープを1口「うんま~い!」。
麺はデフォで柔らかめなんですが、これがスープに合うんです。そしてワンタンも美味しいです。
ここにネギとラー油を加えてガッツリと食べましょう。
チャーシューは見た目はペラいんですが、味がしっかりと染み込んでいてこれも美味しい。
ネギを残さないようにレンゲで掬ってましたら、スープも完汁しちゃいました。