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「季節のらーめん」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 162 件
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和風系ラーメントップクラス&もちもちの太ちぢれ麺を楽しめるお店
かねかつSP 2000円
ら〜めん➕得肉三昧➕肉ごはん
(再掲)
今回は川口の名店が北浦和に今月やってきました、かねかつさんにお邪魔しました。駅から激近なので助かります。
前のかねかつさんには伺ったことがないのですが、前より席数が多くなったらしく8席と店内店外に待合の席がかなりありました。新しくなったばかりということもあって中は都内の一等地の料理店を思わせるようなお洒落さがありました。
ラーメンに関してですが、スープは割烹だしの醤油になっていて鶏油が少しまろやかにしてくれると言った感じでした。醤油がかなり強かったですね。
麺は自家製の手打ち麺で太くて平たいその麺はコシは...
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川口駅から離れたところにありながら、常に行列の人気店。定番の醤油ラーメンはもちろんですが、限定ラーメンにもいつも楽しませていただきました。
限定ラーメンはアサリ、松茸など和の季節食材をふんだんに使っているものや、トムヤンクンラーメンなど、エスニックまで!どれもとても美味しかったです。
2022年6月をもって川口での営業を終了され、これからは北浦和で営業されるとのこと、これからも頑張ってください!...
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2021ラーメンEAST百名店めぐり: らーめん かねかつ編
食べログで高評価のお店は本当に美味しいのか、実際に行ってみました。
【入店まで】
休日の11:30頃に伺い、40分ほど並びました。
【店内】
カウンター席のみで4席ほど。店主のワンオペで、お客さんは総入れ替え制です。
入店前に小窓から注文を聞かれるので、提供にはそこまで時間はかかりません。
【注文】
らーめん: 1,000円
【見た目・味】
らーめんは3種のチャーシュー、ねぎと超シンプルなトッピング。
スープはやや酸っぱい醤油。優しい味ですが、後で醬油の深みがあります。
麺は太めの縮れ。硬めでしっかりとした食感があって、スープとも合っています。
チャーシ...
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...上質でかつ軽い脂で甘味が強いです。イベリコ豚も絶品でした。脂が甘味がありしつこくなく、口の中で溶けていきます。
⑤その他
季節のらーめん其の八。
毎年恒例の新茶の季節の限定麺。
今まで食べたことが無かったので、初めて食べに来ました。
開店時間は朝10時なのに並びますね!
まあ私もですけど、開店後も行列が絶えませんね。しかもお客さんのほとんどが新茶のらーめんでした。やはり日本人ですね!
これからの季節のらーめんが楽しみですね!美味しかったです...
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シンプルイズベストを見せてくれるかねかつさん。
このラーメンはほんと美しい一品。チー油が輝くようでラーメンがダイヤ見たいな美しさ。
スープは鶏の旨味たっぷり。醤油も良いバランスで塩分を与えてくれる。麺はもちもちしてこの最高のチャーシュートッピングとの食感が良い!三種類のチャーシュー全部バカ美味い!
残念ながらごはん系はもう売り切れてたのでまた挑戦します!...
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土曜日に川口駅より徒歩10分程掛け14:00に訪問。お店の前には昼時を過ぎてもなお12名の待ち。(駐車場は無いようです)
待つこと45分にて入店。
ちなみに並んでいる時に注目を聞いて下さり今回は「らーめん」に「得肉三昧」をトッピングにてオーダー。
ちなみに得肉三昧は、ほろほろ鳥のむね肉ともも肉、イベリコ豚の肩ロースが入っています。
店内はカウンター4席といった感じで、席に着き更に待つこと約5分にて料理提供。
ラーメンは、醤油ベースの透明感のあるスープに、太麺の平打ちぢれ麺といった感じでなのですが、何せ麺とチャーシューの胸肉が旨かったです。
麺はモチモチで、チャー...
