真っ黒なスープの黒海老麻辣麺は個性溢れるカラシビな一杯でした : 佐藤のら~めん

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2018/03訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

真っ黒なスープの黒海老麻辣麺は個性溢れるカラシビな一杯でした

-初訪問-
2017年の年の瀬に、戸田公園にオープンしたラーメン屋さんです。

こちらはいわゆるカラシビ系のラーメンとのこと。
ラーメンメニューは黒海老麻辣麺、あとはきしめんと炒飯なんかもやっているようです。
今回はメインの黒海老麻辣麺をオーダー!
デフォルト1000円からと、なかなかな価格設定です(値上げしたみたいです)。
鬼金棒みたいにカラシビのレベルは聞かれず、追いカラシビは別途有料…です。

お昼に伺いましたが、店内はカウンター5席の極狭店舗です。
昼間だからなのか照明は消しており、かなり薄暗い感じ。
入り口の席に至っては真っ暗レベルです、あそこで食べていた人がちょっと可哀想でした(^_^;)
背後に窓があるのでそこからの自然光のみですね。
ラーメンの写真暗くなっちゃうなぁ…どうしよう…と思っていましたが、
隣が空いたので撮影のときだけささっと隣のスペースにズラして光を少し当てて撮りました(笑)

撮影歓迎、拡散希望と店内に書いてはいますが、薄暗いところで撮ったのを拡散してもいい宣伝にはならない気が(笑)
あとインスタ映えってどこかに書いてましたが、やはり一度お客さんの席に座って撮影したらどうなるか試した方がいいと思います~。
余計なお節介かもしれませんが…(*´-`)

店主さんはワンオペ。
着丼した一杯は黒々としたビジュアル!
店内暗いので余計ダークな感じに(笑)
提供時に、焼売とカステラは試食です、と一緒に提供されました。更にデザートも。
もしかしてコレ込みで1000円なのかな?でも試食って言ってるから違うか…。

早速スープから頂くと…ムム!なかなか面白い味わい!
カラシビは勿論のこと、香辛料が効いていて異国情緒を感じるラーメンです。
同じカラシビジャンルの鬼金棒とは全く異なるベクトル。
好き嫌いははっきり分かれそうな、オリジナリティある一杯。

麺は中細ストレート。
持ち上げるとスープが絡んで真っ黒!
スープが強いのでそこまで印象的な麺ではないです。

具材は海老、挽き肉、ネギ。かなり少なめです。
海老は素揚げしてるようでそのままいただけます。
丸々入っているのは面白いですね~。

焼売とカステラですが、口がカラシビになってるので本来の味わいは正しく判断出来ませんでした(^_^;)
焼売は具がしっかり詰まっていて、普通の舌の状態で食べてみたいです。
お土産販売をしているので、試食で気に入ったらどうぞという事なんでしょうね~。

店舗外観も個性的でしたが、ラーメン自体も個性的でした!
おまけ付きとはいえ、ちょっと1000円は敷居高めな気もしますが…。
このお店で提供される炒飯がどんな味わいなのか、ちょっと興味あります。

  • 佐藤のら~めん - 黒海老麻辣麺

    黒海老麻辣麺

  • 佐藤のら~めん - 試食(焼売/カステラ)

    試食(焼売/カステラ)

  • 佐藤のら~めん - デザート

    デザート

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 佐藤のら~めん

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン
住所

埼玉県戸田市上戸田2-4-12

交通手段

戸田公園駅から徒歩
お店近くにパーキングあり

戸田公園駅から771m

営業時間
  • ■営業時間
    【月~日】
    11:30~14:00
    17:30~22:00(L.O)

    ■定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

5席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2017年12月23日

備考

2017年12月23日(土)11時30からオープンです

初投稿者

ビール牛ビール牛(4004)

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