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料理
九つの夢が叶うと伝えられる幻の魚“九絵(クエ)”をご堪能あれ
料理
“鍋の王様”とも称される脂が乗った九絵鍋◆数量限定でご提供
ドリンク
お料理に寄り添うこだわりのドリンクを取り揃えております
空間
プライベートなお食事から貸切宴会まで使える寛ぎの空間
コース
口コミ
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口コミ 8件 フォロワー 2人お店が選ぶピックアップ！口コミ
食材にこだわりの 食房 四季
更新です。 来訪日にいただいたメニューです。 ＊石見和牛のタルタル 無添加味噌添え ＊サンマと秋野菜のテリーヌ ＊関サバ ＊大間のマグロ ＊利尻のバフンウニ ＊長崎壱岐の尾長鯛 ＊秋の茸がふんだんに入った和牛のテールスープ ＊鯛の奉書焼 ＊キンキの塩焼き ＊あぶり銀杏 ＊備長炭で焼いた、石見牛のサーロイン ＊お砂糖を使ってない巨峰１００パーセント... 詳細を見る
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口コミ 405件 フォロワー 126人 -
口コミ 5,263件 フォロワー 2,665人
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
食房 四季
（しき）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、鍋 |
| お問い合わせ |
050-5868-6793 |
| 予約可否 |
予約不可 御予約時にコース料理の御予約をして頂けると助かります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京浜東北線 川口駅下車 川口駅から584m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥1,000～￥1,999
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| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可） 7名様まで可能です。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
048-250-5020 |
| 備考 |
天然木の樹齢350年のカウンター席が人気です♪落ち着いた雰囲気の中でこだわりの旬の食材を使った料理が人気です。 |
| 初投稿者 |
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料理九つの夢が叶うと伝えられる幻の魚“九絵(クエ)”をご堪能あれ
20〜30kgもの天然の九絵(クエ)を、贅沢な鍋料理で味わえます。九州では別名“アラ”とも呼ばれ、大きいものは重さ50kg以上にもなり、幻とされる高級巨大魚です。秋から冬にかけては脂が乗りとくに美味しくなるのが魅力。他県からのお客様にもお越しいただくほど上質な逸品をぜひお愉しみください。“食べると九つの夢が叶う”とも伝えられており、勝負の世界では有名な縁起物となっています。
料理“鍋の王様”とも称される脂が乗った九絵鍋◆数量限定でご提供
九絵の魅力を存分に愉しめるコースがおすすめ。お刺身や煮物、塩焼きなど調理法は様々ですが、とくに“九絵鍋”は秀逸です。美食家を唸らせる上質な旬の食材。骨から取れる出汁は、九絵ならではの旨味が詰まっており、一度食べたら忘れられない味わいです。数量に限りがございますのでぜひご予約ください。市場にはほとんど出回らない幻の天然高級魚を、心ゆくまでご堪能ください。
ドリンクお料理に寄り添うこだわりのドリンクを取り揃えております
温度管理など、厳しい品質管理の基準をクリアしたお店でのみ取り扱える生ビール「白穂乃香」をご用意。瓶や缶での販売はされておらず、きめの細かい泡と味わいが特長です。また、愛媛県のこだわり農家のオレンジを使うブラッドオレンジサワーや、瀬戸内海のレモンを贅沢に使うレモンサワーも一押し。九絵料理に良く合うこだわりの日本酒やマッカランなどの希少なウイスキーもございますのでぜひ。
空間プライベートなお食事から貸切宴会まで使える寛ぎの空間
店内へ一歩足を踏み入れると、樹齢350年を誇る赤松の木を使う一枚板のカウンターが存在感を放ちます。150年前の歴史ある雪見障子を設える和のデザインが、落ち着いた雰囲気を演出。祖父母の田舎や古民家を訪れたかのような、ほっこりとやすらぐ空間で寛ぎのひと時をお過ごしください。4名様から7名様までの個室を完備するほか、店内は20名様から26名様の貸切も承っております。
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高級魚“九絵(クエ)”専門店◆四季の恵みと厳選酒を落ち着きある空間で堪能。個室完備・貸切可
“食べると九つの夢が叶う”と伝えられる幻の魚“九絵(クエ)”を、伝統技法で美味しい一皿に昇華。接待や会社仲間との部会などのご宴会、大切な方とのお祝いにも最適な縁起物です。刺身や煮物などの様々な九絵料理の中でも、とくに鍋はおすすめ。コースもご用意しておりますので、美食家を唸らせる贅沢な高級魚をたっぷりとご堪能ください。心やすらぐ和空間には個室も完備。20名様から26名様までの貸切も承っております。
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