メニュー・プラン : やきとり家 すみれ 北浦和店

やきとり家 すみれ 北浦和店

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

関連店舗

  • 料理・味 3.04
  • サービス 3.01
  • 雰囲気 3.04
  • CP 3.02
  • 酒・ドリンク 3.00
  • 行った 44人
  • 保存 124人

評価分布

※'18/11/08 に更新された情報です。

料理メニュー

(税抜価格)

【とろ~りチーズがやみつきになる】UFOフォンデュ※二人前~

1,280円

大山どりの旨みが凝縮された手羽カラに、とろける2種のチーズ(モッツァレラチーズ・チェダーチーズ)を絡めて食す『UFOフォンデュ』は野菜の彩りを加え、見た目にも楽しい新感覚の旨さ。
【おススメ】最後にチーズを焦がしてトマトを上に乗せて混ぜれば、チーズのコクとトマトの酸味が絶妙!

一人前   1,280円(税抜)
追加チーズ    398円(税抜)
追加手羽カラ 178円(税抜)

『インスタ映え間違いなし』のびーる手羽カラ

238円

手羽先だけど、食べやすい!そしてかわいい♪ 噛むと肉汁とチーズのコクが口の中に溢れるチューリップ唐揚げをご用意。中には特殊な製法で作られたモッツァレラチーズ♪とにかくきれずにのびるんです!
ポイントは甘噛みしてゆっくり口元から離して下さい。インスタ映え間違いなしの期間限定商品です♪※写真は3本です。

しいたけの肉詰め(たれ/塩)

248円

肉厚のしいたけに自慢の大山どりを肉詰めしました。
しいたけから出る旨みの汁と、大どりのジューシーな肉の旨みが重なり、
食べごたえ十分の逸品です。

春菊と長ネギのナムル

398円

今が旬の春菊は、独特の爽やかな苦味のある香りと味わいで、食べ慣れるとクセになる美味しさ!
シャキシャキのネギの食感とゴマ油の香りがたまりません。

【究極の逸品】焼鳥と一緒にお召し上がり頂きたい、すみれの新しい楽しみ方をご紹介!

【究極の逸品】やきとり家すみれ謹製 鶏白湯もつ鍋や【女性人気NO.1】とろ~りチーズがたまらないチーズタッカルビなど、寒い時期に大山どりの旨みを引き出した『鍋メニュー』を、この機会に是非お試し下さい。

やきとり家すみれ謹製 鶏白湯もつ鍋 

1,280円

~美味しさの秘密~
其の一 プリプリの国産牛もつ
自慢のもつは、北海道を中心に国産牛のみを使用

其の二 コラーゲンたっぷりの大山どりの鶏白湯スープ
8時間じっくり煮込んだ大山どりの絶品白湯

其の三 〆ものへのこだわり
たまご雑炊かちゃんぽん麺か悩みます

其の四 伝説の名店 もつ屋 くうたら
今は無き名店の秘伝のレシピに新たなアレンジを加えて再現
※写真は4人前です。

鶏白湯明太もつ鍋   一人前1480円
ハートの明太もつ鍋  一人前1480円

追加
■追加 国産牛もつ 820円
■追加 野菜    280円
■追加 とうふ   180円
■追加 鶏白湯スープ280円
■〆のちゃんぽん麺 280円
■〆の玉子雑炊   280円

【女性人気NO.1】大山どりのチーズタッカルビ

980円

トロ~リ、ウマ辛の本格チーズタッカルビ。
〆のポックンパ(焼き飯)を最後に合わせてお召し上がりください。
単品タッカルビが2人前からご注文頂けます。
※写真は4人前です。

〆のポックンパ(焼き飯) 一人前300円
追加チーズ        一人前300円

一口食べればわかる 【すみれの逸品】

素材の良さと手間暇かけて作った味わいは、最初の一口でわかります。すみれに来たらこれを食べてほしい。
厳選食材やひと手間かけたこだわりの調理法で仕上げるすみれの逸品はどれも自信作です。

