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店舗基本情報
| 店名 |
銀龍
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
| お問い合わせ |
048-265-9240 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鳩ケ谷駅から1,770m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 通り反対側に3台分ほど |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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埼玉高速鉄道の鳩ヶ谷駅から約2km。
住宅街の中にある大衆中華料理店。
大きくて真っ赤でド派手な看板が目印。
メニューは麺類が中心。定食ものや一品ものももあり比率的には少ないが、
そもそも全体にメニュー数が多いので選択肢は結構たくさんあり。
食事利用のみが中心となろうが、飲み利用でもいけそう。
ランチで利用。
頂いたのは、
「にらそば」(750円)
「餃子」(400円)
にらそば。
スープは、透き通った豚ベース。鶏も入っていると思われる。
軽さもあり、適度なコクもあり。
これは具のにら炒めの中に入っているミンチから出たダシや油がスープの中に溶け出しているからだろう。
具はにら炒めのあんかけ。個人的にはあんかけでない方が好みだが、
あんかけにしないとミンチがパラパラになって沈んでしまうのでこうされているのだろう。
なので、ミンチの味もにらと共に楽しめるこのあんかけはウェルカム。
麺は、多加水の極細。やわやわな食感が懐かしさを感じさせる。
あんかけともよく合っている。
★3.3
餃子。
手作りの大きめなタイプ。
豚肉や野菜がかなり細かく刻まれてよく馴染んだ餡。美味しい。
皮は強力粉使用量が若干少なめと思われ、だらんとした張り。
皮が若干焼きすぎで焦げているのが少々残念。
★3.1
メニューを見て気付いたのだが、ラーメン単品はなんと300円。
このスープとこの麺で300円というのはかなりお得だと思う。