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さいたま市における専門店の鰻重 3
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五井コエチア
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店名 |
うなぎ ときわ(うなぎ ときわ)
|
---|---|
ジャンル | うなぎ、日本料理、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
048-628-7120 |
予約可否 |
予約可 うなぎの発注 前前日までのご予約 |
住所 | |
交通手段 |
北浦和駅から約200m 徒歩約2分 北浦和駅から205m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、Diners、AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
34席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2018年11月22日 |
備考 | |
お店のPR |
北浦和駅から徒歩約2分!こだわりぬいた、うなぎを是非ご堪能ください。
当店は安心安全の100%国産うなぎを使用しています。 |
その他リンク | |
初投稿者 |
by ホットペッパー グルメ
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位置は地図参照。
一通市道に面し、駐車場は無し。
車でのアクセスに際しては、付近散在コインP利用必至。
2種類ある鰻重のうち、低級のグレード・竹(¥3,500)をいただきました。
産地は国内何処、カテゴリーは養殖、熱源未確認。
注文から供されるまで30分足らず、捌き済みです。
ご本尊は、短躯ですがマッチョ肉厚。
蒸し中庸で浅焼き、脂しっかり乗り。
身肉ふっくら、皮とろりで、旨み十分。
が、個人的には、もう少し香ばしくて吉。
タレは低粘性で、甘さ控えめ。
醤油が勝ってますが尖がっておらず、まろみのあるコクの深いウマ口。
ご飯の量は多め、タレの沁み具合は少なめ!
この点、個人的には高ポイント。卓上の追いダレで自在にアジャスト。
コレに、香の物と吸い物、甘味が付きます。
鰻重の「タレおじや」に辟易している御仁にお勧め。