【NEW】大山どりの田舎風パテ

498円

大山どりの旨味をぎゅっと濃縮した田舎風パテ。

【NEW】ふんわりレバームースのブリュレ

498円

表面はカリっとブリュレにし中はふんわりなめらかなレバームース。レバーは苦手でもウマいと言ってしまうそんな味わいを目指しました。

【NEW】大山どりのリエット

398円

肉がホロホロになるまで煮込み滑らかに仕上げたリエットワインが飲みたく逸品です。

【NEW】とりパン(1個)

198円

シンプルだけどやみつきになる旨さ!とろ~りチーズがたまらない

絶品 手造り玉子焼き

498円

無添加で香り高く深みのあるこだわりの出汁を使用、ほんのりと甘い味わいはどこか懐かしく、大人も子供も楽しめる玉子焼きに仕上げました♪

【NEW】しっとりさせる『魔法の低温調理』

63℃低温調理でしっとり柔らかく仕上げた大山どりは、旨味が凝縮されたジューシーな味わい!厳選食材にひと手間かけたこだわりの調理法で仕上げるすみれの逸品はどれも自身作です。

【NEW】大山どり3種盛り合わせ

880円

大山どりを堪能できるすみれ自慢の逸品。低温調理のレバッチョ、ふんわりなめらかムース、大山どりのジューシーなむね肉と旨味たっぷりのもも肉で作った田舎風パテと多彩な調理法で旨さを最大限にに引き出した大山どりの3種盛りです。

【NEW】和風とりパッチョ ~とろろソースで~

498円

レバッチョに続く、63℃で低温調理したカルパッチョ!昆布だしをきかせたとろろソースで和風に仕上げました。

【NEW】鶏みそユッケ

398円

63℃低温調理でしっとり柔らかく仕上たむね肉をコチュジャンベースのタレと合わせてユッケ風に仕上げました。

【大山どり】レバッチョ

598円

レバーの新しい食べ方。名付けてレバッチョ。ごま油の風味とレバーの軽やかな旨みがふぁ~とレバーが自慢のやきとり家すみれだからこ出来る大人気メニュー!ぜひご賞味下さい。

よだれ鶏

498円

しっとりジューシーに仕上げた大山どりのむね肉、たっぷりとかかった山椒をきかせた旨辛ダレ、想像しただけでよだれが出てしまうと言われる逸品!/ミニ 348円(税抜)

■■■■ やきとり家 すみれのこだわり ■■■■

~ 安心・安全の厳選食材 ~
毎日新鮮な状態で届けられる厳選された大山どりと新鮮お野菜を1本、1本丁寧に素早く焼き上げます。

~ 大山どり 焼鳥 ~
焼き鳥をお気軽に!ご飯のおかずとしても食べれるように大きめに!!

1本からご注文いただけます!※価格は全て税抜になります。

【希少】ひなトロ(たれ/塩)

240円

手羽元とむね肉の間の「肩肉」と呼ばれる希少部位。柔らかく、程良い脂のある「肩肉」は、鶏肉のトロとも言えます。他の店ではなかなか出していない希少なこの部位を、当店では1本に2~3羽分使っています。パリッと感とジューシー感が特に味わえるベストな大きさに切り分けて、焼き上げます!
別名“ふりそで”
1本 各240円

【名物】王様レバー(たれ/ごま油塩)

290円

すみれの看板メニュー!当店名物王様レバーは極みの鮮度。通も唸る逸品です。とろけるような口当たりのレバーは濃厚でコクのある味わい。くさみは一切ありません。専用のやきとりのたれを使用したこだわりの逸品です。
1本 各290円

ふんわりつくね(たれ/テリマヨ/チーズ/月見)

240円

ぜひ味わって欲しいふわっとジューシーな味わいが自慢の特製つくね。味わいがしっかり楽しめるように、大きなつくねにしました。
ふんわりジューシーなつくね 食べ応え充分。

