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オランダ軒 | ごろの群馬のおいしいラーメンブログ②
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ごろ56。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
オランダ軒
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武野田線「東岩槻」駅から徒歩５分 東岩槻駅から342m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター7席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ４台のみ。満車の場合は、コインパーキングを自費利用のこと。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年11月25日 |
| 備考 |
お席は案内されるまでお待ち下さい |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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オランダ軒
埼玉県さいたま市岩槻区東岩槻6-5-3イケダ第一コーポ1F2号室
【月・火・水・金・土】
11:00～14:00
17:30～19:00
【日・祝】
11:00～16:00
※材料無くなり次第終了
日曜営業
定休日
木曜
しょうゆちゃーしゅー麺 1200円
新潟生姜醤油、話題のお店です。
平日オープン35分前で待ち8名。
オープン時には24名の行列となっていました。
恐るべし。。。
スープ
出汁、素材感10/10着丼と同時に物凄い豚の香りが立ち上ります。
動物系がドッシリ！
それを和ませるかの如く香る生姜のハーモニーが堪りません。
かえし、旨味10/10キレを感じさせるも甘みのある円やかな醤油だれです。
甘みと旨味と爽やかさのコントラストが絶妙です。
塩分、温度10/10丁寧手作りアツアツ。１番ウマイ塩梅です。
麺
食感、風味10/10ぶりんぶりんの中太麺を想像してましたが意外と中細。
バッチリ粉の風味と程よい食感で肉と合う合う(*^¬^*)
ゆで加減、好み9/10いつかはご飯と食べたい麺と肉です(笑)
具材
肉10/10都度切り落とされる煮豚は肩ロースメインのその他周辺部位でしょうか？
一言。
めちゃくちゃウマイ！！
脂身の甘み、赤身の肉々しさ、調味加減、ボリューム。どれをとっても最高！
ご飯頼めば良かったorz
その他9/10なると、ねぎ、のり、嬉しいほうれん草とメンマは最良の箸休めです。
100円の味玉も文句無し。具沢山が嬉しいですね。
cp.量8/10たっぷりチャーシューで腹一杯になれます。ちょっと値は張りますけどね(^^;
接客9/10撮影禁止等の事前情報でしたが普通に笑顔の感じの良い接客でした(笑)
8席カウンターに中待ち席4席のロット4杯。回転の悪さを指摘する声が多いようですが、充分捌けてるように感じました。
満足、リピート10/10大行列納得の一杯でした。
豚のコクと生姜の香り。圧巻のチャーシュー。いつか塩も頂きたいですね。
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