無化調でもハマル : らーめん 詩

らーめん 詩

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.51
  • サービス 3.25
  • 雰囲気 3.29
  • CP 3.26
  • 酒・ドリンク 3.08
  • 行った 225人
  • 行きたい 389人

評価分布

予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ~¥999

定休日:
定休日なし 臨時休業の場合、事前にお知らせいたします。

この口コミは、サルピル・マンダさんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。また、この口コミは訪問した当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。詳しくはこちら

サルピル・マンダ

サルピル・マンダ(523)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・埼玉県

1

  • 昼の点数:3.4

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク3.2
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2017/07訪問

  • lunch:3.4

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク 3.2
    使った金額(1人)
    ~¥999

無化調でもハマル

蕨にてランチ。

つるっと状態。

食べログ的評価のあるお店。行ってみて人がいたら辞めとこう・・・行列は論外。隣り合う席しかない場合も入れない小心者でございます。とにかく行ってみる・・・

席が空いてました。なので入ります。

カウンターのお店。10席くらい?券売機のお店です。券売機の前に立つ・・・瞬間後ろに客が・・・

もう一つあった。入ろうと思ったらすぐ前の人がお店に入る・・・これもそのお店をスルーしてしまう条件だった。理由は今の状態。券売機のお店だったら、こういうプレッシャーの関係が嫌。口頭注文でも、同時に頼んで同時に作られるのが苦手。先に入って結構こうなるのは仕方がないけど、あとから入って自分の嫌な行為を自分自身がしたくない・・・

とは言え、ここは関東。そんなに気にせずちょいと悩み、熟成塩を選択700円。ご自由な席をどうぞとの事。席に座ります。何々・・・

揚ねぎ・ゆずこしょう・おろしにんにく・一味・かつお節パウダー。ブラックペッパー・千住葱油。

髪どめ。割り箸。ティッシュは机の下にあるそうな。どれどれ・・・ほんとだ。

そんないつものメモをしていると、素早くラーメンが到着。目の前から直受け。手が震えたり、もっと歳とって力が入らなくなったら、ラーメン屋さんに行けなくなるかも・・・おじいちゃんにも直接渡すのかな・・・いやいや、その辺はちゃんと見て判断されていると思います。

余計なことは考えず今は目の前の一杯に集中。スープから行こう。

・・・ちとしょっぱめですが、美味しいですね。無化調にありがちな主張性の無い日本人的体質な味では無く、ちゃんとパンチ的な芯一本通った味がしました。もちろん、日本人的体質はそれはそれで順応。分析。アレンジ。自分のものにする・・・とても素晴らしい。

麺は中細ストレート。固めに茹でてあるかな?美味しいです。色々なアイテムがありそれを入れるたびに少し風味が変わるのは無化調ならではか?

油多めかな?無化調イコール健康的かは微妙ですが、とにかく美味しい一杯でありました。

違う味もいっぱいある。また覗いて空いていたら利用したいお店となりました。

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サルピル・マンダ

サルピル・マンダ

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 らーめん 詩
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

048-432-6539

予約可否

予約不可

住所

埼玉県蕨市塚越2-4-1 ハイツリラ 1F

交通手段

蕨駅から286m

営業時間

平日 11:30-15:00. 17:30-23:30
土日祝 11:00-23:30

ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業

定休日

定休日なし 臨時休業の場合、事前にお知らせいたします。

予算
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

カード

不可

席・設備

席数

12席

(カウンター12席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

初投稿者

新河岸川新河岸川(0)

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