・たれ 240円
・テリマヨ 290円
・チーズ 290円
・月見 290円
大山どりでつくったつくねと、「大山のたまご」の最強タッグ。専用のたれでさらに美味しく。

【いちおし】生つくね(たれ/月見)

210円

1本1本お店で手作り。生から焼き上げるふわふわの本格つくねです。程良い柔らかさと溢れ出す肉汁がたれと絡み合います。
つなぎなしの肉だけでつくりました 大山どりの旨味が味わえます。

・たれ 210円
・月見 260円

【NEW】生つくね ~からしマヨ炙り~

260円

遂に、すみれの『裏メニュー』がいつでも食べれる様になりました。
手作りの生つくねに、からしマヨを掛けて上から炙りました。

トロはつ(塩/ごま油塩)

190円

大ぶりで脂ののった、プリっとジューシーな味わい。
※仕入れ状況により大山どり以外のハツになる場合もございます。
1本 各190円

ねぎま(たれ/塩)

190円

もも肉の美味しさ、ねぎとの相性を存分に楽しめます。
1本 各190円

せせり(塩・たれ)/ぼんじり(塩・たれ)/砂肝(塩)/かわ(塩・たれ)

190円

【せせり】1本190円
 よく動かす首は、適度な脂があり旨味が凝縮されいます。
 ※【NEW】バジル1本240円(税抜)

【ぼんじり】1本190円
 たっぷり脂がのっていて食べごたえがあります。

【砂肝】1本190円
 ほどよい食感に旨味が凝縮、やみつきになります。
 ※【NEW】ガリバタソースバジル1本240円(税抜)

【皮】1本160円
 生皮からじっくり焼き上げるので大山どりの魅力を楽しめます。

ささみ(梅しそ・わさび醤油)/むね(塩・たれ)/やげんなんこつ

190円

【ささみ】1本190円
 繊細な味わいのささみに良く合うわさび醤油と梅しそをご用意。

【むね】1本160円
 むね肉よりジューシーに楽しめるようにカットにこだわりました。
 ※【NEW】ガリバタソース・バジル各1本210円(税抜)

【やげんなんこつ】1本190円
 胸骨の先端部にある軟骨、コリコリした食感が楽しい。

ねぎドカ盛り

698円

ひなトロ・ぼんじり・せせり、人気の3種盛りに特製ねぎみじんをたっぷりかけました。

おまかせ3本盛り(たれ/塩)

698円

王様レバーとひなトロ、さらにおまかせでもうひと串 大山どりの美味しさを堪能できる盛り合わせです!

