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とらふぐ亭 蕨店
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てっさ食べたらてっちりも食べないとね。
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「皮刺し」と「てっさ」です。
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「唐揚げ」です。これが旨い。
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「焼きふぐ」の提供直後です。まだピクピクしてました。
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焼き風景です。ネギはよく焼かないとね。
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「ふぐ飯」のキレイな状態です。
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混ぜ混ぜしたら・・・
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大サービスのひれ酒のヒレです。
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最後は「デザート」です。
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歯型が付いてしまいましたが・・・
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デブネコ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
とらふぐ亭 蕨店（とらふぐてい）
|
|---|---|
| ジャンル | ふぐ、海鮮、鍋 |
|
予約・ お問い合わせ |
048-447-7829 |
| 予約可否 |
予約可 予約キャンセル、変更(人数の減少,コースの取りやめなど)の場合、以下の通りとなります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR蕨駅西口より徒歩3分 蕨駅から162m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
46席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 個室：3卓 個室最大人数：16名 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 お近くのコインパーキングをご利用ください。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 お子様連れのお客様も大歓迎です。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2006年 |
| 備考 |
※銀聯カード利用可。 |
| お店のPR |
捌きたての新鮮な国産高級とらふぐをご提供◎
国産高級とらふぐ料理にこだわった専門店。 |
| 関連店舗情報 | とらふぐ亭の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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平成２７年８月２９日
オフシーズンはふぐ屋さんがクーポンを販売するので狙い目です。
今回もポンパレで購入しましたが、内容を確認しなかったのでチョッと不安です。
夏限定の「玄海コース」とのことでしたが、てっちりがないのです。
なので通常は大宮店を利用していましたが、〆ラーという保険を掛けまして蕨店を選択しました。
初めてですがキャパは大宮店の約半分位ですかね。
店内は明るく天井の配管が今風ですが仕切りが低く各テーブルの間隔も狭目、カジュアル店なのかな。
コースは以下の通りです。
・皮刺し
・泳ぎてっさ
・炭火焼きふぐ
・とらふぐ唐揚げ
・ふぐ飯
・香物
・デザート
皮・てっさはいつも通りでしたが、てっさの薬味（ネギ）がもー少し多いと嬉しいかも。
焼きふぐは「甘辛いしょうゆダレ・・」との説明ですが、チューブ物みたいなニンニクが添えてあり必要あるのかな。
大量の一味を塗してありますので味がブレるかと思います。
唐揚げは相変らず 旨い！ ですね。ワイフは付け合せの獅子唐にビンゴして泣いてましたが。
デザートの最中アイスは中に黒蜜があり、これも旨しです。
問題はてっちりの代わりとも言える ふぐ飯 です。
美しい状態で提供されスタッフが混ぜ混ぜしてくれるのですが、見た目＆味がイマイチです。
刺身も入っているのですが、とろろの味と食感が出しゃばり過ぎです。
夏に拘り過ぎたのかもしれません。冷しひれ酒なんてのもありましたし・・・
これで通常価格￥６、４８０は、かなりお高いですね。（クーポン価格は半額の￥３，２４０）
お腹の満足度も低かったので保険を使いました。
隣駅の麺処 有彩さんへGoーです。
評価点は通常価格ならと、させて頂きました。
＜ひれ酒＞
ひれの量がサービス過剰です。
又、火をマッチで付けるのなら一呼吸置いて欲しいですね。
臭いが移りますから。