美味しい地酒と旬の食材が楽しめます。 : カジュアル和食と地酒しおさか

予算:
定休日
日曜日

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4.3

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.6
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2015/10訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気3.6
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥4,000~¥4,9991人

美味しい地酒と旬の食材が楽しめます。

北浦和駅と浦和駅のちょうど中間地点位のところにあります。
駅から歩くと15分位。
周辺に楽しいお店もありませんので、
『わざわざ出かけるお店』となるわけですが、
【わざわざ出かけただけの満足感を味わえた】お店でした。

金曜、夜、訪問。
お席のみ予約済み。
カウンター席とテーブル席、合わせて10数席。満席。
テーブルの方に着席。

綺麗な筆字で書かれたメニューが用意されていて、
珍味やら旬のものやら、酒飲みにはたまらない美味しそうなメニューが沢山並んでいます。
お願いしたものは次の通り。

◆酒盗とクリームチーズ 600円
◆さんま炙り 580円
◆イカと茄子ズッキーニのガーリックバター焼き 680円
◆真鱈白子の天ぷら 850円
   お通しは、◆蟹と蕪蒸し

●ビール
●日本酒
  兵庫 琥泉 純米無濾過生原酒 
  秋田 雪の茅舎 純米吟醸
  埼玉 南陽醸造の花陽浴を2種類
 

お通しの◆蟹と蕪蒸しから、丁寧な仕事ぶりが窺われます。
どのお料理も上品な仕上がりですが、お味にインパクトもあります。
また、新鮮な魚介を使っているのでしょう、
蕪の下に敷かれた烏賊ワタのソースも、
さんま炙りに添えられたさんまのワタを使ったものも、とても美味しいです。
イカと茄子ズッキーニのガーリックバター焼きは、美味しさもボリュームも満点。
さんま炙りの580円は、かなりお得と思いますが、
全体的に見れば、CPは普通かもしれません。

日本酒の品揃えもよく、手元のメニューの他にも、
獺祭など高級酒や、地元埼玉で人気の花陽浴もありました。

板前の店主さんと、ホール担当の女性がおふたり。
若い方の女性は、どうやら、店主さんのお嬢さんのよう。
楽しそうにお仕事をされていました。
父娘の仲の良さが、お店全体の雰囲気を、ほんわかと温かいものにしているのかもしれません。

美味しい地酒と共に、
旬の食材を、ゆっくりと愉しめるいいお店
だと思います。

  • カジュアル和食と地酒しおさか -
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店舗基本情報

店名
カジュアル和食と地酒しおさか
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

048-833-3700

予約可否

予約可

住所

埼玉県さいたま市浦和区常盤6-2-14 ときわビル101

交通手段

JR北浦和駅より、徒歩約19分
JR浦和駅より、バス10分「六間道路」下車 徒歩1分

北浦和駅から989m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 22:00

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、VISA、Master、JCB)

QRコード決済可

(PayPay)

席・設備

席数

20席

(カウンター5席、テーブル15席(3人卓×1、4人卓×3))

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://kmplan.net/shop/shiosaka

オープン日

2014年10月15日

初投稿者

コジエミコジエミ(2)

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