浦和駅からさいたま市役所に行く際、毎回違う道を歩く様にしている。

今回は市役所横にでる大きな通りから一本入った裏の細い道を歩いていたら気になるお店が少なくない

いずれも夜に少しお酒でもと言った店なので当然昼は開いていない。

そんな中「carnegico」(カルネジコ)というランチタイムに開いてる店を見つけた。

店頭の看板を見ると「赤身肉を愛する全ての人へ」という文言

なるほど赤身肉の専門店か最近は霜降りの肉や脂を体があまり欲していない年齢なのかな〜？

赤身ステーキ丼！旨そう！というわけで入店

落ち着いた雰囲気が出つつある店内

１人だったのでカウンター席に着席

赤身ステーキ丼のセットを注文

厨房で調理しているのを見ながら先出しのサラダとスープをいただきながら待ちます。

しばらくして着丼！美味しそ〜

いただきます！

白髪ねぎの上に糸唐辛子その下には赤身肉が見えています、ソースは後先考えずにガーリックを頼んだので良い香り

早速赤身肉を食べると一言旨いっ！

低温調理した赤身肉の旨味が堪らないです。

あっという間に完食してしまい L にしておけば… と後悔

メニューには牛スジカレーやシャトーブリアン丼なるものまである！

これはまた来ないとな〜

ごちそうさまでした

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	carnegico（カルネジコ）
ジャンル	ステーキ、ダイニングバー、バル
予約・お問い合わせ	050-5594-1359
予約可否	予約可
住所	埼玉県さいたま市浦和区仲町1-10-17 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	「浦和駅」西口より徒歩5分浦和駅から396m
営業時間	月・火・金・土・日 11:00 - 14:00 L.O. 13:30 17:30 - 22:30 L.O. 22:00 木 17:30 - 22:30 L.O. 22:00 水定休日ランチタイムは売り切れ次第終了となります。 ■ 定休日毎週水曜日、第三火曜日 ※木曜日はディナーのみ営業
予算	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	テーブルチャージ ¥500 (税込)

席・設備

席数	20席（カウンター4席、テーブル8席、ソファー8席、半個室3席）
個室	無半個室あり
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング多数有り
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
ホームページ	https://carnegico--akaminiku.owst.jp/
オープン日	2017年5月20日
電話番号	048-834-4129
備考	ランチタイムのご予約は承っておりません。
初投稿者	美食家うなぎ（20）