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店舗基本情報
| 店名 |
コシ屋
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
048-256-8270 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西川口駅から945m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 お店専用の駐車場有り6台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 カウンター席のみ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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"コシ屋"は、埼玉県の西川口にあるラーメン店。
この日は、とても時間を持て余していたので、
宿題店を片付けておこうと、
"コシ屋"のラーメンを食べるだけの為に
西川口まで行ってきた！^^;
ちなみに、この店に目を付けた理由は、
自分が大好きな小林製麺所太兵衛の麺を使用している事、
丼のデザインが、昔好きだった"味源"に似ている事、w
そして、昭和の雰囲気がプンプン漂う外観と
建物の形状が三角形である事を
食べログのレビューで知ったからwww
実際に行ってみると、確かに面白い建物の形状と外観。
ただ、そんなに浮いているかといわれれば、
それほど、街並みとの違和感は感じられなかった、、、^^;
店内に入ってみると、
カウンター7席の非常に小さなお店。
また、14:45というアイドルタイムなのに、
先客4名、後客2名と、廃れているお店では無い。
ただ、年齢層はやや高めだった。
水は、カウンターの一番奥にある給水機でセルフ。
席に着き、口頭で"味噌らーめん"を注文した。
すると、野菜を炒める鉄鍋の音が店内にズシンズシンと、
まるで、工事現場の音のように響き渡る。
確か、昭和の中華料理店って、
どこもこんな感じだったと思うwww
完成したラーメンを食べてみると、
真っ先に受けた印象が味噌の弱さ、、、
コクも深みも無く、味も薄い、、、
味噌をもっとブレンドしてもよいかも、、、^^;
麺は、小林製麺所太兵衛の中太縮れで、
これは問題なし。
トッピングは、
チャーシューは、脂身の構成率が高く、
箸で触れると崩れる軟らかさ。
そして、野菜類は、シャキッと炒められていた。
以上、スープを完飲しておきながら、
批判するのもどうかと思いますが、、、^^;
スープがコク深いと、
もっと美味しいラーメンになると思いました。