◆◇‐ みんなで串パ! ‐◇◆

串市場 158円~348円

158円

【NEW】【 こぶーたソーセージ串】 248円(税抜)
 丸くてかわいいジューシーな粗挽きソーセージです

【チーピー巻き】
 ピーマン、チーズ、豚肉の三位一体の味わいは別格

【トマト巻き/(バーニャソース)】248円※バーニャソース268円(税抜)
 豚肉がトマトの美味しさを絶妙に引き立てます

【レタス巻き】248円(税抜)
 レタスを豚肉で贅沢に巻きました。これまでにない食感と香ばしさ

【もちもちベーコン】218円(税抜)
 醤油で焼き上げた懐かしい味わいの逸品

【アスパラ巻き】348円(税抜)
 なんとアスパラ一本をぐるぐると豚バラで巻いてみました

【カプレーゼ串】298円(税抜)
 カプレーゼを軽く焼くとまったく違ったあじわいに

【山形豚バラ串】348円(税抜)
 豊かな自然と雪解けのやさしい水質に育まれた「山形豚」は
 やわらかで旨み豊かな豚肉です

【炙りアボカド/(バーニャソース)】178円※バーニャソース198円(税抜)
 アボカドは焼くことで甘みが増し、滑らかな口当たりに

【エリンギ/(ペペロンチーノ)】178円※ペペロンチーノ198円(税抜)
 みんな大好きエリンギ!心地よい香りと食感をぜひ

【ししとう】178円(税抜)
 先頭が獅子の顔に似ているから「ししとう」と言うらしい

【なす肉みそ/(ペペロンチーノ・チーズ)】178円※ペペロンチーノ・チーズ198円(税抜)
 オリーブオイルを塗って焼いたなすに特製の肉味噌を合わせました

【ねぎ】178円(税抜)
 とろけるような甘さが抜群です

【うずらのたまご】158円(税抜)
 アツアツの黄身が美味

◆◇‐ お通し ‐◇◆

お通し(塩ダレキャベツ食べ放題)

330円

「すみれ」のお通しは「塩だれキャベツ」。それには理由があります。
最初のひと口目に糖分の高いものを食べると、血糖値を抑えるためにホルモンが分泌され、糖を脂肪に変えてしまい、逆にキャベツなどの野菜を食べる、その後の糖分の吸収を抑えることができると言われています。また、キャベツは大きな葉を2~3枚食べるだけで一日に必要なビタミンCをカバーできる優れもの。整腸作用などもあり、胃や腸の粘膜の新陳代謝を活発にさせ、今日の食事を楽しめる状態へと体を整えてくれるのです。
お食事を思いっきり楽しんでもらいたい。そんな想いを込めて、私たちはお通しのキャベツを食べ放題にしているのです。

