私のホワイエ : 洋食屋 アターブル

公式

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この口コミは、ロキュータスさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

5.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.5

5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5

5.0

¥1,000~¥1,9991人
2022/12訪問6回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥6,000~¥7,9991人

私のホワイエ

はじまりは 午後8時

アペリティーフはジュニアオーガニックスパーリング

アミューズ 軽く燻製をかけた ノルウェー産 アトランティックサーモンのマリネ ディルの香り

前菜 岩手県産 若鶏のガランティーヌ トリュフドレッシング

スープ 鮴の裏漉しスープ ド ポワゾン

お魚料理 スズキとエビのムースのパイ包み焼き アメリケーヌソース

サクサクのパイを開くとウニのような濃厚な口当たり

お口直し ゆずのグラニテ

それは決して口直しではない爽やかなアクセント

お肉料理 牛フィレ肉のグリル グリーンペッパー風味ソース

そしてデザート チョコレートのムース " エトワール "

大人の満足を知る甘味

最後のお飲み物は ヴァンショーのような コーヒーとお菓子

私のホワイエ

Merry Christmas by locutus

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2022/01訪問5回目

5.0

¥1,000~¥1,9991人

紳士淑女たちのごちそう

あけましておめでどうごさいます 本年もよろしくお願いいたします。

おせちは 勿論 恒例のアターブル 今回は保存しやすいように二段重になる

そこには華麗なる食材の宝庫 選ばれしものたちのご褒美

誇り高きジェントルマンの手法 素晴らしい輝き ありがとうございます。

孤高のカフェ / ロキュータス

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2021/01訪問4回目

5.0

¥1,000~¥1,9991人

New Year's hors d'oeuvre

新年のみ提供される洋食屋アターブルの限定おせち ( オードブル )は桐の箱に入った二重の膳になる

そのお品書き 一ノ重

伊勢海老のボイル ニンニクマヨネーズソース 蝦夷アワビの柔らか煮 礒ツブ貝のエスカルゴバター風味 生いくら 厳選アスパラガス 二色オリーブ ローストビーフデミグラスソース 国産鶏もも肉のガランティーヌ キノコのマリネ ボルドレーズ風 コルニションピクルス

続いて 二ノ重

蕪とパプリカのピクルス ズワイ蟹とブロッコリーのテリーヌ 合鴨胸肉のローストとサツマイモのオレンジ煮 帆立貝のブイヤベース フォアグラのムース 真鯛とノルウェーサーモンの紅白マリネ ワカサギのエスカベッシュ トリュフ風味の出汁巻卵

数々並ぶ宝石のような料理を目の前にすると… 食べることも忘れ見とれてしまう それにこのラインナップでそれ程高くもない それはシェフの心意気そう感じざる終えない

洋食屋のおせち… その見事さにただただ恐縮するばかりだが 年に1度の贅沢と思えばそれもよしとしょう

それでもこの " おせち " ( オードブル ) を1度オーダーしていまうと… もう他にはいけない そんな2021年のお正月です。

孤高のカフェ/ロキュータス

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2020/12訪問3回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気-
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
¥1,000~¥1,9991人

オムライス

年末のひととき やっぱりここに来る 美しき場所

何を食べるか今日は決めてきた

国産鶏もものバロティーヌ

オムライス

コーヒー

ごちそうさまでした 洋食屋アターブルにて。

孤高のカフェ / ロキュータス

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2018/08訪問2回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク3.0
¥3,000~¥3,9991人

