Name: 豚ラーメン 蕨店
Address: 中央1-33-8, 蕨市, 埼玉県, 3350004, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.57

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戸田・蕨 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、愛妻家14号さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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愛妻家14号口コミ860件フォロワー2,165人

3.4

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

3.4

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

甘味のあるスープとトッピングが印象的

JR蕨駅西口から徒歩２～３分の場所にある二郎系ラーメン屋です。

　最近恒例になってますが、二郎好きの後輩との残業帰りの晩飯で3回ほど利用しましたので、レビューアップさせていただきます。

　訪問はいずれも平日の２１時過ぎ。。。疲れた身体にエネルギーを注入すべく、後輩の誘惑のままに蕨駅に降り立ちます。。。この時間でもほぼ満席状態ですが、外で待つことはありません。

　券売機でメニューをぽちっと押し、カウンター超しにお渡しするよくある方式です。

【オーダー内容】
・味玉らーめん（８８０円）

　初回はラーメンに味玉トッピングをチョイス。。。麺はミニ（１５０ｇ）でお願いします。。。
提供直前にトッピングを聞かれるのは二郎系のお約束ですが、こちらのお店は他と少し異なるものがありました。
　
　”ニンニク、玉ねぎ、魚粉、紅ショウガ”

　お約束のニンニク、ヤサイ、アブラ、辛めに加え、比較的他でも見かける玉ねぎは置いといて、まず、注目したいのは魚粉です。。。
　濃厚つけ麵の定番ですので、組み合わせはおそらく悪くないと想像できましたが、二郎系の濃厚スープに魚の旨みが加わると、不思議な甘みが実に美味しい。。。

　他では見かけたことのなかった紅ショウガですが、ジャンクな味わいはいいアクセントになります。こちらのお店は比較的スープが甘めですので相性は抜群ですね。。。
　また、味玉の半熟具合や味のしみ方も実にハイレベルであっとことを追記させていただきます。

・まぜそば（８２０円）

　次にためしたはジャンク系の定番”まぜそば”。。。麺の量はデフォルト２００ｇです。
こちらでもオリジナルなトッピングがありましたので、試してみましょう。。。

　”ニンニク、玉ねぎ、紅ショウガ、カレー粉”

　まぜそば専用というカレー粉。。。ＳＢカレーのふつうの粉ですが、この刺激もジャンク系にはぴったりです。２００ｇ持て余しそうですが、ぺろりと完食してしまいました。

　・豚らーめん（９６０円）

　最後に二郎系の売りである豚をメインで試してみようと思い、こちらをチョイス。。。

　”ニンニク、玉ねぎ、アブラ、魚粉”

　さらに脂の甘味を足してみようと思い、アブラと魚粉のダブルでせめてみます。。。
想像以上に相性はよく、鉄板ともいえるうまさですね。。。
豚自体は赤身中心で食べ応えもあり、旨みの塊であることを追記させていただきます。

　さて、3回ほど利用しましたが、二郎インスパイア系の爆食ボリューム感はもとより、独自のトッピングによる一味違う美味さを感じられました。今年は色々と二郎系をいただいておりますが、お気に入りのひとつです。

これからも定期的に利用したいと思います。ごちそうさまでした。

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愛妻家14号

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店豚ラーメン蕨店このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
住所	埼玉県蕨市中央1-33-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	蕨駅から220m
営業時間	■営業時間 [月～土] 11:30～23:00 [日] 11:30～21:00 ■定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	8席（カウンター席のみ８席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ホームページ	http://ameblo.jp/butara-men0406/
オープン日	2012年4月
初投稿者	sususumoti（95）
最近の編集者	あちお（2702） ... 店舗情報（'22/05/28 01:35） taxx（8891） ... 店舗情報（'21/01/06 09:59）編集履歴を詳しく見る