Name: 麺処 有彩
Address: 西川口1-8-5, 川口市, 埼玉県, 3320021, JP
Telephone: 048-255-2251
Price range: ～￥999
Rating: 3.76

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川口・鳩ヶ谷 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、りょうたのラーメン放浪記さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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りょうたのラーメン放浪記口コミ204件フォロワー308人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク-

～￥9991人

自家製平打ち麺が最高でした

地元の埼玉で有名な「麺処有彩」へ初訪麺です。こちらはその昔、埼玉一の歓楽街と呼ばれていた西川口駅から徒歩3分にあるお店です。西川口駅も知らないうちに、チャイナタウン化していて、駅を降りると中国語が飛び交っていました。

⚫特製醤油らぁめん
900円

★入店前～着丼
日曜日13時過ぎに訪麺、外待ち8人、店内待ち6人でした。店内には6席程座って待てるスペースがあり、店員さんに誘導されて店内に案内されます。30分程度で入店、入店してから10分程度で着席できました。店内は、奥に広々としており、ゆったりと座れるカウンター4席と4人がけと3人がけのテーブル席が一つずつあります。メニューは豊富で、あっさり系の醤油ラーメンと塩ラーメン、濃厚つけ麺、昆布水つけ麺などがあるようです。今回は初訪なので、醤油ラーメンを頂きました。2人でのオペレーションなので、少し着丼迄には時間がかかりますが、一杯一杯丁寧に作られているようでした。

★麺は良
自家製平打ち麺。多加水のモチモチ、プリプリ、ピロピロの麺ですね。歯応えはそこまで強くはないですが、ちょうど良く茹でられていて、めちゃくちゃ好みでした。

★スープは並の上
はかた地鶏と川俣シャモを使った清湯系醤油スープ。あっさりですが、少し甘めに仕上げられたスープは、何処か関東の懐かしい味がします。少しばかり添えられたとろろ昆布、海苔、三つ葉が、代わる代わるに良いアクセントになってくれ、飽きが来ませんでした。

★チャーシューは良
特製は豚ロースチャーシューと豚バラチャーシューがそれぞれ2枚トッピングされてます。豚ロースは少し厚めでレアなチャーシューが、スープの熱によってジューシーを増し、スープと良く合います。また、豚バラチャーシューは角煮風の甘辛い仕上がりで、少し甘めのスープと相性抜群でした。この豚ロースレアチャーシューと角煮風豚バラチャーシューの組み合わせは、最近、時より見ることも多いですが、個人的には大好きな組み合わせです。

★総評は良
最高の麺とチャーシューに、何処か懐かしい少し甘めのあっさり清湯醤油スープという最高の組み合わせでした。これはまた、良いお店を見つけました。次はつけ麺も、食べてみたいです。

ごちそうさまでしたm(_ _)m

1

特製醤油らぁめん(900円)

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豚ロースチャーシュー

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角煮風豚バラチャーシュー

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自家製麺

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中待ちの椅子が6つあります

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りょうたのラーメン放浪記

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	麺処有彩
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン EAST 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	048-255-2251
予約可否	予約不可
住所	埼玉県川口市西川口1-8-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR西川口駅(西口)より、徒歩約1分西川口駅から100m
営業時間	火・水・金 11:00 - 14:30 18:00 - 21:00 木・土・日・祝日 11:00 - 15:00 月定休日 ■ 営業時間 ※食材切れによる、早仕舞いございます。 ※こってりのつけ麺はL.Oの10分前までとさせていただきます。 ※2人で営業しておりますので、電話には出られない事が多いです。 ■ 定休日月曜日(祝日の場合でもお休みです。) 【臨時休業　3/31(日)】
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	10席（カウンター4席、テーブル6席(2人卓×1、4人卓×1)）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/iwgp_yu
オープン日	2015年2月18日
初投稿者	ななぴよ（48）
最近の編集者	麺遊記（0） ... 営業時間情報（'24/03/30 17:10）編集履歴を詳しく見る