Name: らぁめんゑん
Address: 中央1-3-2 ぬくい第2ビル 1F, 蕨市, 埼玉県, 3350004, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.28

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南幌口コミ5,267件フォロワー4,658人

3.2

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

3.2

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

～￥9991人

煮干らぁめん

今日の昼に行ってみました。
家をチャリで出るのが一寸遅くなってしまい、・・・
店舗着は、１２:４５頃になっていました。

店舗前にチャリを駐め店内に入れば、・・・
先客１名のみ。
ん～・・・、空いてるな～・・・
そう思いながら振り返って券売機の前に立ち、その内容を見て・・・
一番上段のボタンが全てペケになってますね～・・・
ナンで！！　そう思い店主に聞けば、・・・
濃厚煮干のスープが売りきれとのこと。
濃厚煮干目的で来てみた自分にとっては、・・・残念極まりない・・・
かと言って、今更、他へ行こうなんて気にもなれないし・・・
仕方ない、煮干らぁめんで我慢しようかと思い食券を購入。　税込み￥750です。
ランチタイムには、ライスのサービスがあるようで・・・
付けて貰うことに。

5～6分程で出来上がり、カウンター越しに受け取りました。
器自体あまり大きくはないですね。
目の前のテーブルに置き、更に見てみれば淡麗なスープと言うか・・・
アッサリ感が見て取れます。
レンゲで一口飲んでみれば、ん～・・・煮干しなんだろうな・・・
薄い煮干し感と言うべきか・・・
まあ、並の煮干しだから致し方ないのかな。
そう思いながら麺を食べるため箸で掻き混ぜるように麺を摘まめば・・・
丼の下に煮干し粉が溜まっていたのか・・・
煮干し粉が攪拌され、麺に纏わり付き・・・
美味さを引き立てる感じと言うべきか・・・
ん～・・・、此の手法は、どうなんだろうかな・・・
そう思いながら食べ進めば少ない麺は即無くなり・・・
次は此のスープをおかずに御飯を。　そう塩辛くは無いスープだったが御飯がよく進みます。
結構あった御飯も食べ尽くし・・・
残ったスープも飲み干す。
因みに豚は、率直に言って美味くはなかったですね。
ん～・・・、豚は残念と言うべきか・・・
見てくれも美味いようには見えないし・・・

サービスで入れて貰った味玉は、色が白く・・・
此は自家製なのだろうか・・・、味は、まあまあかな・・・
なんて思ったり。

6

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留らぁめんゑんこのお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン
住所	埼玉県蕨市中央1-3-2 ぬくい第2ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR京浜東北線蕨駅西口徒歩２分モスバーガーさんの真裏にございます蕨駅から166m
営業時間	■営業時間【火～金】夜営業 19:00～3:00（L.O 2:30）【土曜】夜営業 17:00～(材料無くなり次第終了) 【日曜】昼営業 11:30～15:00 夜営業 18:00～21:00(L.O 20:30) ■定休日月曜日
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	7席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/460582917785392/ https://twitter.com/NoodleEn_k?lang=ja https://www.instagram.com/noodleen1/?hl=ja
オープン日	2018年10月10日
お店のPR	蕨で背脂煮干しを食べるならゑん！！蕨駅西口徒歩2分にあるらぁめんゑん厳選に厳選を重ねた精肉を使用し、肝となる煮干しは産地に拘りぬいた煮干しを使用しております。新鮮な食材を朝一から仕込みゑん独自の手法で作成したスープ×極上麺はまさに至極の旨さとなっております。食べて良し、香り良し、食べ応え良しとどの年齢層の方でも美味しく食べれる一杯となっておりますのでぜひご賞味ください！ ...
初投稿者	quickhunter（247）