麺屋 扇
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 扇（SEN）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR川越線「西大宮」駅(南口)から徒歩20分 西大宮駅から1,050m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター6席、テーブル1席（6人がけ）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店の隣４台、第2駐車場5台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年4月18日 |
| 備考 |
店主は「しおの風INさいたま」の出身です |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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高い評判をお聞きしての訪店です。
ここは、今年、ラーメンデータベースで埼玉の塩部門1位に輝いており、様々なバリエーションはありますが、塩スープだけで勝負しているお店。スープがなくなると終了してしまうお店で、夜にお伺いしたら、一度スープ終了の目にあいました笑。反省を踏まえてこの日は、休日お昼に突入です！待ちが3組おりましたが、15分程度で入店できております。店内の席は11のようです。
注文は「濃厚塩らーめん」と「チャーシュー丼」を頼んでおります。
注文後、少し待ってらーめんとチャーシュー丼の登場。そしてそのお味の方ですが、、、これはとても美味しいです！濃厚塩スープは、豚骨スープとあわせているスープで、とてもドロドロしてる感じです。スープを飲むときに角切りされたタマネギがシャキシャキとほどよい食感も味わえます。麺は細めですがとてもコシがある麺。チャーシュー丼の方は、らーめんと違って、炙られており、こちら味付けもよいです。どちらのチャーシューも捨てがたい！
ですが、丼もののお米には、あまりこだわりはないのかなぁとは思いました。
その他にもオーソドックスな塩らーめん、煮干し塩らーめんがあるので、そちらの方もまた食べに来ようと思います。ごちそうさまでした！