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店名 |
あさま
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
予約・ お問い合わせ |
048-684-3232 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東大宮駅から852m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1988年5月15日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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あさまは、埼玉県さいたま市見沼区のJR東大宮駅東口から歩いたところにお店を構えている。
お店の前の通りをまっすぐ行くと芝浦工業大学大宮キャンパスの校門がある。
2018年8月14日(火)に初めてあさまを訪れた。
お盆休みで閉めるお店も多いが開店していた。
水曜日が定休日であるようだ。
お店の造りはテーブル席のみであり、コンパクトである。
客層は男性が多く、芝浦工大学の学生も多いようだ。
学生は50円引きである。
店内ではテレビがつけられて高校野球の夏の甲子園が流れていた。
テーブル席に着くと冷たい水が出された。
メニューにはAセットの天丼とざる又はかけ、Bセットのカツ丼とざる又はかけ、Cセットの親子丼とざる又はかけなどがあり、それぞれ税込990円である。
Aセットの天丼とざるを食した。
そばの上に海苔がのり、薬味は葱と山葵がつく。
そばは蕎麦の実の殻が入っておらず、白い。
最初にそばだけを口に入れるとほんのりと甘みを感じ、風味が良い。
汁は節が効いていてまろやかである。
天丼の具材は海老、南瓜、玉ねぎのかき揚げである。
タレは甘辛く濃いめであり、衣はサクサクとしてからりと揚げられている。
海老は弾力があり、噛み締めると味わいがあり、南瓜は茶色の色合いが濃く、ホクホクとして甘みがある。
玉ねぎも火が通り、その甘さが出ている。
美味し。