ブロンコビリー 戸田駅前店
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店舗基本情報
| 店名 |
ブロンコビリー 戸田駅前店（BRONCO BILLY）
|
|---|---|
| ジャンル | ファミレス、ステーキ、ハンバーグ |
| お問い合わせ |
048-499-3030 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
戸田駅から134m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年10月17日 |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | ブロンコビリーの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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半年前にテレビで、ブロンコビリーがウルグアイ産ビーフを扱っているという番組をやっていたけど、その後メニューから消えていました。南米ではアルゼンチン産かウルグアイ産かという位、ビーフは特化してるイメージで、確か30年ほど前にグアテマラで食べたものもウルグアイ産だったと記憶してます。赤身を噛みしめる牛肉で、それでいて柔らかくてクセも少ないので食べやすい。対してアルゼンチン産はクセが強いと記憶してます。いずれにせよ向こうで食べるステーキは、サイズに注意していないとポンドサイズが自動的に出されて、面食らった事がありました。
さて、検索していたら復活と書いてあったので早速行ってみました。
メニューには150グラムから50グラム刻みで400グラムまでありましたが、最近少食になり、しかも、ここはオリジナルハンバーグよりもサラダバー目当てに行くので、最小サイズの150グラムを注文しました。
サラダバーの良さは今更書くまでもないけど、メインに400円プラスでサラダバー、500円プラスでさらにライスとコーンスープがつきます。
肉はメニューに書かれているように熟成が伺え、脂身一切無しで、ミディアムレアにキッチリ焼かれていて、ソースは持ってきてくれるけど、岩塩とペッパーミルだけでいただきました。柔らかく、しっかり噛み締めると味が出てくる感じ。
サラダバー、調子にのって3度と食べてしまったので、ステーキサイズ丁度いい具合でした。多分この倍は食べられますが、サラダの量を調整しないと厳しいかと思います。ちなみに1ポンドサイズでもサイドを頼まなければいけちゃう感じです。
これでここのハンバーグからさらに足が遠のいた事を実感します。