◆◇‐すぐでます-◇◆

大山どりの素材を生かした小鉢
新鮮な海の幸、山の幸がつまった珍味
山陰ならではの素材や手間暇かけて仕込んだ
当店ならではの逸品を取り揃えました

【NEW】チキンクラッカーサンド

298円

大山どりのむね肉を挟んで揚げました。
サクッと軽い口当たりでおつまみに最高です。

【NEW】ねぎドカやっこ/ピリ辛ねぎドカやっこ

298円

ねぎをたっぷりとのせた、すみれで人気の「ねぎドカ盛り」
さっぱりとした塩ダレとピリ辛の麻辣ソースからお選び下さい。

【数量限定】半熟たまごのポテトサラダ

398円

とろーり半熟たまごが決め手。

【NEW】ウフマヨ

198円

マヨネーズソースを絡めた半熟たまご。

【よく出る】ねぎ塩ダレのコリコリ砂肝

298円

大山どり
砂肝の銀皮と呼ばれる部位、コリコリとした食感で酒のおつまみに抜群です。

【イチオシ】とり皮ポン酢

398円

大山どり
コラーゲンたっぷりの大山どりの皮をポン酢でさっぱりと。

キーマカロニサラダ

298円

キーマカレーとマカロニを和えたサラダです

きたあかりのポテトサラダ

298円

シンプル 誰もが大好きポテトサラダ。

ちくきゅう

298円

マヨネーズとの相性抜群!
食感が楽しい定番おつまみ。

枝豆

298円

まずはここから、みんな大好きな緑のお豆です。

どんぐり

298円

特製だれにじっくり漬かったうずらのたまごです。

【数量限定】梅水晶

398円

鶏とサメの軟骨を南高梅で和えた逸品。

自家製 長芋の山葵漬け

298円

シャキシャキの長芋を山葵漬けにしました。

浅漬けキュウリ

298円

はじめに。箸休めに、お口直しにどうぞ。

本格キムチ

298円

辛いだけじゃない、旨味たっぷりの本場韓国のキムチです。

塩茹で落花生

298円

意外と知らない茹でた落花生、癖になる触感です。

◆◇‐ ごちそう野菜 ‐◇◆

たっぷりキノコのHOTドレッシングサラダ

698円

たっぷりキノコの熱々ドレッシングを
かけて食べる新食感サラダ
※仕入れや季節によってキノコの種類が変わります。

やわらか茹で鶏のすみれサラダ

598円

肉にも野菜にも合う特製ドレッシングが自慢の逸品。
オリジナルたまねぎドレッシングが自慢のすみれ定番のサラダです。

すみれの冷やしトマト

398円

トマトをよりおいしく食べれるように作った特製ドレッシングが決めて。

【NEW】モッツァレラチーズのカプレーゼ

498円

絶大な安心感。
定番の旨さ、定番のおつまみカプレーゼ。

◆◇‐揚げ物 ‐◇◆

【marin food×SMILE】 のび~るモッツァレラスティック

298円

特殊な製法で作られたモッツァレラチーズ♪とにかくきれずにのびるんです!!気軽にワンハンドで食べられる楽しいチーズフリットです。
【インスタにあげてみよう!】どこまでのびるかみんなで挑戦♪そしてそれをInstagramにアップしましょう。インスタ映え間違えなし!!
#やきとり家すみれ #のびーるチャレンジ

大山どりのから揚げ

すみれ自慢の大山どりの唐揚げがリニューアル!味わいはさらに美味しく、食べやすいサイズに。いっぱいお召しあがりください。サクサクジューシーで鶏の旨味たっぷり!衣はサクッと、中はジューシー、大山どりの旨さを最大限に引き出しました。
4個 398円
6個 558円

自家製タルタルと黒酢のチキン南蛮

お店で仕込んだタルタルソースは、玉ねぎとたまごたっぷりで食べごたえあり!黒酢だれに良く合います♪大山どりを南蛮だれに絡めて、自家製のタルタルソースをたっぷりかけました。
4個 498円
6個 658円

にんにくのホクホク揚げ

298円

ホクホクのにんにくを特製の辛味噌につけてお召し上がりください。

境港産 ベニズワイガニのカニクリームコロッケ

298円

蟹の本場、鳥取県境港でとれた紅ずわい蟹を
贅沢に味わう一皿。

◆◇‐ お好きなソースで楽しめる! ‐◇◆

7種類のソースで味も変幻自在!

・ケチャップ
・チーズ
・マヨネーズ
・マスタード
・ケチャマヨ
・カレー
・チリマヨ

大山どりのチキンナゲット

398円

ソース1個選べます
お店で手作り、むね肉のナゲット 肉の旨味が違います

チキポテ

498円

ソース1個選べます
セットでお得!欲張りなあなたに!揚げ物最強コンビの組み合わせ

フライドポテト/メガポテト

298円

ソース1個選べます
止まらなくなる安定のウマさ

【メガポテト】598円
ソース2個選べます
お得なビックサイズ!みんな大好きフライドポテト
お好きなソースを2つお選びください

◆◇‐ 旨い飯 旨い麺 ‐◇◆

コラーゲンたっぷりすみれの濃厚鶏白湯ラーメン

698円

大山どり100%の鶏がらのみを使い、10時間じっくり煮込んだスープはコクがありながらもしつこくない絶妙なバランス。炙り鶏もも肉は、低温で調理し軽く炙ることで、香りを出しました。
大山どりの鶏がらをじっくり煮込んだ濃厚鶏白湯の極上スープ。
※麺なし:各サイズの価格より50円引き
※具なしは50円引き

ハーフ 498円

【NEW】コッコちゃんのチーズキーマカレー

大山どりの自家製そぼろをカレー味に!とろけるチーズに仕上げはコッコちゃんの卵が決めて!!