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...季節のらーめん其の四 あさりのらーめん(¥1,300)
※期間限定
季節に合わせていろんならーめんも提供しているこちら。今回は3月のあさりのらーめん...
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平日14時に訪問。外待ち3組。
・期間限定 はまぐりのらーめん 1600円
・得肉三昧 +700円
・肉ごはん 300円
店主のワンオペで、基本的に4席を入れ替えながら回していく感じみたいなので回転は遅いです。
それでも仕事はひとつひとつかなり丁寧にやってらっしゃるので待つことも特に苦には感じませんでした。
初訪問だったのでまずは通常のらーめんにしようと思っていたんですが、期間限定のはまぐりらーめんが今日で終わりということだったので思わずそっちを選んでしまいました。
でもはまぐりらーめんにして大正解!入ってる蛤も大きくて肉厚で、蛤の出汁が濃厚に感じられてめちゃくちゃ美味しかったで...
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食べログでは初レビューながら、実は二回目の訪問となる、食べログラーメン百名店east常連のかねかつさん もう五年ぶりくらいかなぁ 変わらない店構えで…今日は風が強いからか、何と1200に並んでるのに、外待ち一人、ラッキーでした並んでいると強面で実は優しいオーナーさんが小窓から顔を出し、注文を聴いてくるんですよねよってこの店は食券制ではないんです 迷わず決めましたよ 店前にしじみラーメンやってるんで是非と書いてあるじゃないすか‼️これ一択です笑 店内は間引きで今たったの四席…着丼までは五分程度で来ました いやーまずたまげのは、柚子の香りとしじみの香りのWオイニーです‼️見た目もなんとキレイなんで...
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JR京浜東北線川口駅西口徒歩12分。
食べログラーメンEAST2021選出店。
「らーめん かねかつ」さんに伺いました。
カウンター4席のみ。こちらのお店では、並んで待っている途中に、店主よりオーダーを確認されます。
今回は、らーめんをいただきました。
運ばれてきたらーめんのスープは、ホロホロ鶏のガラ、手羽、鰹節、本枯節、
鯖節、イベリコ豚でとられた、鶏油の効いた、清湯スープです。
タレの醤油は、福島県喜多方市の岩喜商店の醤油を使用しています。
飲むと、淡くコクのあるスープです。
麺は、自家製麺の中太縮麺です。食べると、コシがあり、もちもちで、スープとの絡みも大変良かった...
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...また季節のらーめんと銘打った1ヶ月ほど続く限定メニューも用意しており、こちらも非常に評判が高い。
以前から拘りの麺を試してみたいと思って2回チャンレンジしたことがあるが、1回目は長蛇の列ができていて断念、2回目は臨休という縁の無さ。そして今回が3回目のチャレンジ。
13:20頃訪問。外に行列はなく先客1名後客1名。
入口横の小窓から「季節のらーめん終わっちゃってますけど」と店主の方に声を掛けられたので、了承して店内へ入る。
注文は口頭で代金は後払い。
レギュラーメニューはらーめん、つけめん、あぶらそばの3種類。この日の季節のらーめんはしじみそばだった...
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信じられないくらいに旨かった…称賛されるべき一杯がこれ!!らーめんかねかつ@埼玉県川口市 | おおさか遊食探求~これ食うために生きている~
らーめんかねかつ
朝10時オープンのこちらへ09:56着。
先頭から4番目に接続。
この時の俺は、食後こんなにまで感動の余韻を引きずるとは知る由もなかったのよね。
2022年始まったばかりだが、今年を代表する一杯に名を連ねるであろうこちら!
らーめん1000円+ほろほろ鳥のむね肉400円
見た目はご覧の通り、地味だが、そんなことどうでもいい。
スープは老鶏の旨味の様に感じた、ほろほろ鳥のそれに加え、節系乾物、醤油などの旨味、酸味が高次元で融合するバランス!
