ノンストレスでいただくことの重要性… : とも

懐かしのお気に入りシリーズ…
行き慣れた『軽食＆珈琲 とも』さんに伺います。

昨日の後遺症なのか、何だか億劫…
そんな時は、黒革のグルメ手帳は開かずに、お気に入りのお店へ

「何を食べたいかもわからず、ともさんを頼りに…」
「３種類に絞ってくれる、この中から…。」

いざ入店！
ノンストレスで、扉を開け…
先客１名、手前のテーブへ

いざ注文！
ノンストレスで、ともさんと会話をしながら注文…
「②の豚肉とナスのピーマン炒めをお願いします。」
「食後に、アイスコーヒーで。」

いざ実食！
♪日替り②(豚肉とナスのピーマン炒め) ¥800

「きたぞ！」
「そうそう、これこれ、落ち着くなぁ…。」

味噌汁から
「豆腐とワカメ…。」
「ゴクリ、塩分がカラダにシミわたります。」

豚肉とナスのピーマン炒め
「ガブリ…。」
「うんま！！」
「家庭的な優しい味、間違いなし。」

すかさず、白飯を
「ガッガガ…。」
「うまっ！」

たっぷりのサラダに酢の物
「カラダニ気を付けてくださいという気持ちが伝わってきます。」

食後のアイスコーヒーを
「ゴクゴク…。」
「うわぁ～、美味い。」
「これぞ、ともさんの本業であるコーヒー。」

ノンストレスで、いただく食事…
実家とかぶります。


活動報告書NO.1838
☆軽食＆珈琲 とも☆
住所：蕨市北町1-13-14
営業時間：900-2200
定休日：金曜
駐車場：2台（お店手前の駐車場：手前2台）

外出先での昼食...
ちょっとした時間が出来たので『軽食＆珈琲 とも』さんに伺います。

本日の部活ランチです。

Ｔさんとは、初めての食事なので、色々と悩み
日替りが楽しく、愛情料理が食べられるこちらへ…

お店の前にある本日のランチを確認します。

「いつもより、種類が多い。」
「ポトフ、良い響きだ....。」
「魚も２種類ある、しかし、、やはりここは肉か....。」


いざ入店！
13時前後、先客なし、奥のテーブルに座らせていただきます。
後客２名。

いざ注文！
「わたしは、③の豚肉とにんにくの芽もやし炒めをお願いします。」
「Ｔさんは、⑤の赤魚の西京漬焼きをお願いします。」
「食後は、二人ともホットコーヒーで。」


いざ実食！
♪日替り③(豚肉とにんにくの芽もやし炒め) ¥800

「きましたよ―。」
「軽食喫茶ということを、忘れてしまうほどのビジュアル系定食！！」

豚肉とにんにくの芽もやし炒め
「ニンニクの芽炒め大好きなんですよ....。」
「パクリと....。」
「うんま！！」
「ボリュームに、味もパンチがあります。」
「白飯が、とまりません。」

「野菜も、たんまり！！」
「ブロッコリーにマヨネーズ、たまりません。」

「味噌汁も、具だくさん！」
「これだけで、充分な栄養が摂取できます。」


ホットコーヒーを
「サイフォンコーヒー、間違いなく美味いです。」

これでもかと、ともさんの愛情をいただきます。

飾らない雰囲気が居心地が良くて、どうも、実家とかぶるんです・・・。


活動報告書NO.1371
☆軽食＆珈琲 とも☆
住所：蕨市北町1-13-14
営業時間：900-2200
定休日：金曜
駐車場：2台（お店手前の駐車場：手前2台）

