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いっちゃん2013
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店名 |
めんくみ
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
048-758-8020 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
●岩槻インターから車で約7分 岩槻駅から506m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
34席 (カウンター10席、テーブル24席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ |
http://www.keitou.com/menfu.html#%E3%82%81%E3%82%93%E3%81%8F%E3%81%BF |
お店のPR |
秘伝のタレで煮込んだとろとろチャーシューのめんくみらーめん
モチモチな縮れ麺ととろとろのチャーシューのめんくみらーめん。 昔ながらのお手頃なお値段で提供しています。広々とした店内でお子様連れでもくつろげるアットホームなお店です。 多くの雑誌取材を受けてきた「めんくみ」の人気の理由は食べればわかるはず! |
初投稿者 |
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2月の休日、さいたま市の岩槻を散策しました。大きな公共のハコモノが有って、閉まっていました。2月22日オープン予定の「いわつき人形博物館」がオープン前でした。
大通りですが、歩いている人はほとんど居ませんでした。車がたくさん行き交っていました。この博物館の前のこのお店「めんくみ」は駐車場が有って、成り立っているのでしょう。このお店に寄りました。
カウンター席に座り、「醤油高菜らーめん」を注文しました。税込みで822円でした。店員さんは2人が切り盛りしていました。声を出していて、とても活気有って、良い感じでした。
ちょっと待ったら出ました。カウンターに有った胡椒、だし粉、フライドガーリック、ローストオニオンをそれぞれ少々掛けました。だし粉が何であるか分かりません。
麺は縮れの有る中太麺。スープがいわゆる清湯でしょうか。澄んでいる感じで、深い旨みを感じました。醤油のはずですが、色が薄かった。色の濃くない醤油を使っているのかな。背脂がたくさん浮いていましたが、あっさりとしていました。
1枚のチャーシューは軟らかく、崩れやすかった。半分の玉子は半熟で、味付きで、良い味でした。高菜は辛くないやつです。海苔1枚とメンマも入っていました。具だくさんでした。
高菜、薬味の緑のネギ、フライドガーリック、ローストオニオンが組み合わさった多様な食感と味がしました。
ふらっと寄ったお店でしたが、おいしくて、ラッキーでした。