店主こだわりの旬の一品が食べれるお店 : 大寿司

大寿司

(ひろずし)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

この口コミは、エースぐんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.6

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2017/03訪問2回目

4.6

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

今回は、二度目の訪問で前回イクラ丼をたべれなかったのでリベンジできました。

イクラの漬け方も味、柔らかさとてもバランスが取れていて美味しかったです。

追加で岩牡蠣も頂いたのですが、昆布森の牡蠣これも甘みが強く最高でした。

いいネタの見聞きができる大将のこだわりがしっかり感じられました。

  • 大寿司 -
  • 大寿司 -
  • 大寿司 -
  • 大寿司 -
  • 大寿司 -
  • 大寿司 -
  • 大寿司 -
  • {"count_target":".js-result-Review-71145803 .js-count","target":".js-like-button-Review-71145803","content_type":"Review","content_id":71145803,"voted_flag":null,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
2016/11訪問1回目

4.6

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

店主こだわりの旬の一品が食べれるお店

念願かなって、やっと訪問できました。

頼んだのは、特上握りですね。
中トロ、ツブ、シマアジ、雲丹(昆布森の塩水)、等々をいただきました。

とくに今回、昆布森の雲丹が珍しく入荷できたとのことで追加でもう一貫握ってもらいました。醤油もつけずにそのまま頂きました。
旨味と甘みが口の中をとろけ、鼻から雲丹の香りが抜けるそんな味でした。旨いの一言!

また、カラスミ少しサービスいただきチビチビ食べながら、旬の品をお願いしたところ生のししゃもを出してくれました。

身が柔らかく、臭みなんて一切ない上品で淡白な肉に卵が程よく絡み最高でした。

山葵にもこだわりがあり、稲取の真妻を使用しているこだわりです。
シャリも酢飯が主張しない程度でネタと絶妙にマッチしてますね。

店主の丁寧な接客が感じられ、常連さんと分け隔てなく対応してくれる心地良いお店です。

もちろんまた来ます。

  • 大寿司 -
  • 大寿司 -
  • 大寿司 -
  • 大寿司 -
  • 大寿司 -
  • 大寿司 -
  • 大寿司 -
  • 大寿司 -
  • 大寿司 -
  • {"count_target":".js-result-Review-59646191 .js-count","target":".js-like-button-Review-59646191","content_type":"Review","content_id":59646191,"voted_flag":null,"count":6,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

エースぐん

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

エースぐんさんの他のお店の口コミ

エースぐんさんの口コミ一覧(39件)を見る

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
掲載保留 大寿司(ひろずし)

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 寿司
住所

埼玉県さいたま市見沼区小深作147-34

交通手段

七里駅から333m

営業時間
  • ■営業時間
    月~水・金・土 11:30~14:00 月~水・金・土 17:00~23:00 日・祝 11:30~14:00 17:00~22:00

    ■定休日
    木曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

50席

(カウンター9席程、小上がりの座敷2卓12席、2階座敷(20名位対応可))

個室

(2人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

店舗の真向かい真ん中の列6台分(入口2箇所どちらからも入れます)

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

公式アカウント
備考

・ホームページ(Facebook)はFecebookにログインすると閲覧できます。

新しくHPが出来ていました。日々の仕入状況はFacebookとHPどちらからも見られます。
http://hiro-zushi.net/

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

日本人万歳日本人万歳(4)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

さいたま市その他×寿司のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 玄海寿司 - 料理写真:

    玄海寿司 (寿司、海鮮丼)

    3.49

  • 2 和の花 - 料理写真:塩ダレ焼肉 680円

    和の花 (寿司、食堂)

    3.38

  • 3 おがわ - 料理写真:ランチ鉄火丼

    おがわ (寿司、豆腐料理)

    3.33

  • 4 寿々家 - メイン写真:

    寿々家 岩槻本店 (海鮮、日本料理、寿司)

    3.21

  • 5 天草 - 料理写真:海鮮丼特盛 税込1000円

    天草 (寿司)

    3.15

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