電車から通勤仲間が全くいなくなる…

そして何を食べたいのかわからない…
今年も最後、ともさんにお任せしてみようということで『軽食＆珈琲 とも』さんに伺います。

本日の部活ランチです。

駐車場に無事に停められ…
お店の前にある本日のランチを確認します。

「はい！決めました。」

いざ入店！
先客1名。いつもの定位置に座らせていただきます。
「しばらくぶりです。」

いざ注文！
「２番で、ホットコーヒーでお願いします。」

「ガーリックのよい香りが店内に充満します。」
「やばい、この後、接近戦の打ち合わせがあった…。」
「はい、手遅れ…、開き直るしかない。」


いざ実食！
♪日替り(ポークのガーリック焼き) ¥800
「きましたよー。」
「軽食＆喫茶と名乗ってはいけないボリューム！」

味噌汁から
「揚げとわかめ、具沢山…。」
「美味い！」

身体のために一応サラダから
「すでに、お腹がいっぱいになりかけている…。」
「この時点で、最近の夕食と値するボリューム…。」

ポークガーリック焼きを
「玉ねぎのスライス、おかかがのっています。」
「ので…、醤油をちょろっと垂らして…。」
「パクリと。」

「うんま！」
「ガーリックもバリバリ効いていますが、一気に和風テイストに…。」
「これ、美味いぞ！」
「白飯が、凄まじい勢いで無くなっていきます。」

煮物を
「こういう、心遣いが好きなんですよ。」
「めっきり、煮物が似合うお年頃…。」
「実に美味い！」


ホットコーヒーを
「締めのホット、さすがのサイフォン。」
「ひと時の休息…。」
「と思いきや、時間がない…。」
「フウフウしながら、一気飲み。」

ともさんが、笑顔で見送ってくれます。
また来年…
「将来、こんなお店やってみたいな・・・。」

Ｐ.Ｓ.
トラブルがひとつ解決し、お客さまから何気ない温かい言葉をかけていただく…
年甲斐もなく、うるっときてしまいました。
何のために、仕事をしているのか、気づかせてくれた思い出に残る、仕事納めとなったことに感謝です。


活動報告書NO.1285
☆軽食＆珈琲 とも☆
住所：蕨市北町1-13-14
営業時間：900-2200
定休日：金曜
駐車場：2台（お店手前の駐車場：手前2台）

連休ボケ…
何が食べたいのかわからない、
そんな時は『軽食＆珈琲 とも』さんに伺います。


本日の部活ランチです。


店舗手前にある駐車場に停めます。
お店の前にある本日のランチを確認します。

「肉系はロースカツ、ちとヘビーか…。」
「魚系は、塩さばとぶり大根、今日の気分とは違う。」
「ならば、これだ！」


いざ入店！
「お久しぶりですー。」
先客、1名。ともさんが4人掛けのテーブルを案内してくれます。
まずは、駆けつけの一杯。
水が美味い！

いざ注文！
「では、①のパスタをお願いします。」


いざ実食！
♪日替り①(大葉とベーコンのスパゲティ) ¥800
「きたー！」
「相変わらずのビジュアル！」
「軽食＆喫茶とは思えないボリューム。」


味噌汁から
「定番のおふ＆わかめ。」
「美味いが、スープの方が合いそうだ…。」

サラダを
「ガッツリサラダ。」
「ボリューミーでお腹いっぱいになりそうになる。」


スパゲティを
「大葉とベーコンがたっぷり入った醤油ベース。」
「粉チーズをかけて…。」
「うん、美味い。」
「家庭の味が、気取ってなくていい！」


チーズトーストを
「この状況で、このチーズトーストを付けてくれる心意気が、素晴らしい。」
「フワフワのパンにたっぷりチーズ、間違いなし。」

アイスコーヒーを
「締めのアイスコーヒー、さすがの喫茶店。」
「美味いに決まっている！」

このランチ構成、素晴らしいＣＰ！
ともさんに、感謝…。


活動報告書NO.1122
☆軽食＆珈琲 とも☆
住所：蕨市北町1-13-14
営業時間：900-2200
定休日：金曜
駐車場：2台（お店手前の駐車場：手前2台）

