麺屋 桐龍
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【限定】トマトまぜそば＋鶏ほぐし
久しぶりに麺屋桐龍さんへ。
改装後は初めてです。
わたくし基本的に並ばないのでいつも行列の桐龍さんはなかなか、行っても並んでたら他に行っていたので久しぶりになってしまいました。
最近は通し営業みたいなので、ならば並ばず済むのではないかと、昼時を外して行ってみたら外待ちなくて良かった～。
トマトまぜそば 950円
鶏ほぐし 50円
好みの無料トッピングを記入して渡す方式。このシステムいいね。
以前聞き間違えられたことがあるので。
トマトまぜそばウマイ！(*^^*)
トマトのほどよい酸味とほわっと香るバジルでイタリアン要素が加わったまぜそばです。
やわらかいKomaG麺にソースがよく絡み一体化された味わいです。
クルトンのようなカリカリが良いアクセント。
ブタや鶏ほぐしもかなり美味しいです。
ごちそうさまでした～。
次回はラーメンを油なしで食べてみたいな。
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辛いつけ麺
麺屋桐龍さんに行ってきました。
辛いつけ麺300 880円
ヤサイちょい増し・ニンニク・魚粉・七味で。
甘旨辛な濃厚つけ汁に絡みつくこまＧ麺が最高にウマイ！
ワシワシと平らげちゃいました。
辛いつけ麺もうまかった！
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まぜそば
未食のまぜそばを食べに行ってきました。
まぜそば＋味玉＋鶏ほぐし
鶏ほぐしは食券がないので、高台に現金を置きます。
ジャンクでショッパウマーなまぜそばです。
七味がかなり香ばしいです。
まぜそばにすると、こまＧ麺が更に美味しく感じますね。
ごちそうさまでしたー。
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辛いつけ麺＋鶏ほぐし
大粒の雨だったのでこれは空いてるチャンスかもと思い行ってきました。
開店と同時に行って待ち６人でしたー。
辛いつけ麺 830円
鶏ほぐし 50円
鶏ほぐしは現金で高台に置きます。
コールは野菜・ニンニク・魚粉・七味にしたんだけど、私の声が聞き取りにくかったのかニンニクはなかったみたい。
しかしこれは激ウマ！
甘旨辛でド濃厚です。
野菜をつけ汁にくぐらせて野菜がすすむすすむ！
野菜とつけ汁だけで激ウマと思ったのはこれが初めてかも。
鶏ほぐしもうまい！
しばらくするとやっと麺に到達。
こまめさんの麺はつけ麺にすると軽やかに感じます。
濃厚つけ汁と合わさっても小麦感がすごいですね。
魚粉と香ばしい七味も良かったです。
これはハマりそうな美味しさですねー。
辛さも私にちょうど良いかんじで。
ごちそうさまでした。
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【再訪】小らーめん＋魚粉
外に７人くらい並んでまして、中にも待ちがあるのに10分ほどで着席できました。
回転はやっ！
並ぶの嫌いなのでほとんど並ぶことはないんですけど、この早さなら並ぶのもアリですねー。
今回は前回も食べた
小らーめん 700円
に魚粉 50円をプラス
前回しょっぱかったのでカラメはやめて、やさいニンニクで 。
天地返しするとタレの濃さがドンピシャです。
濃厚ド乳化の力強いスープ、ビラもちもちの自家製麺、猛烈にうまい！
魚粉効果はほのかにかな。
中から発掘したブタはとろけるものとワイルドな噛み心地のものの二種。
後半は卓上の一味唐辛子でまた美味しくいただきました。
油の層が結構厚いスープは体に悪そうに見えたので残すつもりでしたが、うますぎて全部飲んじゃいましたw
ごちそうさまでした。
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小ラーメン全マシ＋鶏ほぐし
金曜日正午あたり到着で中待ち３に接続。
人気店でこれはラッキーなのかな(^o^)
コモディイイダと共同駐車場ということでクルマでも安心ですね。
広いキッチンにＬ字カウンター。
店主さんに助手さん二人の男性三名で切り盛りしてました。
BGMは延々と尾崎豊。
小ラーメン 700円
鶏ほぐし 50円
鶏ほぐしは現金注文です。おつりは出ないのでピッタリ出しましょう。
コールは全マシで。
脂がかかっている脇から野菜をいただくと茹で野菜なのにいきなり一体感があってびっくり。
麺を引っ張り出してみると、小麦感の強いゴワゴワタイプの麺なんですけど、この厚さとウェーブ具合がこれまた絶妙な乳化具合のスープと絡み合って激ウマです！
スープはほんのり甘さもあって、醤油感、豚感が抜群。
野菜の中に三枚の豚がいました。
ほろほろな一枚。
とろとろな一枚。
脂身が歯応えのある一枚。
偶然なのかどうなのかわかりませんが、色々楽しめる。
鶏ほぐしはお酒のアテにかなり良さそう(*^^*)
全マシでカラメも入ってて私にはちょっとしょっぱかったけど、普通注文だったらKKしてたでしょう。
ヤサイマシだけでもじゅうぶんですね。
ウマすぎてびっくりしました。
コスパも最高です。
ごちそうさまでした。
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 桐龍（めんや きりゅう）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR東川口駅徒歩16分【2.6キロ】 戸塚安行駅から976m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 コモディイイダ東川口店の駐車場利用可能(契約してます) |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年11月25日 |
| 備考 |
らーめん用コール野菜、ニンニン、カラメ、アブラ各マシマシ対応OK |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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久しぶりにらーめんを。
らーめん小 800円
ほぐし豚 50円
野菜少し増しニンニク少なめアブラ抜きアレ(紅生姜)で。
アレというのはTwitterで本日のアレの発表があって本日は紅生姜でした。
入れて欲しい場合は無料トッピング用紙の右上のマスにスマイルマークを記入します。
アブラ抜きにするのは初めて。
個人的にちょうど良いアブラ感で良かったです。
濃密コク旨乳化スープは今日はちょっと香ばしい感じ。
komaG麺は前回のトマトまぜそば同様やわらかめです。
だいぶ前だけど前回食べたらーめんとはちょっと違う味わいな印象です。
ブタはとてもやわらかかったです。
おいしくごちそうさまでした。
通し営業はありがたいですね。
15時すぎで空席ありでした。