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さすらいの釣人さんの他のお店の口コミ
店名 |
つけめん102 川口店
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
048-255-4773 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
川口駅東口から徒歩3分 川口駅から207m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
17席 (カウンター17席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年6月17日 |
備考 |
券売機は外にあります。 |
お店のPR |
つけめんTETSU埼玉県限定セカンドブランドつけめん102昼の部夜の部で異なるダブルスープ
昼は濃厚豚骨魚介スープに太麺を合わせ、七味の風味が加わった「つけめん102」でしか味わえない一杯。夜は鶏と魚介を合わせたダブルスープに中太麺を合わせました。昼と夜、異なった商品をお楽しみいただける「TETSU]とは違う埼玉限定ブランドをお楽しみください。 |
初投稿者 |
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お店に着いたのは、16時少し前。
外の券売機で、煮干中華そば税込900円を選択。
入店すると、店内はL字型カウンター席。
カウンター席の左右には、感染防止の衝立があります。
さすがにこの時間では、先客ゼロ。
お冷やを持って来た男性店員さんに券を渡そうとすると、卓上に置いてくださいとのこと。
手渡しは厳禁のようです(笑)。
卓上には、お冷やの入った水差しとスープ割のポット。
お冷やを飲んで待つこと5分ほどでラーメン到着。
煮干のいい香り。
それでは早速いただきます。
まずはスープ。
スープの粘度はほとんど無し。
煮干の風味豊かな濃厚スープで、旨味塩気も十分。
お次は麺。
ストレートの中細麺で、歯応えのあるゴツゴツとした食感。
断面は正方形。
スープの旨味、塩気がほどよく絡んでとても美味しい。
若干のえぐみがまた、煮干そばらしさを演出していて堪りません。
メンマは甘めの味付けで、コリコリとかなり歯応えがあります。
チャーシューは2枚。
1枚は脂身がトロトロ。
もう1枚は赤身中心でしっかりした歯応え。
いずれもちょうどいい味付け。
タイプの違う2種類のチャーシューを入れるところなんか、憎いですねえ。
終盤は、柚子の風味も結構感じます。
一方刻み玉ねぎの方は、最後まで存在感が希薄。
これは不思議。
食べていると、3人のグループ、次いで1人客が来店。
そしてもうすぐ食べ終わるというタイミングで、若者の5人グループが来たみたい。
外の券売機のところで大声を上げているのが、店内にも聞こえてきます。
嫌な予感。
慌てて残ったスープをいただきます。
濃厚スープと言ってもしつこくないので、するすると飲めます。
全て飲み干して完食。
お店から出ると、案の定マスクをしていない若者達が券売機を囲んで騒いでいます。
ふー、危なかった(笑)。
私のストライクゾーンど真ん中の、とても美味しいラーメンでした。
ボリューム的にも十分満足。
御馳走様でした。