しっとりとした空間に添えられるやさしい笑顔 : i profumi

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3.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.8
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.2
2014/05訪問1回目

3.6

  • 料理・味4.1
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.8
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.2
¥10,000~¥14,9991人

しっとりとした空間に添えられるやさしい笑顔

路上に大きく飛び出しておかれたタイ式マッサージの広告の陰に隠れて、ひっそりと開かれ示されたメニュー。
てんこ盛りのメニューが多いなか、前菜、主菜ともどもシンプルに数品がちりばめられている。
ただ、どの一品も手のかかるものであり、興味を持って2階へと歩みを進めた。

ドアを開ける。・・・・・・・・明るい。天井からの直接照明に一瞬目がくらむ。
いずこかのマンションのモデルルームを訪れたような虚飾を排した空間。
イタリアン特有の、フレンドリーな国旗、写真、地図、ポスター、タペストリなどが、、、、、、一切無い。

すっと伸びたカウンター
適度な間隔を持って置かれた4人掛けのテーブル席2つ
奥行きを感じさせる白い壁
そこに、白いブラウスと黒いロングエプロンで居住まいを正す3人の妙齢の女性

音楽がかかっていたか思い出せない。
それだけ女性に釘付けだ。
いや、美しさとか、色気とかいったものではない。
いや、それもあるが、何というか、イタリアンキッチン&バーの陽気さがない、楚々とした空間の中で、
彼女たちの存在がいやがおうにも目立ってしまう。
そしてその空間に足を踏み入れた自分の存在も意識せざるを得ない。
机、椅子もシンプルかつ角がなく、やさしい空間作りに一役買っている
紙ナプキンでないところも、空間の格調を高める


さて、アペリティフを飲みながらメニューを決める。
先達の方々がチョイスの方法を書かれていらっしゃるので、ここでは割愛。

アンティパストは、花ズッキーニのフリット2種のチーズ詰めと、トリッパと豆のトマト煮込み
プリモピアットは子羊のラグ―のパッパルデッレ
セコンドピアットは金目鯛のピカタ

コベルト500円で、フォカッチャとバーニャカウダが来た。
アンチョビソースは気持ちもう少し熱々が望ましいが、素材に紅芯大根、キォッチャ(カブの一種)などレアものも。
大根の紅やスナップエンドウの緑が白壁の空間に映える

花ズッキーニのフリットは絶品。チーズの旨み、酸味とズッキーニの苦みが
オレンジやオシロイバナのヒントがあるイタリアの白ワインに合う
トリッパは女性向けにやや小さめに、でもしっかり存在感があるように煮込まれている。
初めから取り分けて供されたのは初めてだが、熱々だし、取り分ける手間も省けてよい。
金目鯛もよい火の入れ方だ。

ポーションは全体的に小さめ。女性なら4品で丁度よい感じか。男性は一品加えたいかもしれない。
これまた他の方も書かれているが、同じ料理を同じ量で供されるため、
大食漢と少食の組み合わせや食の好みが異なる方々だとチョイスが難しい場合も。
ただ、「あともう少し」というのが料理の極意。ゆっくりめのサーブとあいまって、胃も心も満たされていく。

居心地の良さから22時の閉店を過ぎても、食後酒で居座る我々をせかすわけでもなく
温かく見守ってくれていた。だからこそ、今後は気をつけようと思う。
帰りには、オーナーが出口まで、妹さんが階段を下りて外まで見送ってくれた。
最後まで心が温まる時間のなかを漂うことができた。

  • i profumi - 花ズッキーニのフリット

    花ズッキーニのフリット

  • i profumi - トリッパと豆の煮込み

    トリッパと豆の煮込み

  • i profumi - 子羊のラグ―、パッパルデッレ

    子羊のラグ―、パッパルデッレ

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noripee

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
i profumi(イ プロフーミ)
ジャンル イタリアン、野菜料理、オーガニック
予約・
お問い合わせ

080-9990-0372

予約可否

完全予約制

住所

埼玉県さいたま市浦和区仲町2-15-9 西山ビル 2F

交通手段

JR浦和駅西口より徒歩8分

浦和駅から560m

営業時間
  • 金・土・日・祝日

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 21:30
  • 月・火・水・木・祝前日・祝後日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    〈1日4組・完全予約制〉
    ※最新詳細はHPでご確認をお願いします。

    [金・土・日・月祝]
    Lunch 11:30~14:30(LO:12:30)
    Dinner 17:30~21:00(LO:19:30)

    ■ 定休日
    HPに記載しておりますのでそちらから確認ください。
予算

¥10,000~¥14,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

12席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可(小学生可)

ホームページ

https://www.i-profumi.com/

公式アカウント
オープン日

2013年10月

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

シンプルにナチュラルに。予約制レストラン...*浦和にある大人隠れ家的お店

浦和駅から徒歩8分。
【1日4組・完全予約制】
ナチュラルにこだわり、自然農野菜やジビエ、能登島の天然鮮魚などを生産者直送で集め、季節毎のコースにしてご用意しております。
本場イタリアと麻布十番で修行した女性シェフが“旬食材の味と香りを大切に”料理を作っています。ソムリエがご案内するナチュラルワインと共にお楽しみください。

※営業情報はHPでご確認ください。

初投稿者

assyassyassyassy(1463)

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