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ラーメン 半チャーハン セット 850円
町中華川口探検隊。美芳。
鳩ヶ谷本町にあるお店。
前の通りは一通でかなり狭い。自転車を止めただけで
車によっては通れなくなるのではないか。
たまたま車で走っていて見つけた！
と言う事はほぼないだろう。
近所の人か常連客なんだろうな。
自分も口コミを見て、美芳目的でやって来た。
バス通りに40分200円のCPが1ヶ所ある。
店からすぐ近くだ。
鳩ヶ谷駅から歩いたら。。15分くらいか。
年季の入った店を想像していたが、店内に入ると
意外と小綺麗。
カウンターに座り半チャンラーメンを注文。
メニューを見ていると「タンメン」の他に
「野菜炒めラーメン」がある。
わざわざそう書くと言う事はタンメンが塩味で
野菜炒めラーメンが醤油味なのか？
それって「サンマーメン」の事ではないか！
これは次回の楽しみにしようと思い、
あえて聞かなかった。
7〜8分で同時提供。
ラーメンはほぼノンオイル。チャーシュー、メンマ、
ネギ、ワカメ、ナルト、半味玉。
軽いウェーブの中細麺。柔らか過ぎず、固過ぎず。
茹で具合もちょうどいい。
エン味も強くない。
あっさりと優しい味と言うのがピッタリだ。
チャーハンは玉子、コマチャーシュー、ナルト、GP3
ラードの量がかなり少ない。パラパラとも言え無くも
ないが、ラードで味を出さずに化調依存のため
後味がムカっとなる。
町中華のチャーハンは、チャーシューとラードと
化調の味だと思っている。
しかし自分には少しだけ強かった。
次回、サンマーメンが出ますように！
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Orange_trucks
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
美芳
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
| お問い合わせ |
048-281-1619 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鳩ケ谷駅から471m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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町中華川口探検隊。美芳
前回の宿題だった、「野菜炒めラーメン」は
サンマーメンなのか？
それを確かめに来たのだが、出て来てからやっぱり違った•••と言うのも悲しいので最初に聞いてみた。
「野菜炒めラーメンは醤油味ですか？」
「醤油味です」
「餡かけになってるヤツですか？」
••••••残念ながら餡かけではないとの事。
やはりサンマーメンは餡かけじゃないと。
餡かけは、もやしそばと広東麺との事なので
後者でお願いした。
スープはちょっと甘味のある鶏ガラ。
やはりほぼノンオイルだ。
具は白菜、ニンジン、ネギ、キクラゲ、蒲鉾、豚肉、
海老、ウズラの卵。珍しいのは銀杏が入っていた。
細麺は固めに茹でられていて美味しい。
しかしラーメンは脂の旨味が欲しいな。
ご馳走様でした。