渋みにも似たような酸味、微かに感じる甘味、鶏油も結構な量が入っているように見えたが非常に上質で美味しさ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/amagasakiosaka/entry-12725537173.html
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完成された醤油ラーメン!!!お値段張りますが肉三昧にするべき!!!
いつぞやのラーメン
埼玉一のラーメンと噂。
蕨へ用事があったので途中下車し訪問。
川口から徒歩10分程
店内は4席癖凄系の店主。
ラーメンはとても美味しいかったです。
肉三昧に、すればよかった!!
□食べたもの
☆らーめん1,000円
らーめん かねかつ
埼玉県川口市飯塚2-14-23
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注文品:らーめん1000円
得肉三昧700円
訪問日:2022年1月6日(木)
訪問時間:10時43分
店舗状態:店内満席、外待ち1人
開店時間:10:00、定休日:金曜
注文:メニュー、水:セルフサービス
①らーめんの詳細
鶏豚清湯出汁に魚介出汁を合わせたスープは、透明感があり濃いめの醤油の色合いで、表面には香味脂が浮いています。麺は自家製手揉み中太ちぢれ麺、ほろほろ鳥のむね肉・もも肉、イベリコ豚の肩ロースのお肉が3個ずつ、ネギが盛り付けられています。
②スープ
醤油の香ばしいいい香り!
一口飲むと、こだわりの醤油のカエシが際立っていて...
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川口駅から徒歩12分、
ラーメンの百名店
「らーめん かねかつ」を訪問。
土曜の10時過ぎに到着のところ2番目。
20分くらいで窓越しにオーダーを聞かれたので
ラーメンTRY清湯系つけ麺1位の
つけめん 1,000円を注文。
それから5分位で着席できました。
つけめんは5分くらいで着丼。
つけダレは鷄ベースに乾物系の旨味たっぷりで
醤油のエッジが立っていて旨いです。
オリジナルの平打ち縮れ麺はモチモチプルプルの
食感抜群で旨いです。
チャーシューは3種、ホロホロ鷄の胸肉、
モモ肉、イベリコ豚とクオリティー抜群。
最後まで美味しく頂きました。...
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...濃い旨味に脂の甘味が上質でこれは美味しい!
鴨つくねは粗びきした鴨肉が、ゴロッと詰まっていて歯応えがとてもいいです。
⑤その他
季節のらーめん其の十九
12月29日までの長い期間やってます。
朝10時開店で11時前に到着すると、スゴい行列でした!みなさん鴨のらーめん狙いですね...
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...小さかったのが不満でしたが美味しかったです。
麺は中太縮れ麺で大好きな麺だったのですが、軟らか過ぎて噛みごたえや喉越しに不満でした。
季節のらーめんというのを、時々やっているようです。
確かに美味しいですが、コスパから考えるとあまり魅力を感じませんでした。
1000円のラーメンにしては...
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JR京浜東北線の川口駅から徒歩で少し時間の掛かる場所、にも関わらず行列が後を絶たないこちらのお店。食べログのラーメン百名店EASTではもはや常連選出であり、TRYでも堂々の受賞歴を誇るお店です。
営業時間がまたかなり特殊で、朝10時からオープンです。そしてなかなか珍しい金曜定休です。
土曜日の朝9時40分過ぎに到着しましたが、もう既に何組かが行列していました。川口まで来たのですから、怯まずに並びます。
ただ1回転目は逃してしまった結果、10時半になってようやく入店できました。
お目当てはこの日、季節メニューとして出ていた鮭といくらのまぜそば(1,300円)です。
...
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移転
らーめん かねかつ
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
JR京浜東北線「川口」駅(西口)から徒歩12分 川口駅から640m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
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支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
4席 (カウンターのみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年7月3日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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※移転前はラーメン百名店選出。
先客5人程度いて、30分後に入店できました。
以下の料理をいただきました。
●季節のらーめん1,500円(冷やしラーメン/期間限定)
移転前も訪問したが、全てグレードアップされています。出汁がしっかりと効いていて...