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2020/12訪問
草加に新規開店した本格「天ぷら屋」・・・。
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CHITAN
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
てんぷら門灯
|
|---|---|
| ジャンル | 天ぷら、居酒屋、魚介料理・海鮮料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-7851 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武スカイツリーライン草加駅東口より、徒歩５分 草加駅から236m |
| 営業時間 |
営業時間 【月〜水】 日曜営業 定休日 （木） |
| 予算 |
[夜]￥5,000～￥5,999
|
| 予算（口コミ集計） |
[夜]￥8,000～￥9,999
[昼]￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙スペースをご用意してます。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年12月1日 |
| 電話番号 |
048-948-6291 |
| 初投稿者 |
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１２月に開店したばかり、「担々麺 ａｔ となりのあじと」の跡に入りました「てんぷら 門灯」。
早速行ってきました。
店舗初回口コミです。
メニューはコースとアラカルトの設定です。
「門灯おすすめコース」５，５００円で行きます。
後で「こごみ」２２０円、「うど」３３０円、「なめこ」２２０円を追加して合計６，２７０円（税込）になりました。
油は太白胡麻油と精製サラダ油のブレンドを使っています。
天ぷらはどれも中はレア、旨味の汁気がしっかり残っています。
外はアツアツ、中はジューシー、絶妙の火の通し方ですが、衣が厚いのが気になりました。
衣が厚いせいで食感が良くないです。
サクサク感がありません。
ＣＰ的には申し分ないので単なる好みの問題かもしれませんが・・・、個人的には要改善とさせていただきます。
このお店は独立系ではなく草加・越谷でＢａｒを営業している飲食店グループが新たに出店したものです。
だからという訳ではないでしょうが、Ｂａｒの常連客の姿が目に付きます。
酔って品のない方も一部いらっしゃいました・・・。
新規客がどれだけ取れるか・・・、それともＢａｒの受け皿になるのか・・・。
こだわりあるお店になるか否かは、客層にかかっているかもしれません。
店主の手腕が試されますね・・・。
（追記）
２０２１年４月８日
最近ランチを始めたようです。
「天婦羅定食」１，２００円（税込）にしました。
７種類の天婦羅です。
衣が薄くなりサクサクした食感が心地良いです。
しっかり改良されていました。
さすが・・・！
ぜひランチでも揚げたての天婦羅を食してみてください！
（追記）
２０２１年５月１４日
様々な取り組みをしています。
現在はテイクアウトにも対応しており、こういった積極的な姿勢には好感がもてます。
「天むす（４個）」７００円（税込）をテイクアウトしました
４種類のおむすびは思っていたより小さいです。
味付けはほどよく女性向きという感じがしました。
これをお弁当と考えるならあと２品、おかずが欲しいですね・・・。
（追記）
２０２１年１０月５日
２回目の夜です。予約をして行って来ました。
今夜はアラカルト・・・、「おまかせ天婦羅７種」３，３００円と「天丼」１，３００円で合計４，６００円（税込）になります。
メニューと価格が改定されていましたね・・・、以前と比べてネタが増え、店主の熱意が感じられました。
旬の７種類の天婦羅はより洗練されて美味しくなっています。
「鱧」「栗」等、瑞々しいネタが素晴らしく美味しいです。
今は常連も付いてお店も混んでいるので、ぜひ予約をして行ってみてください。