晴れ
既に夏バテです

何が食べたいのか…、何を食べたらいいのか。
そんな時は、『軽食＆珈琲 とも』さんの日替わりランチに胃を委ねることに。

本日の部活ランチです。


無事に駐車場が空いております。
お店の前にある本日のランチを確認します。

「お！ピラフ良いな〜。」
「タンドリーチキン付きか、骨つき肉が苦手な肉食系おやじ…。」

「するってーと、これか、ポーク生姜焼きとなるな。」


いざ入店！
先客、1名。
ともさんの許可を得て4人掛けのテーブルに座らせていただきます。

いつもの常連さんがやって来て、相撲談義に花が咲きます。


いざ注文！
「ポーク生姜焼きをお願いします。」
「結局、生姜焼きに落ち着くあたり…。」
「完全に守りに入ってしまった…。」


いざ実食！
♪日替り(ポーク生姜焼き) ¥800

「きました。」
「相変わらずのビジュアル！」


味噌汁から
「おふ、わかめ、ごぼう。」
「美味い。」


ポーク生姜焼きを
「ガブリと…。」
「うん、うまい。」

「すかさず白飯を…。」

生姜焼きの下には、大量のもやしが眠っています。

「生姜焼きともやしを一緒に…。」
「うんま！」

「あえて言わせていただきます…。」
「白飯が進む！」


野菜もたっぷり、バランスがイイですね。


こちらの店ではホットコーヒーを
「サイフォン！」
「しみじみ美味い。」


いつも忘れてしまうポイントカードは、諦めました。


活動報告書NO.1054
☆軽食＆珈琲 とも☆
住所：蕨市北町1-13-14
営業時間：900-2200
定休日：金曜
駐車場：2台（お店手前の駐車場：手前2台）

