埼玉県さいたま市岩槻区の人気老舗蕎麦店‼︎砂場 加倉店。 : 砂場 加倉店

砂場 加倉店は、埼玉県さいたま市岩槻区の県道2号(旧国道16号)沿いにある。

2023年5月13日(土)に久しぶりに砂場 加倉店をランチで訪れた。
駅からは遠いがお店の前に普通乗用車用の駐車場がある。
アルコール消毒をしてから入店した。
入口には骨董品のような電話機がある。
お店の造りはテーブル席、小上がりなどがある。
コロナも収まりつつあり、アクリル板は取り払われていた。
客層は老若男女幅広く、家族連れもよく見かける。
店内では大正琴のリズミカルなBGMが流れていた。
お店の人のテキパキとして丁寧な接客も良い。
テーブル席に着くと冷たい水とお手拭き、メニュー表が出された。

鴨南ばんを食した。
蕎麦かうどんかを選ぶことができるので蕎麦にした。
税込1050円であった。
運ばれてくると湯気が立っていて食欲がそそられる。
具材は本鴨肉、縦切りにされたネギ、三つ葉などであり、別皿で薬味の輪切りにされたネギが出された。
本鴨肉は肉厚で口にすると炙られた香ばしい風味がする。
脂身に弾力がありトロトロとして旨味がたっぷりで甘味を感じ、お肉は噛み締めるほどに味わいがある。
蕎麦は温かくすると柔らかくなるものだが、蕎麦の角がしっかりとしていて食感が良く風味や味わいも良い。
汁は節が効いていてほのかな甘味を感じ後を引く味わいである。
ネギの清涼感や三つ葉の香りも良い。
美味し。

砂場 加倉店は、埼玉県さいたま市岩槻区の県道2号(旧国道16号)沿いにある。

2022年1月23日(日)に久しぶりに砂場 加倉店を訪れた。
お店の前に普通乗用車用の駐車場がある。
お店の造りはテーブル席と御座敷がある。
テーブル席は対面でアクリル板で仕切りがされている。
客層は老若男女幅広く、家族連れも見かけた。
店内では大正琴のBGMが流れていた。
テーブル席に着くと冷たい水とお手拭き、メニュー表が出された。
お店の人のにこやかでテキパキとした接客も良い。

カツカレーを食した。
サラダがついて税込1000円であった。
カツカレーは、赤い福神漬けが添えられルーの中にトンカツとは別に豚肉、玉ねぎなどが入れられグリンピースがのせられている。
豚肉は脂身がつき旨味があり、玉ねぎの甘味も良い。
ルーはとろみがあり、ジワジワとした辛さとともに旨味とコクがある。
トンカツは衣がサクサクとして脂身に甘味がある。
ライスの炊き具合も良く食が進む。
サラダはキャベツの千切り、トマト、きゅうりにスライスされたレモンが添えられている。
和風ドレッシングをかけて食した。
きゅうりのシャキシャキとした食感やトマトの瑞々しさも良い。
ボリュームがあり美味し。

砂場 加倉店は、埼玉県さいたま市岩槻区の県道2号(旧国道16号)沿いにある。
近くには東北自動車道の岩槻インターチェンジもある。
最寄駅は東武アーバンパークライン岩槻駅であるがかなり歩く。

2018年11月28日(水)に久しぶりに砂場 加倉店を訪れた。
寒い日が続いていたなかで少し暖かい日であった。
お店の前には駐車場がある。
トラックやバスは止められないが、普通乗用車ならば止められる広さである。
お店の造りはテーブル席とお座敷があり、コンパクトである。
客層は年配の方が多い。
店内ではほどよいテンポのBGMが流れていた。
テーブル席に着くと冷たい水とお手拭き、メニューが出された。

天ぷらそばを食した。
税込1200円であった。
大きな器に蕎麦が盛られていて迫力がある。
汁は節の風味が効いていて味わいがあり、後味がすっきりとしている。
具材は大海老二本に大きく青々とした三つ葉であり、薬味に輪切りの葱がつく。
大海老の衣は白くカラッと揚げられていてサクサクとし、汁を吸ってふやけた部分も美味しい。
衣だけでも味わいがある。
大海老は、ぷりっとして肉厚であり、噛み締めると味わいが出てくる。
三つ葉の清涼感がある風味や葱のシャキシャキとした食感と辛味も良い。
蕎麦はライトブラウン色でやわらかく表面が滑らかで風味が良いものである。
美味し。

砂場 加倉店は、埼玉県さいたま市岩槻区のアーバンパークライン(東武野田線)の岩槻駅と七里駅の間の旧１６号(県道2号)沿いにある。
駐車場は完備されている。
岩槻駅からも七里駅からもかなり遠いので、自動車を運転できる人は自動車で来店したほうが良いだろう。
お店の造りは年季が入っていて、そばの盛られたせいろも古そうだ。
店内はテーブル席と座敷席のみで家族連れが多い。
昼時は入れ替わり立ち替わりお客さんが入ってきて店員さんはいそがしそうだ。
しかし、食事中にもお水がきれていないか小まめにチェックしてくれていてついでくれる。
メニューは天ぷらからうなぎまであり、サイドメニューも充実している。
初めての来店であったのでシンプルに天ざるそばを注文した。
そばは白く、そば粉にそばの実の殻が入らないようにしているのだろう。
いわゆる更科である。
程よいコシがある。
そばつゆは比較的大きなお椀に入っていて、薬味には、ねぎ、おろし大根、わさびなどがたっぷり付いてくる。
天ぷらは、茄子、かぼちゃ、ピーマン、大海老などである。
大海老は弾力感があり食べ応えがある。
最後にそば湯を入れるが、そばつゆのお椀が大きなためたっぷりとそそげる。