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店名 |
濃厚鶏そば 葵
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、担々麺 |
お問い合わせ |
048-446-9707 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR京浜東北線「蕨」駅西口から徒歩4分 蕨駅から253m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター8席、テーブル2席(2人用×1卓)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ドレスコード | カジュアル。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年3月7日 |
備考 |
現在更新されているSNSはTwitter |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平日 11時42分到着。待ち4名。
葵グループの新店とのことです。近所の「竜葵」には行ったことがありますが、こちらは名古屋コーチンから鶏の旨みを引き出した味を売りにしたお店とのことです。鶏白湯かあ、期待が高まります。
11時42分に到着すると待ちが4名。お店の前に「先に食券を購入してください」との張り紙があったので、店内に入り濃厚鶏そば 800円、特製トッピング(味玉・豚チャーシュー・鶏チャーシュー) 280円を購入して再び並びなおします。
しばらくすると店員さんが出てきて食券を回収。麺の量を選べるとのことなので迷わず大盛りで。そして10分程度待つことで店内へ入り、その後着丼。
スープはハンドミキサーでかき混ぜられ泡状態。初めてのビジュアルで、味は鶏が感じられとてもクリーミー。ただ、それほど濃厚って訳でもないかな。美味しいことは美味しいが個人的にははまらなかった感じ。
麺は、並盛140g 大盛210gで大盛無料なので、もちろん大盛りで。しっとりとした歯ごたえのない麺。うーん、これも好みではないな。
具材は低温調理の鶏チャーシュ、ローストポーク、メンマ、味玉、赤、黄、白のあられ。チャーシューはうまかった。特製トッピングは別皿で提供されますが、チャーシュに柚子わさびをのせて食べたら絶品でした。
全体的に美味しかったのですが、赤、黄、白のあられはいただけないかなあ。