何を食べようか…。何が食べたいのか…。

そんな時は、こちらの日替りに聞いてみましょうということで『軽食＆珈琲 とも』さんに決定です。

本日の部活ランチです。


無事に駐車場が空いております。

お店の前にある本日のランチを確認します。

「トマトスパゲティにかつ煮、迷うなぁ。」
「昨日、かつ丼だし、白飯が食べたいなぁ。」
「決めた！食べたことのないシリーズで豚肉と野菜炒めに。」


いざ入店！
先客、1組2名。
いつもの4人掛けのテーブルに座らせていただきます。

いざ注文！
「③をお願いします。」

常連さんで、すぐに満席となりました。

いざ実食！
♪日替り(豚肉と野菜炒め) ¥800
「きましたよ。」

味噌汁から
「お？けんちん汁。」
「何だか懐かしい。」

豚肉と野菜炒めを
「うん、美味い。」

「ちょっぴり、ピリ辛。」
「白飯が進みます。」

ほうれん草のおひたし
「美味い。」
「これまた、懐かしい。」

家庭の味、落ち着きます。


ホットコーヒーを
「さすがサイフォン！」
「最高に美味いです。」

お会計で席を立つと、
「鏡開きで、おしるこがあるから待ってね。」と…。

「うわー、おしるこ久しぶりだなぁ。」
「小さいお餅がひとつ、美味しいです。」


活動報告書NO.９３２
☆軽食＆珈琲 とも☆
住所：蕨市北町1-13-14
営業時間：900-2200
定休日：金曜
駐車場：2台（お店手前の駐車場：手前2台）

2016/11/22　訪問
♪日替り(豚肉と玉ねぎの焼肉風味) ¥800
いざ実食！
「きた〜！」
「デタ！スゴイ。」
「正解、正解。」

まずは味噌汁を
「うん、落ち着く。」
「大根と豆腐、めっちゃ具が入ってます。」

ではでは行ってみましょう！

サラダを
「いつものごまドレ、うん、美味い。」

さあ豚肉を
「うんま！」
「柔らかい！」
「玉ねぎがあま〜い。」

「しかし、スゴイ量・量・量・・。」

「白飯が進みます。」


さつまいもの天ぷらを
「これまた、あま〜い。」

白飯の量もそれなりにあるのですが、何せこのおかず。
配分が難しかった…。


食後のコーヒー
「アイスコーヒー、うまし！」


2016/9/17　訪問
♪日替り(ポークソテー) ♪800
いざ実食！
「うわ！すごい。」
「美味しそう！」思わず心の声が出てしまいます。


サラダから
「別盛りなところが凄いところ！」
「大盛りだ、頑張れ！」

「冷奴と、漬物が嬉しいです。」

ポークソテー
「ナイフとホォークで、よいしょよいしょ。」
「デカイし、分厚い！」
「うんま！」
「ごはんが合いますよ〜。」

「付け合せの大根とピーマンと人参が面白い。」


食後のコーヒー
「ふぅー、気持ちもリセット！」
「さあ、行くか！」


2016/9/4　訪問
♪かつカレー￥800
いざ実食！
カツを揚げるので先にアイスコーヒーをいただきながら待ちましょう。
「美味いです。」
「さすが専門店！」

そして味噌汁
「ザ・味噌汁 うん、美味い！」

サラダを
「胡麻ドレッシングで、ボリュームありありです。」

さあカツカレーを
「さすがのボリューム！」
「ライスが全面に敷かれているタイプ。」
「食べきれるか…、自信はなし。」

「うんま！」
「家庭の味、何だか落ち着きます。」

「カツも良いです。」
「本当、カツカレー食べちゃうとカツ無しはカレーではなくなちゃうのは、私だけでしょうか…。」


2016/8/29　訪問
♪ポークの生姜焼き　￥780
いざ実食！
「きたー！」
「期待を裏切らない、想像以上のボリューム！」

まずは味噌汁
「豆腐とワカメの味噌汁、美味しい。」

さあ生姜焼きを
「薄味だが、このボリュームだと丁度イイのかも。」
「濃い目がタイプだが、これもアリなのかも。」
「もやしたっぷりと書いていたが、実際のところもやしたっぷり！」

「白飯の大盛り具合は、私にぴったりの量。」

今回は、ランチメニューではないのでドリンクが付いていません。

ドリンク付きの本日のランチは相当お得です。

でも、生姜焼き食べたかったんだもの…。


2016/8/16 訪問

晴れ
まだまだ電車空いてます

あっという間の夏休み終了。

部活ランチも２日ぶりに練習開始。
グルメ師匠のＳ氏に連れて行っていただいた『軽食＆珈琲とも』さんに決定です。

本日の部活ランチです。

Ｓ氏とのランチなので、珍道中にならないよう
事前に電話で、営業と駐車場の確認を行います。

限られた時間のなかで、Ｓ氏のドラテクで目的地を目指します。
お店に到着するものの、駐車場が不安なので、もう一度確認しに店内へ。
奥さんが電話を頂いた方ですか、と優しく対応してくれます。

お店の前にある本日のランチを確認します。

いざ入店！
先客３名、ラッキーなことに食事は終わっております。
奥さんがお水とお手拭を用意して待っていてくれます。

いざ注文！
わたし「①番（トマトスパゲティ、チーズトースト、サラダ）をお願いします。」
Ｓ　氏「②番（カツ煮）をお願いします。」
本日のランチには飲み物が付くとのことで、
サイフォンで落とした珈琲も魅力ですが、二人ともアイスティーをお願いします。

次回の予習をしながら待ちましょう・・・。
ポークジンジャー！かなり気になりますね。

いざ実食！
「きました、きました～。」
「軽食だなんて・・・。がっつりです！」
「めちゃめちゃ美味しそう～！！」
「Ｓ氏から聞いていましたが、想像以上のボリューム感！」
「カツ煮やばくないですか？！」

まずは味噌汁
「完全な洋食セットだが、大量のおふとワカメの味噌汁！」
「家庭的で美味い！」

サラダを
「うんま！」
「ドレッシング最高！」

チーズトーストを
「これこれ、この厚さこそトースト！！」
「うまーい。トローリからのフワフワ！！」

さあトマトスパゲティ
「粉チーズとタバスコをかけて！」
「うまーい！」
「ベーコンたっぷり、まさにナポリタン！」
「これは美味い、サラダもトーストもあう！あう！あう！」

Ｓ氏からいただいたカツ煮を
「え！？こんなに分厚いんですか？」
「ガブリと、うんま！」
「これ、本当にやばいやつ！」

食後のアイスティー
「奥さんが丁寧に紅茶を入れてくれました。」
「おー、これまた本格的！美味すぎます。」

しかし、電波Ｇショックがタイムリミットを迎えてしまいました。
ゆっくり飲むべき美味しいアイスティーをコールなしで一気に飲みほし、ジ・エンド！！

いやー、美味しいかった。
そして、このボリューム！
奥さんの優しい気持ちがお店にもお料理にもにじみ出ています。

お気に入りのお店のひとつとなりました。
さすが、師匠！いいとこ知っていますね～。

ただし、時間はぎりぎり。
このドキドキ感もたまりません・・・。


活動報告書NO.７９３
☆軽食＆珈琲とも☆
住所：蕨市北町1-13-14
営業時間：900-2200
定休日：金曜
駐車場：2台（お店手前の駐車場：手前2台）

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