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夜はフレンドリーな居酒屋の色を帯びるうどん屋さんでひとりオクトーバーフェス
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yzou3525
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
うどんと酒 家康
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
宮原駅から徒歩3分 宮原駅から180m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
21席 （2名掛けテーブル×8 カウンター 5席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 夜営業は喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2021年4月3日 |
| 備考 |
ランチタイムのみ大盛無料サービス |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この日、ひとつ大きな仕事が片付き、当初はステラタウンに最近できたドイツ料理屋さんでひとりオクトーバーフェスをする予定でした。
ところが宇都宮線が人身事故で運転見合わせ。やむなく高崎線で宮原に向かいました。
東口から歩くと、かつて「紅虎餃子房」だったところに最近できたうどん屋さんが、居酒屋っぽい雰囲気で営業しています。
入ってみることにしました。
お店の壁は、大きな黒板になっており、メニューが書かれています。
店員さんは4名、中年の男性・女性、若い男性・女性。ご家族か、そうでないかは、分かりません。
10月末まで生ビールが275円とのこと。そちらを頼みました。
黒板を眺め、年上女性店員さんにお勧めを聞きます。先客さんが1人しかいなかったためか、フレンドリーに答えてくれたところは、
・まず、さえずり。いいのが入った。
→じゃ、それと、せせりと豚モツを。（各198円）
・角煮は時間をたくさんかけて作っている。あと一皿残っており、次はまた時間をかけて作ることになる。
→ではそれも。（968円）
この角煮について、黒板メニューには「都内ホテル中国料理出身料理長のめちゃ美味」と、少し日本語どうなんだ？なPRが添えられています。
お通しはかまぼこを刻んだものと野菜をごまとラー油であえたもの。
「めちゃ美味」の角煮は、箸で切れるほど柔らか。肉を食べているという感じがしません。年下女性店員さんに「本当に柔らかいですね」と話すと、作る過程で揚げたり蒸したりするそう。角煮って揚げるものなのか。
ビールをお代わりし、3杯目はこれも期間限定220円のレモンサワーBIG（こんな名前だった）を頼もうとしたところ、「レモンエキスを切らしているのでお出しできません」…またビールを頼みます。結局宮原でオクトーバーフェスか。
徐々に混んできた店内、年上女性店員さんも接客から調理にしばらくシフト。ひと段落ついたところで、お勧めした手前か、私に「さえずり、どうでした？」と聞いてこられました。
「歯応えが良かったです。臭みはそれほど感じませんでした」
「大宮市場で国産のさえずりを仕入れてきます。国産できちんと手が入れられたさえずりは、臭みがないのですよね」
お会計は2500円。帰宅後逆算すると、お通しは113円？最後までフレンドリーに見送ってくれました。