大山どりのそぼろご飯

498円

じっくり煮込んだ鶏ひき肉をたっぷり乗せた贅沢な特製丼ぶり。鶏ひき肉を味が染みるまで煮込んでいます。ご飯と一緒に食べるのにちょうど良い味わい。

【おすすめ】すみれのやきとり専用ご飯

298円

やきとりのたれをかけたご飯にきざみ海苔とねぎをのっけたやきとり専用ご飯!!お好きなやきとりを乗せてオリジナルのやきとり丼をお作りください♪

鶏だし茶漬け

398円

ヘルシー派におすすめ!大山町特別栽培コシヒカリを使用した、旨味の鶏だし茶漬け。旨みとコラーゲンがたっぷりの鶏だし茶漬け。

コッコちゃんのふんわりたまごかけご飯

398円

普通のたまごかけご飯ではありません。
コッコちゃんでたまごを生ませて、お料理を完成させるのはあなた

ごはん/鶏スープ

158円

【ごはん】
大 248円
中 198円
小 158円

【鶏スープ】
138円

◆◇‐ SMILE SWEETS ‐◇◆

【NEW】紫芋アイスと大学芋

348円

彩鮮やかな濃厚紫芋のアイスに
大学芋を添えた、女性にもオススメのスイーツです

コッコちゃんのすみれプリン

398円

なめらかなプリンと合わせてお召し上がり下さい。
見た目も楽しめて遊び心がたまらない新名物

生キャラメルアフォガード

298円

温かい生キャラメルソースをバニラアイスにかけてお召し上がりください。花畑牧場の生キャラメルがバニラアイスと溶け合う、絶妙なバランスのスイーツです。<北海道・猫勝 猫畑牧場>花畑牧場の温かい生キャラメルソースがバニラアイスによく合い、お口の中でとろけます。

【NEW】チョコレート&トリプルベリー

338円

Haagen-Dazs
お店で買えない?秘密のチョコレート味をぜひ楽しんでください。

きな粉と黒蜜のアイス

238円

ボリュームたっぷりのバニラアイスにきな粉と黒蜜、すみれの定番デザートです。

バニラアイス

198円

食べた後になぜかホッとする味です。

店舗情報(詳細)

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名 やきとり家 すみれ 北浦和店
ジャンル 焼鳥、居酒屋、鍋(その他)
予約・
お問い合わせ

048-814-2955

予約可否

予約可

住所

埼玉県さいたま市浦和区北浦和1-2-16 YO-KO-BLD 2F

交通手段

JR京浜東北線北浦和駅 徒歩2分

北浦和駅から171m

営業時間

月〜木 17:00~24:00 (LO 23:00)
金曜日 17:00~25:00 (LO 24:00)
土曜日 16:00~25:00 (LO 24:00)
日曜日 16:00~24:00 (LO 23:00)

日曜営業

定休日

無休

予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999

予算分布を見る

席・設備

席数

82席

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://y-smile.co.jp/

オープン日

2015年3月26日

お店のPR

大山どりを使用した焼き鳥が絶品◎名物から希少部位まで! 自信をもってお薦めする多彩なメニュー

その他リンク

ホットペッパー グルメ

関連店舗情報 やきとり家 すみれの店舗一覧を見る
初投稿者

ひかり号ひかり号(68)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

浦和周辺のレストラン情報を見る

関連リンク

こだわり・目的からお店を探す

周辺のお店ランキング

  • 総合ランキング

浦和×焼き鳥のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1位

    和香 - 料理写真:うな重特上:身がふっくら

    和香 (うなぎ、焼鳥)

    点数: 3.58

    [ 口コミ 82 ]

  • 2位

    弁慶  - 料理写真:

    弁慶 (焼鳥、焼きとん、串焼き)

    点数: 3.58

    [ 口コミ 50 ]

  • 3位

    田口屋 - 料理写真:

    田口屋 (焼鳥、水炊き、居酒屋)

    点数: 3.55

    [ 口コミ 22 ]

  • 4位

    二代目串長 - 料理写真:

    二代目串長 (うなぎ、焼鳥、日本酒バー)

    点数: 3.54

    [ 口コミ 18 ]

  • 5位

    酒蔵 力 - ドリンク写真:2016.2 レッズサワー(340円)

    酒蔵 力 浦和本店 (居酒屋、焼肉、焼鳥)

    点数: 3.53

    [ 口コミ 97 ]

食べログ特集

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