新型コロナウイルス拡大における対応のお願い

不便な立地ながらかなーり完成度の高い塩ラーメンに出会えます♪ : 麺屋 扇

麺屋 扇

(SEN)
予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ~¥999

定休日
火曜の夜と水曜

この口コミは、亜喜丸さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

亜喜丸

亜喜丸(1692)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2017/01訪問

  • lunch:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

不便な立地ながらかなーり完成度の高い塩ラーメンに出会えます♪

塩らーめん(味玉入り) 800円
プリプリワンタン    250円


塩をメイン据えているお店を見つけて本日は西大宮。
あんまり馴染みの無いトコですけど、埼京線沿線なんですね。
意外と簡単に来れたわ~。

…って、駅前に畑が!
駅は新しくてデッカイだけになんかシュールだ…
つか店が一件もない。
ちなみに出たのは南口。

北口側がメインなのか!?などと変な事が気になって回ってみると…
お、こっちはロータリーが整備されててちょっと先には交通量の多い道も見える。
でもこっちも店らしい店が見当たらない…コンビニすらない。
この辺りはもう車社会なのかなー。

関係ない話はこの辺にしてお店の話。
西大宮駅の南口を出て住宅街を15分ほどテクテク歩いて開店10分前の11時20分ぐらいに到着。
待ち行列はナシ。
まあそうだろねそんな有名店な訳でもないし。

なーんて思って店前のベンチで待ってると、あまり間を置かずに開店待ちのお客さんが来た!
しかも1人、2人、3人、…
と開店が近づくに連れて増えていく!
結局、11時半時点で自分含めて5人が待ってました。
さらに店が開いたらすぐに地元の方と思しき方々も続々と。
前言撤回、結構な人気店ですね~~。

で、注文。
無難にノーマルの塩、の、味玉入り。
さて席に…うん?「ワンタン」のボタンがアル!
押す!
ああ!50円足りない!
100円追加してポッチー。
ワンタンは外せんよのぅ。グッフッフ♪

席に着いてしばらく待ってたらワンタンから配膳されました。
…あ!なんだ、ワンタンってトッピング用じゃなくて単品メニューなのか!
むうう、これはちょっと残念…
ま、いいか…でそこから3,4分ほどしてラーメン配膳。
んじゃラーメンから頂きます!


まずはスープを一口…

うっひょ!出汁、よ~~っく出てるね~~♪
動物も魚介もどちらの旨味もたっぷりでかなーり美味いです。
塩加減もビシッと決まってて物足りなさは微塵もなし、
それでいて全くしょっぱさも感じないというお見事なバランス♪

端麗…という言葉が当てはまるか?
少なくともあっさりって印象はないですね。
それくらい味わい深いスープです。

そしてこーゆースバラシースープのお店は決まって麺も美味い!
こちらの麺は細めですこーしだけウェーブがかかった形状です。
スベスベっと滑らかな口当たりでコシはクキっと硬め、小麦の風味もかなりヨシ。
やっぱ麺もイイわぁ~♪
ちょいと伸びやすい感はありますが。

大判なレアチャーシューは弾力に富んでいて食べ応えアリ!
お味もなかなかのもんです。
味玉はねっとりした半熟加減といい適度な醤油ダレの味加減といいスキの無い仕上がりでした。


そうそう、ワンタンワンタン。
餡は生姜が香っており、プリプリ感…はあんまなかったかな。
タケノコのシャキシャキ感の方が印象的だったかも。
でも香ばしいアラレ、美味しいスープと共に頂けくとこれがまた美味♪
…でもやっぱラーメンのトッピングとして食べたかったなぁ。
見た目もゴージャスになるだろうに。惜しい。


ごちそうさまです。
期待通りの、かなーり完成度の高い塩ラーメンでした♪
これはきっと濃厚も美味しいんだろなぁ…

  • 麺屋 扇 - 塩らーめん(味玉入り) 800円 お出汁の旨味たっぷりのお見事塩ラーメンです♪

    塩らーめん(味玉入り) 800円 お出汁の旨味たっぷりのお見事塩ラーメンです♪

  • 麺屋 扇 - プリプリワンタン 250円 ”あられ”の香ばしさがいい感じのワンタン。でも別皿じゃなくてトッピングとして食べたかったかな…

    プリプリワンタン 250円 ”あられ”の香ばしさがいい感じのワンタン。でも別皿じゃなくてトッピングとして食べたかったかな…

  • 麺屋 扇 - 食感、風味共に素晴らしい麺。

    食感、風味共に素晴らしい麺。

  • 麺屋 扇 - 外観。赤い看板が無いと見逃しちゃうかも。

    外観。赤い看板が無いと見逃しちゃうかも。

  • 麺屋 扇 - 券売機。塩しかない!

    券売機。塩しかない!

口コミが参考になったらフォローしよう

亜喜丸

亜喜丸

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

亜喜丸(1692)さんの他のお店の口コミ

亜喜丸さんの口コミ一覧(1908件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名 麺屋 扇 (SEN)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

非公開

予約可否

予約不可

住所

埼玉県さいたま市西区指扇1085

交通手段

JR川越線「西大宮」駅(南口)から徒歩20分

西大宮駅から1,049m

営業時間・
定休日

営業時間

11:30~14:00
18:30〜21:00
※スープ売り切れ次第閉店

日曜営業

定休日

火曜の夜と水曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

12席

(カウンター8席、テーブル4席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店の隣4台、第2駐車場5台

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2013年4月18日

備考

店主は「しおの風INさいたま」の出身です

初投稿者

かみ~かみ~(109)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

「麺屋 扇」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。ご登録はこちら

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

さいたま市その他×ラーメンのランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