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noripeeさんの他のお店の口コミ
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店名 |
i profumi(イ プロフーミ)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、野菜料理、オーガニック |
予約・ お問い合わせ |
080-9990-0372 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
JR浦和駅西口より徒歩8分 浦和駅から560m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年10月 |
備考 | |
お店のPR |
シンプルにナチュラルに。予約制レストラン...*浦和にある大人隠れ家的お店
浦和駅から徒歩8分。 |
初投稿者 |
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路上に大きく飛び出しておかれたタイ式マッサージの広告の陰に隠れて、ひっそりと開かれ示されたメニュー。
てんこ盛りのメニューが多いなか、前菜、主菜ともどもシンプルに数品がちりばめられている。
ただ、どの一品も手のかかるものであり、興味を持って2階へと歩みを進めた。
ドアを開ける。・・・・・・・・明るい。天井からの直接照明に一瞬目がくらむ。
いずこかのマンションのモデルルームを訪れたような虚飾を排した空間。
イタリアン特有の、フレンドリーな国旗、写真、地図、ポスター、タペストリなどが、、、、、、一切無い。
すっと伸びたカウンター
適度な間隔を持って置かれた4人掛けのテーブル席2つ
奥行きを感じさせる白い壁
そこに、白いブラウスと黒いロングエプロンで居住まいを正す3人の妙齢の女性
音楽がかかっていたか思い出せない。
それだけ女性に釘付けだ。
いや、美しさとか、色気とかいったものではない。
いや、それもあるが、何というか、イタリアンキッチン&バーの陽気さがない、楚々とした空間の中で、
彼女たちの存在がいやがおうにも目立ってしまう。
そしてその空間に足を踏み入れた自分の存在も意識せざるを得ない。
机、椅子もシンプルかつ角がなく、やさしい空間作りに一役買っている
紙ナプキンでないところも、空間の格調を高める
さて、アペリティフを飲みながらメニューを決める。
先達の方々がチョイスの方法を書かれていらっしゃるので、ここでは割愛。
アンティパストは、花ズッキーニのフリット2種のチーズ詰めと、トリッパと豆のトマト煮込み
プリモピアットは子羊のラグ―のパッパルデッレ
セコンドピアットは金目鯛のピカタ
コベルト500円で、フォカッチャとバーニャカウダが来た。
アンチョビソースは気持ちもう少し熱々が望ましいが、素材に紅芯大根、キォッチャ(カブの一種)などレアものも。
大根の紅やスナップエンドウの緑が白壁の空間に映える
花ズッキーニのフリットは絶品。チーズの旨み、酸味とズッキーニの苦みが
オレンジやオシロイバナのヒントがあるイタリアの白ワインに合う
トリッパは女性向けにやや小さめに、でもしっかり存在感があるように煮込まれている。
初めから取り分けて供されたのは初めてだが、熱々だし、取り分ける手間も省けてよい。
金目鯛もよい火の入れ方だ。
ポーションは全体的に小さめ。女性なら4品で丁度よい感じか。男性は一品加えたいかもしれない。
これまた他の方も書かれているが、同じ料理を同じ量で供されるため、
大食漢と少食の組み合わせや食の好みが異なる方々だとチョイスが難しい場合も。
ただ、「あともう少し」というのが料理の極意。ゆっくりめのサーブとあいまって、胃も心も満たされていく。
居心地の良さから22時の閉店を過ぎても、食後酒で居座る我々をせかすわけでもなく
温かく見守ってくれていた。だからこそ、今後は気をつけようと思う。
帰りには、オーナーが出口まで、妹さんが階段を下りて外まで見送ってくれた。
最後まで心が温まる時間のなかを漂うことができた。