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店名 |
麺屋時茂
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、担々麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東武伊勢崎線「草加」駅(東口)から徒歩2分 草加駅から181m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング(30分100円)あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年12月27日 |
備考 |
店主は自由が丘「蔭山樓」の出身です |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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鶏白湯らーめん(1,000円)を、大盛(100円)で注文。
店員さんにお勧めを聞いたところ、鶏白湯は醤油ベースで、鶏白湯塩は柚子が入っているとのこと。
今日は柚子な気分ではなかったので、鶏白湯に決定した。
到着。
スープは、とろみがあり鶏のエグ味は全く感じず、奥深い味で甘さも適度な美味しいという表現がぴったりの、この店ならではの味と感じた。
麺は、同じ感覚を味わった方が居るか分からないけど、昔ながらの味噌ラーメンを食べた際に、麺からツンとした香りを感じることがあるけど、この店の麺もそれで、この店の鶏白湯スープにぴったりと感じた。
チャーシューは、鶏と豚が2枚ずつ入っていて、鶏胸肉は多分低音調理なのだろう柔らかく、薄くスライスされた豚も食感を残しながらも柔らかい。
煮卵は、とろり半熟、絶妙な出来であった。
完食。
入店はすんなりだったけど、13:07帰る際には8名が椅子に座って待っていた。
考えてみたら、入店時にお勧めを聞いた店員さんは、私が帰る時まで、私を気にしてくれていたし、良い店ですなぁ〜。
そんな店に、すんなり入れたのは、ラッキーだったんだなぁ〜と、思いながら店を後にするのであった。
ごちそうさまでした。