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カウンター6席のお鮨屋さん 鮨ふく
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喰い弁
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店名 |
鮨ふく
|
---|---|
ジャンル | 寿司、ふぐ |
予約・ お問い合わせ |
048-822-3000 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR浦和駅より、徒歩約3分 浦和駅から223m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5810807329982 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
お通し代有り(夜の部) |
席数 |
16席 (カウンター6席【現在は5席又は6席で営業しています】、テーブル席【4名様席と3名様席、10名様までの御会食、御接待可能】) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ドレスコード | ・香りの強い香水はご遠慮下さい |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年7月 |
備考 |
・価格改定のお知らせ |
お店のPR |
居心地の良い空間で、季節を大切にする鮨をお楽しみ下さい。
宴会や御接待、休日にはご家族でのお食事などにご利用くださいませ。 カウンター席の貸切りも御予約承ります。 詳しくはホームページをご覧下さい。 皆様のご来店をお待ち致しております。 |
初投稿者 |
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ここ数年。浦和駅前にも新しい鮨店ができましたが、大箱すぎて入る気になれなかったり、一度ランチで試して、再訪しないお店が多数派でした。
そんな中、カレー屋がつぶれたなあと眺めていた場所に、7月に気になるお寿司屋さんができていたので珍しくいきなり夜に訪問してみました。
お店の場所は、海軍カレーがあった場所で上がラーメン屋で下が焼き鳥田口になっています。
店内はL字カウンター6席と若干のテーブルの小さな店の作り。つけ場も職人一人が入れば一杯の大きさですので、大将だけが握る完全な個人店です。浦和にはあまりないタイプで、むしろ銀座6~8丁目の雑居ビルによくあるような造りです。
ネタ質に関しては、価格的に築地のピンを出す店と比べるのは酷ですが、価格から考えれば良質だといえます。予約の状況等にもよるとも思いますが、シンコなども積極的に仕入れています。穴子は握りでもつまみでも美味しく食べられ、いい仕事をしていると思います。
玉はこの小さいお店で2種類作るのが珍しい。
お通しとお椀については洗練された味とは言い難いです。
価格は軽くつまみを食べて飲んで、握り一通りで5000~6000円程度です。
お昼のランチは握り2種類のみで1300円から食べられます。
ランチでもきちんと紙ナプキンではなくおしぼりがだされます。ランチでも本山葵を使って握ります。
(すいません。浦和はまだこの程度で+評価になるレベルです)。
全体的にみてなかなか良いお店だと思います。細かいオーダーができるので、鮨が食べたいが「よし佳」でがっつり食べるエネルギーまではないという日に重宝しそうです。
開店当初は友人知人が支えていた印象ですが、だんだんとお客さんがつき始めている印象です。
ただ、残念なことにカウンターでも喫煙が可能です。
カウンターが狭いだけに誰かが吸い出すと、煙が苦手な人には厳しい状況になります。
カードは現時点では利用できないようです。