2人の仕事人 : カジュアルフレンチ アミー

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4.2

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.8
2013/01訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.8
¥5,000~¥5,9991人

2人の仕事人

浦和のパルコ裏に奥様に人気のフレンチということで、記念日に伺ってみました。
フレンチ=記念日という図式は普通かと思いますが、お店としては記念日ばかりでなく普段も来てほしい、と思っていますよねー、でも夫婦で普段使いでフレンチって、なかなか難しい。

店名かわいいし、奥様に人気とのことなのでかわいい雰囲気のお店かと思いきや、小さいながらもクールな内装のお店でした。
5卓、私らの二人席以外は4人席です。
調理は一人、サービスも一人でこなします。これがなかなかすごいです。

上着を預かってもらい、おしぼりが出てきます。
お酒を注文し、コースを選びます。
2番目にお安いコースを勧められ、それにしました。

アミューズ①:3点盛=蕪、大根、パプリカの野菜スティックアンチョビソースをつけて
細長ーい白いお皿に載ってきます。まず目で楽しめます。

アミューズ②:蛤のクリームスープ、これが具だくさんで家庭的なお味なんですけど、外が寒かったのでこれであったまっておいしい。

前菜:本鮪のカルパッチョ、ふつうのカルパッチョをイメージしていたらおおまちがい、超大きな本鮪の赤身がダーンと中央に、そしてその上には野菜とハーブが10種以上、まるでお花畑かイングリッシュガーデンか、という感じで盛り付けられています。目で楽しめますが野菜とハーブの多彩なお味の楽しさがいいですね、でもね鮪大きすぎ。もうおなかいっぱいになってきます。

魚:平鱸のソテー、ほとんど塩胡椒だけでしょうか、うまいです。下に蕪のドリアが敷いてあるんですけどこれがまたうまい。

肉:子羊のグリル・野菜ソース(茄子・蓮根・大根・人参・椎茸・慈姑・牛蒡・薩摩芋)、これがびっくりでした。
お肉がよく見る感じの盛り付けでお皿で出てきますが、その他にタジン鍋が。これはなにかというとソース!
パカッと蓋を取ってもらいますと、トマトベースのソースの上に上記のお野菜が焼いたり揚げたりされた上でソースに載っているのですね、これを全部食べるのです。すごいボリューム。
サービスの方が「今月のが今までで一番ボリュームあります」と言ってました。
ですので完食は無理かと思いましたが全部食べました。お野菜がとってもおいしいです。お肉もですが。

ここのシェフはお野菜料理が得意、いや大好きなんでしょうね、これが女性に奥様に人気の秘密か。

デザート:ティラミス・人参とオレンジのシャーベット・ヨーグルトのムース・ガトーショコラの盛り合わせ、幾何学的なレイアウトで、濃いコーヒー(見沼たんぼのほとりの「珈琲豆屋」さんの豆です)によく合う。ティラミスだけはちょっといただけなかったかな。
(料理名は合ってないかも、私のうろ覚えなので。)

それにしてもこれらを5組、当然スタートは同時ではないわけで、ワインもいろいろ趣向を凝らして楽しませる工夫をしてサービスして、二人でやってます。すごいです。
アミー、なんてかわいい名前ですが、見方によっては「戦いの場」ですよ。短い時間に集中してやるからできるかもしれないですが、いやーハードです。
2時間半いたみたいなんですが、全然そんなにいた感じがしませんでした。

ここは記念日だけ来ているのではもったいない感じです。季節ごとに来てお野菜楽しみたいですね。でも内容は実は男の人好みのような気もします。

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yanagima

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
カジュアルフレンチ アミー
受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

ジャンル フレンチ、洋食、ワインバー
予約・
お問い合わせ

048-678-3700

予約可否

予約可

住所

埼玉県さいたま市浦和区東高砂町20-20 T-BRICKビル 2階

交通手段

JR浦和駅東口から徒歩3分

浦和駅から269m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 14:30
    • 17:30 - 22:30

      L.O. 21:30

    • 定休日
予算

¥6,000~¥7,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

20席

(カウンター4席、テーブル16席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる、テイクアウト

ホームページ

https://sites.google.com/view/ami-table

公式アカウント
オープン日

2011年5月10日

備考

ランチタイムは、原則クレジットカード利用不可

初投稿者

ちゅーかちゅーか(2324)

最近の編集者

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