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店舗基本情報
| 店名 |
移転
鶏そば 一瑳
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR浦和駅より、徒歩約2分 浦和駅から138m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター8席、テーブル8席（4人卓×2)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年2月7日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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私は、鶏そばはあまり食べた事が無い。
好きなんだけど、
食べる機会に恵まれない。
生活の動線の中に鶏そば屋が無いんです・・・。
ということで今回、
「鶏そば食べるぞ」と意気込み、
夜10時過ぎ、念願の一瑳ですよ。
車で行ったので、店の西隣に大きな駐車場が有るのが嬉しかった。
（30分／200円(8時～24時)）
駐車場の東側出口の前に、一瑳の行列が見える。
さて並ぼう。
店によっては「食券を買う→列に並ぶ→」という所もありますが、
この店は「列に並ぶ→食券を買う→席に着く」という流れ。
行列は有りましたが、5分？10分？程度待つだけで入店出来ました。回転が速いですね。
「濃厚とりそば」を食べました。
うまい！凄い。
本当に濃厚です。良い濃厚！
味は「スッキリ」してるのに「濃厚こってり」といった感じ。
うまいです。
さすが人気店になる味です。
鶏のスープってすごいですね。
替玉も出来るそうなのですが、
今日は腹八分目にしておきました。
後半はスープだけを楽しみました。
スープを飲んでいて思った。
「鶏」とは別に、何か「天下一品のスープ」のカケラを感じた。
「野菜のうま味」と言われるものだろうか。
今まで食べた「鶏スープ料理」の中で、
かなり上位にランキングしたい、そういうラーメンでした。
それに濃厚こってりにびっくり。
今まで私は「濃厚といえば豚骨でしょう」と暗に思っていましたが、
鶏、あなどれない濃厚のうまさ。
鶏ラーメンの店、巡ってみようかな。
この店は「酒を提供している店」という理由で、
「夜10時以降の19歳以下の入店」を制限している様です。
見た目で20歳前後と思われるお客さんには入店時に身分証の提示を求めていました。
若い方は来店時注意が必要ですね。
そして「19歳です」と答えた人が「申し訳ございませんが・・・」とお断りされていた。
俺が店主なら酒を注文した時だけ年齢を確認するかな・・・。
いやもしかして、何か埼玉県かさいたま市の厳しい条例でも有るのだろうか。