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塩葱ラーメンの出汁が美味いんだな~・・・ら~麺こしがや(越ヶ谷)
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://blog.goo.ne.jp/nobuta-nobu2/e/4c3298f4eb7c3f092180c647bb45e263
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店名 |
ラー麺専門店 こしがや
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
048-915-6623 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東武伊勢崎線越谷駅 徒歩5分 越谷駅から350m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
15席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗裏に併設 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 |
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6月最後の土曜日は、川越のアウトレットモールに妻と長男を連れて買い物。途中、越谷駅近くのラーメン屋「こしがや」さんに向かいました。
美味しいという風評を自分の口で確認するために参戦です(笑)
メイン道路からは外れた通り沿いにお店を発見。駐車場がお店の裏手にあります。
店内は大きな厨房を取り囲む形のL字カウンターで、かなり広いお店です。
券売機を見ると基本は、塩ラーメンと醤油ラーメンが共に780円となっていますが、麺大盛りが150円+、ワンタン麺は200円+、チャーシュー麺も200円+、両方を加えると1,180円という高額ラーメンになります。
これは、なかなか高めの金額設定ですね(汗)
取りあえず、nobutaは塩味葱ラーメンの大盛り、長男は醤油チャーシュー麺の煮玉付き(+100円)、妻も醤油チャーシュー麺でチケットを購入。
茹で上がりまで結構待ちました。たぶん、チケットを出してから15分くらいの時間。
その間、カウンター席にあったメニュー表などを確認。
こちらの麺は、小麦粉と玉子と塩だけで作った自家製麺らしく、その説明が丁寧に書いてあります。
そんなのを見ながら時間を潰して、待ちに待ったラーメンがやってきました。
最初の写真が、醤油チャーシュー麺になります。
チャーシューのボリューム感が良いですね~。見た目、とても美味しそうです。
nobutaの注文した塩葱ラーメンの大盛りがこちらになります。
大盛りだけあって、器から違ってました(笑)
正直、この塩ラーメンのスープは美味しい!
特に焼甘海老と鰹節が載っかってるんですが、これが素晴らしいアクセントになってるんです。これは良いですね~。
メニュー表には、名古屋コーチンを使ってじっくり炊き出した透明感のあるスープと表記されていました。麺の大盛りも悪くありませんが、ワンタン麺で食べたら、もっと味が引き立つかも知れませんね。
妻が量が多くて食べきれないと言って残した醤油チャーシュー麺を食べましたが、醤油よりも塩が明らかにインパクト有りでした。
値段が高めなのが「ここは都内か?」と思っちゃうところですが、それでも美味しいければ全て許されそうです(笑)
ご馳走様でした!!
越谷市越ヶ谷1-12-19
048-966-7077