パティシエのセンスを感じる一品揃い。 : パティスリー ロタンティック

パティスリー ロタンティック

(Pâtisserie L'Authentique)
スイーツEAST百名店2023選出店

食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-

3.6

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2015/05訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

3.6

  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

パティシエのセンスを感じる一品揃い。

南浦和駅西口からちょっと離れた、さいたま市文化センター近くにあるフランス菓子店。

平日18時ごろ入店。
ショーケースには20種以上並び5種ほど売り切れていました。
パンや焼き菓子も充実していて眺めていて楽しくなります。

購入したのは、

・『アプリコティーヌ(\460) 4.0☆☆☆☆』
・『エクレール ショコラ(\350) 3.5☆☆☆★』
・『タルト フロマージュ(\300) 4.0☆☆☆☆』

”アプリコティーヌ”はショコラムースに杏のコンポートが。
杏は酸味があってソースに近いなめらかな食感。
これでもかっ!な量が入っていてすごく存在感があります。
濃厚で口どけのいいムースの甘さに杏の酸味が絶妙です。
紅茶風味のミルクチョコも入っていたようだけど印象には残らず。
台座のサクッとした食感も良かったので隠し味的な役割をしているのかも。

”エクレール ショコラ”はねっとり濃厚なショコラカスタードがたっぷり。
表面にもクリームがトッピングされ焼きショコラみたいな食感が特徴的。
ただ濃縮されるからか甘過ぎすのが残念かな。
生地は時間が経ってしまったのでしっとりしていたけどしっかり。
味わいが濃くて食べ応えと満足感のある一品でした。

”タルト フロマージュ”は旨っ!と素直に思える一品。
フランス産のクリームチーズをたっぷりと使用した甘さすぎない絶妙な味わいです。
固さもスッとフォークが入っても崩れない柔らかすぎずなもの。
台座はクッキー系でバターの香りが主張しすぎず調和しています。
子供でもおいしく食べれてかつワインにも合いそうな見事な一品でした。

今回3種だけだけどどれも完成度が高くて他のもすごく気になります。
シンプルなものも組み合わせも素晴らしくパティシエのセンスの良さが伺えます。

  • パティスリー ロタンティック - ”L'Autehnique”の外観。

    ”L'Autehnique”の外観。

  • パティスリー ロタンティック - 店内の様子。

    店内の様子。

  • パティスリー ロタンティック - ショーケースの様子。

    ショーケースの様子。

  • パティスリー ロタンティック - 焼き菓子の様子。

    焼き菓子の様子。

  • パティスリー ロタンティック - ・「エクレール ショコラ(\350)」の断面。

    ・「エクレール ショコラ(\350)」の断面。

  • パティスリー ロタンティック - ・「アプリコティーヌ(\460)」

    ・「アプリコティーヌ(\460)」

  • パティスリー ロタンティック - ・「アプリコティーヌ(\460)」の断面。

    ・「アプリコティーヌ(\460)」の断面。

  • パティスリー ロタンティック - ・「タルト フロマージュ(\300)」

    ・「タルト フロマージュ(\300)」

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routast

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店舗基本情報

店名
パティスリー ロタンティック(Pâtisserie L'Authentique)
受賞・選出歴
スイーツ 百名店 2023 選出店

食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店

スイーツ 百名店 2022 選出店

食べログ スイーツ EAST 百名店 2022 選出店

スイーツ 百名店 2020 選出店

食べログ スイーツ EAST 百名店 2020 選出店

ジャンル ケーキ、パン
予約・
お問い合わせ

048-839-8227

予約可否

予約可

1週間前〜3日前に予約(取置き)可能。予約商品のみ整列せずに受取可能。

住所

埼玉県さいたま市南区文蔵2-29-19 ksマンション文蔵 1F

交通手段

JR南浦和駅改札口より、徒歩約12分

南浦和駅から621m

営業時間
  • 月・火・金・土・日

    • 10:00 - 17:00
  • 水・木

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど))

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店舗の前に1台

空間・設備

落ち着いた空間、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

公式アカウント
オープン日

2013年9月26日

初投稿者

みみみみっくんみみみみっくん(1)

最近の編集者

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