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送別会は、美味い肉で楽しく…
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♪わーらび、わらび
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♪お通しは、絶品煮込み
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♪ファーストべこっこセット
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♪セカンドべこっこセット
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♪完璧な、盛り合わせ
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♪美味すぎる、米...
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♪おきまりのレモンサワー...
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特命Ｂ級グルメ部長
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送別会？？
兄貴のように慕ってきた大好きな先輩
勿論、プライベートのお付き合いは続きますがこの日がやって来てしまいました。
今宵の会場は『ヤキニクべこっこ』さんへ伺います。
本日の部活ディナーです。
師匠の号令で昔の仲間が集まり、
先輩の好きな焼肉を食べて盛り上がりましょうという事で、師匠が手配してくれました。
かれこれ８年ぶりの訪問となりますが、
今だにあの時の味は忘れていません。
いざ入店！
どのテーブルにも、予約の札が…
そして、中央の一番デカイリザーブ席に通されます。
いざ乾杯！
「ちぃーーす！」
「さあさあ、くだらない話で盛り上がっていきましょう！」
お通しは、煮込み
「うんま！」
「白飯が欲しい…。」
早速登場したのは、こちらの名物『べこっこセット』
焼き担当は、鉄板奉行の師匠！
足がつるまで最高の焼きを続けてくれました。
カルビ、ロース、ハラミ、豚トロ、ホルモン、ニンニクのオイル焼…
肉の柔らかさと、甘さと、旨味、
新鮮でないとこのクオリティーは無理でしょう…
漬け込んだ秘伝のタレ…
とにかく、めちゃくちゃ美味いんです…。
早い段階で、白飯コール…
そしてここの完璧な焼肉仕様の白飯が絶品なんです。
キムチで、箸休め…
全然ムリ、休めるわけがない美味さ…
箸を加速させる？
店内はあっという間に満席…
そして、店内は煙で真っ白になり、目を開けていられません。
折り返し地点で、
べこっこセットと、白飯大盛りを追加です。
ご夫婦お二人で切り盛りしていますので、なかなか時間がかかります…
そして、何度か声をかけ直さないと提供されません…
でも良いんです、スゴく美味しいから…。
永遠に思い出話が出来ます、
職場では会えませんが、趣味の定例会は一生続きます…
私にとっては、送別会ではありませぬ。
P.S.
テクニシャンM氏が撮った思い出の記念写真、
ズッコ....ボケてる....。
活動報告書NO.1631
☆ヤキニクべこっこ☆
住所：川口市芝樋ノ爪1-6-12
営業時間：
定休日：
駐車場：無