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テイクアウトもできるニンニクたっぷりの餃子
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焼き餃子（一人前\240、写真は２人前）
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濃い味のチャーハンとニンニクたっぷりの餃子
研究の協力先（と言っても自宅から近いですが）訪問のために西浦和へ。ささっとお昼を食べるためにこちらのお店に入りました。
母親の勤め先も近いので、小学生くらいの時は夕食に持ち帰りでこちらの餃子を食べたり、実際にお店で頂いたりもしました。実に１０数年ぶりの来店です。
場所は西浦和駅から歩いて5分の位置。タバコ屋さんのお隣にあるオレンジのフードが目につきやすいお店です。
左手に入口、そして右手には持ち帰り用の窓口があります。
店内は細い2名用のテーブル席が2組ある以外は全てカウンター席。全部で10席ぐらいの小さいお店です。
その店内では3名ほどの店員さんが淡々と調理をしています。目の前では餃子を包んでおり、中の具は白っぽい印象で、野菜が多いのかなというイメージがあります。
1時前の店内は5割ぐらいの埋まり具合でした。入口近くのカウンター席に座ります。
折角なら店名にもある餃子を食べたいと思い、チャーハンセット（\700）を注文しました。
5分ほどでまずチャーハンとスープが運ばれてきました。
スープはあっさりとした鶏ガラと醤油のスープです。
そしてチャーハンは具のチャーシューの旨味と隠し味…になっていない醤油による塩気のパンチが効いています。
確かにメニュー表の片隅に「このお店の味付けは濃い目です。薄めを希望する方は注文時に申し付け下さい」というような文言があり、それに偽りない濃い目の味付けでした。
チャーハンを1/3くらい食べたタイミングで焼き餃子が6個運ばれてきました。
一口いただくと、厚めの皮のカリカリ感が感じられます。
そして具はひき肉の旨味もありますが、印象的なのはキャベツのシャキシャキ感。
ぎょうざの満洲のようにキャベツの甘みがあるわけではないのですが、噛むたびに葉物のシャキッとした食感が感じられました。
そして香りは意外と強いニンニクの風味。味ではそれほど刺激は感じられませんが、鼻から抜ける風味は強く感じられました。
全体的な量もちょうどよく、研究のストレスで余計に食が太くなった自分でも「腹8分目」ぐらいの量でした。
入口近くのレジで会計を済ませてお店を後にしました。
ちなみにその日は夕食を食べるまで、ゲップが出るたびに餃子のニンニクの風味が何度も鼻を襲いました。
10数年ぶりに来店したこちらのお店。「田舎の食堂」のような雰囲気の中で、濃い味付けのチャーハンとニンニク臭強めの餃子をいただきました。
ごちそうさまでした。
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だるま３世
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ミスターギョウザ 西浦和店
|
|---|---|
| ジャンル | 餃子、中華料理、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR武蔵野線 西浦和駅から徒歩6分 西浦和駅から248m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 |
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久々の来店。今度は出窓からお持ち帰り用に焼き餃子（一人前税込\240）を二人前購入しました。
元々焼いてパックしているものがあるようで、ラー油入りの餃子のタレと共にすぐに手渡していただきました。
パックに入っているので少しカリカリ感は少なく、しっとりとした生地の食感が出てきます。ただしニンニクの香りや焼き目の香ばしさは相変わらず感じられました。
久々にいただいたこちらの餃子。相変わらずパンチの効いた味の餃子ですが、持ち帰りでは少し異なる食感でいただけました。ごちそうさまでした。