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草加ナンバーワン！！ ラーメンつけ麺「時茂」| タロベグ
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://tarobegu.tarobegu.com/2018/03/blog-post_88.html
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いちろう39041
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋時茂
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、担々麺 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武伊勢崎線「草加」駅(東口)から徒歩2分 草加駅から181m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング（30分100円）あり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年12月27日 |
| 備考 |
店主は自由が丘「蔭山樓」の出身です |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ラーメンつけ麺「時茂」草加で一番おいしいと言われるラーメン・つけ麺店「時茂」に行ってきました。
メニュー
鶏白湯ラーメン 850円
鶏白湯つけ麺 850円
濃厚鶏白湯つけ麺 900円
鶏白湯ラーメン（塩）850円
鶏白湯塩つけ麺 900円
家系ラーメン 800円
家系塩ラーメン 850円
家系つけ麺 900円
担々麺 900円
汁なし担々 850円
まぜそば 750円
食べてきた。うまい。夜８時ごろ訪問にもかかわらず、すごい行列でした。
10人以上並んでる・・
さすが草加で一番おいしいと言われるラーメン屋、レベルが違うかも。
まず、食券を買って、30分ほど並びようやく入店。
店内はカウンターだけで、座席は10席程度。
座って５分しない内にラーメンが出てきました。
今回注文したのは、「白湯ラーメン」。
ちなみに、「塩」とついていないのは「醤油」ラーメンみたいです。
ビッシリと並べられた鶏と豚のチャーシューと、真ん中にはタマネギのみじん切り、たっぷりの海苔とほうれん草。
これが「普通」とはすごいです。
さて、さっそくスープを一口。
・・・
・・
・
う、うまっ！！
いつもながらの食レポ下手ですみません。
でも、一口スープをすすると、他の店との違いを歴然と感じられます。
こんなの・・❤はじめて・・❤
こりゃ通っちゃうかも。
口の中いっぱいに広がる鶏の旨味。
この旨味がほんとにすごい。
草加にこんなお店があったとは・・
香り豊かで、うまみが強くてこってりしたスープ。
たぶんめっちゃ原価高いんだろうなあ・・
今回は醤油をいただきましたが、塩は塩で鶏の別の部位で出汁をとっているそうです。
醤油は鶏のお腹の部分、塩は手羽の部分で出汁を取っているそうです。
店主曰く、「普通のお店はタレ（醤油・塩などの味付け）を変えているだけだけど、ウチは出汁から変えているんです」とのこと。
そして、このラーメンの味のレベルの高さもさることながら、店主も店員の方も、待っている方や食べ終わった方、ひとりひとりに声をかけていて、店の雰囲気がすごく良いです。
水にもレモンを入れてあり、ラーメンを食べた後の口の中を、さっぱりと洗い流してくれます。
店の方のこころづかいを感じます。
「また来てくださいね」と言われた店主の言葉に逆に恐縮してしまいます。
「いやいや、こんなおいしいラーメンを食べさせていただいてありがとうございます。ぜひまた来たいです。塩ラーメン楽しみにしてます」
・・とは人見知りなので言えませんでしたが、間違いなくまた来ます。