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2/16のお昼に、家族で利用しました。 今日はクルマでの利用です。店舗裏の駐車場にクルマを停めて入店します。 こちらは、朝ラーメンもやっているので、いずれ朝にも利用してみたいと思います。 10:11にお店に入りました。 お店に入ると、左手に券売機があるので、食券を購入します。 「ネ... 詳細を見る
福大亭のラーメンは、一般的に知られる「家系」ラーメンの枠を超越した、独自の「大門スタイル」を確立している。 豚骨醤油のスープは、そのルーツである家系らしい濃厚な旨味を保ちなが... 詳細を見る
《いただいたもの》 ▷ 生姜ラーメン(期間限定) 1150円 ラーショにネギラーメンを食べに来て、直前で違うものを頼むのはかなり勇気がいる。つけ麺でさえたいぶ躊躇した。... 詳細を見る
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| 店名 |
ラーメンショップ大門 福大亭
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
048-711-1833 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
埼玉高速鉄道 浦和美園駅より、徒歩約23分 浦和美園駅から1,164m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
~¥999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 14台 |
| ドリンク | カクテルあり |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年5月21日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[金]
07:00 - 15:00
[土]
07:00 - 15:00
[日]
07:00 - 15:00
定休日:不定休
アクセス方法を教えてください
埼玉高速鉄道 浦和美園駅より、徒歩約23分
このお店の口コミを教えてください
福大亭のラーメンは、一般的に知られる「家系」ラーメンの枠を超越した、独自の「大門スタイル」を確立している。
豚骨醤油のスープは、そのルーツである家系らしい濃厚な旨味を保ちながらも、最大の特徴である大量の背脂**が圧倒的な存在感を放つ。
丁寧に処理された背脂は、ギトギト感よりもむしろ、まろやかでクリーミーな甘味をスープに溶け込ませ、深みのあるコクを生み出している。
麺は、スープとの絡み...
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