ジェットストリームの夜


熱望していたディナータイム

以前 からマスターが「ディナーで色々試して評価の高いものをランチメニューにしています」っとの話しをしていたので そんなシェフの本気が見たく訪れる

いつものカウンターに座りマスターとお話ししながらメニューを決める

先ずは「冷たいスープ」

そして「海鮮サラダ」

メインは「牛タン」… 言葉にならない

ここでランチにはない「海老ピラフ」

夜行の灯りの中「プリン」と「アイスコーヒー」

シェフの本領はディナーにある そう思う

そう ここはまるでファーストクラスの座席にいるよう

なのでこのディナーを言葉で上手く表現出来ない … ただFM TOKYO「JET STREAM」のジェット気流の音と あの語り口が ずっとこころにこだまする


遠い地平線が消えて
深々とした夜の闇に心を休める時
遥か雲海の上を 音もなく流れ去る気流は
たゆみない 宇宙の営みを告げています

満点の星をいただく果てしない光の海を
豊かに流れゆく風に心を開けば
煌く星座の物語も聞こえてくる夜の静寂のなんと饒舌なことでしょう

光と影の境に消えていったはるかな地平線も
瞼に浮かんでまいります

これからのひと時
◯◯航空が あなたにお送りする
音楽の定期便「ジェットストリーム」

皆様の夜間飛行のお供を致しますパイロットは 私 城達也です…


それは包み込むように …こころを招いてくれる


孤高のカフェ/ロキュータス

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2018/06訪問1回目

5.0

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク2.5
¥1,000~¥1,9991人

極上のラプソディ



草加にある古い商店街 その通りにはスタイリッシュなショップが増えつつある

その中にたたずむその姿は ブラントショップのように美しい

すると女性店員さんが笑顔でドアを開けてくれて入店 厨房にいるダンディな男性が ご挨拶下さる

そのままカウンター席に座り お話を聞くと…

越谷出身のオーナーさんは都内のホテルでシェフを務め その後 草加市のリノベーションスクールの「ユニット」で元金物屋さんだったこの場所と出会い 改装 洋食屋をオープンしたそうだ

そのメニューを見ると何とも美味しそうな「オムライス」があるが オーナーさんのお薦めは「ハンバーグステーキデミグラスソース」とのことで そちらをお願いする

先ずは前菜のスープ から始まり「ハンバーグステーキデミグラスソース」

一口食べると…フワッとしたお肉の旨味が膨らむやわらかさで そこに濃く深いデミグラスソースが絡み … 旨い 抜群に旨い❗

それにしても淡い壁色 灯るライト 奥には座敷席まであって この感じどこかで …

するとオーナーさんは以前 " senkya " で料理担当したことがわかり こちらの内装もお願いしたことを知り … あらためてその美しさにこころが揺さぶられる

真っ直ぐに伸びたエビフライ 潤うように美しいオムライス そのどれもがキラキラしていてオーナーさんの食材の扱い方が丁寧で品格さえ感じる

店名の " aTable " とはフランス語で「ごはんができたょ テーブルについてっ!」っと子どもを呼ぶ意味があり 優しさがオーナーさんからお店から…伝わってくる

そうここは美味しく優しさいっぱいの極上レストラン

オーナーさん 店員さん ごちそうさまでした。


PS …

オーナーさん「実は店名には別の意味があって 私の名前が " 阿久津 " なので " ア ターブル " にしたんです」

オレ「 " ア " っしか合ってませんがぁ…」

オーナーさん・オレ「 笑 笑 笑 ❗」


孤高のカフェ/ロキュータス

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
洋食屋 アターブル
ジャンル 洋食
予約・
お問い合わせ

048-951-3036

予約可否

予約可

ランチ、ディナーともお席のご予約出来ます

住所

埼玉県草加市住吉1-11-66

交通手段

東武スカイツリーライン / 草加駅(東口) 徒歩7分

草加駅から469m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 21:30
  • 土・日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:30 - 21:30
    • 定休日
  • ■ 定休日
    第三火曜日 その他不定休あり(最新の情報はSNSにて)
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

22席

個室

(6人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に喫煙スペース(灰皿)あり

駐車場

近隣のコインパーキングをご利用ください

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2018年5月22日

備考

定休日、営業時間等
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初投稿者

ロキュータスロキュータス(411)

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