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食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
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芸術的なルックスと濃厚かつ繊細な味わい
埼玉が誇る名パティスリー、シャンドワゾー。
久々の訪問となりましたが、
相変わらずのクオリティの高さに感動しました。
フレジェの迫力の断面だったり、
それぞれのパーツの味わい、口溶けなど計算されたバランス。
ガトーショコラ・フォンダンはそれぞれのチョコレートが違う味わいを生み出しながらも
それぞれが見事にマッチしていて、
更に一見わからないもののフィヤンティンヌのサクサクした食感のアクセントなどもあって
食べていて全く飽きることがありません。
ケーキも大き目でその割に価格も良心的。
素晴らしいパティスリーだと思います。
モンブランは今年食べたものの中で一番美味しかったです。
そして、テレビで一躍有名になってしまったボンボンショコラ。
勿論その至極の味わいは人気が出てしまっても仕方の無いことではありますが、
無いにくくなってしまったのは惜しいとしか言いようがありません。
2016.8
スペシャリテのミゼラブルを久々に購入。タルト フリュイ セゾンも。
このミゼラブルは何度食べても感動ものの味わい…
タルトの焼き加減も申し分無い素晴らしい…
2016.11
伊勢丹での出店時に先行販売されていたタルト カシス エ フィグ。
そして、定番のムース・オ・ショコラ・トンカを購入。
複雑なショコラの要素が重なっていても全体的に見事なバランスを保っているショコラ・トンカ、
カシスのフィリングがふんだんにつめこまれているのに、副素材で一体とする技…
本当に凄いと思います。
http://www.sweets-sonobe.com
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めろす
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めろすさんの他のお店の口コミ
ピーターラビット ガーデンカフェ (自由が丘、奥沢、九品仏 / カフェ、レストラン)
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
シャンドワゾー
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---|---|
受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ EAST 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | ケーキ、チョコレート、パン |
予約・ お問い合わせ |
048-255-2997 |
予約可否 |
予約可 クリスマスケーキの予約は店頭受付のみ(Facebookにて告知あり) |
住所 | |
交通手段 |
JR京浜東北線「川口」駅(東口)から徒歩10分 川口駅から499m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
現金のみ。スマホアプリあり。 |
席数 |
(椅子無し。テイクアウト専門。購入したケーキはグラシエ店でイートイン可能。) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣に提携コインパーキング有り |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年10月1日 |
備考 |
混雑時は入店人数の制限あり。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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久しぶりにスヴニールと初めてのフロマージュキュイ。
本当に心底美味しい。
人気で買いづらくなったのが悔しい…
http://www.sweets-sonobe.com