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浦和 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ファン・パブロフ・モントーヤさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ファン・パブロフ・モントーヤ口コミ323件フォロワー274人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

～￥9991人

個性的な麺です。

武蔵浦和駅の近くにあるお店です。
食券を買って店員さんに渡すタイプです。
外観は一瞬チェーン店の様にも見える感じですがよく見ると店内に麺用の粉の袋が山積みにされています。
店内には列ができています。
内装はカウンターとテーブル席があります。
今回は特つけ麺を注文しました。
麺の量は自由に選べます。
キロ盛りという誰がたべられるのだろう？と思う盛りもありますが今回は大盛りにしました。
席にはつけ麺を5倍楽しむ方法という用紙が置いてありそちらを見ながら待つ事数分、つけ麺の登場です。
スープは白っぽくあつあつで、見た目はシンプルです。
まずは麺だけで一口、粉の香りが高く少しビターな感じもします。
プリンプリンとした食感で弾力をかんじます。自家製麺をウリにしているだけあって、麺のレベルはかなり高いなと感じます。
いざ実食です。
スープはかなり濃いですね。
トンコツいう事ですが、一瞬天下一品のこってりを連想させるくらい濃いです。
コクがつよく繊細な味まではこの段階だとよくわかりません。
麺との相性も強めの麺だと感じたのですがスープの強さに負けてしまっています。
ここで食べ方に書いてあった玉子を割って食べてみましたが、あまり変わらずといった感じ・・。
しかし次の味変で少しスープ割りをしてそこにモンゴル塩をいれるのですが、ここでようやく味が落ち着きました。
私の中ではここのタイミングが一番麺とスープのバランスがとれていて、スープの繊細な部分の味も分かり美味しく食べられました。
次の味変でカレーパウダーをいれるのですが、これはこれでカレーうどんのようなつけ麺を楽しめます。
せっかくなのでかつお出汁で炊いたという〆御飯も頼んで食べましたが、こちらは本当に麺の量が足りなかった場合に頼めばいい物なのかなといった印象です。これを目当てに注文するほどではないかもしれません。
あと、チャーシュー等のレベルは普通かなといった印象です。
麺の量を多目に頼んで、味に変化をつけながら食べられるので自分好み仕上げられるのが良い所なのかなと感じました。
コストパフォーマンスもかなりいいと思います。

3

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	つけ麺津気屋武蔵浦和
ジャンル	ラーメン、つけ麺、餃子
お問い合わせ	048-762-8686
予約可否	予約不可
住所	埼玉県さいたま市南区白幡5-19-19 武蔵浦和マーレ A館 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR埼京線、武蔵野線　武蔵浦和駅東口より徒歩2分　マーレ１階武蔵浦和駅から180m
営業時間	11:00 - 01:00 L.O. 00:30 ■ 定休日無休　※1月1日、2日を除く　他年4回マーレ休館日に準ずる
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	29席（カウンター11席、テーブル18席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有駅ビル内マーレＢ館奥ビバホーム有料駐車場、近隣コインパーキング
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.tsukiya.net
オープン日	2009年12月25日
お店のPR	１００％国産小麦自家製麺と濃厚魚介とんこつ旨スープの『つけ麺津気屋武蔵浦和』寸胴にあふれるほどの大量の材料をすべてが粉々になるまで超強力火力で煮だした濃厚魚介とんこつスープのつけ汁に、１００％国産小麦とローストした胚芽をブレンドした、もちもちでツルツルの太麺が良くからむ至福のつけ麺です。麺はすべて店内の製麺室でつくっています。席数：カウンター席11席テーブル席18席【武蔵浦和/つけ麺/ランチ/ディナー/埼玉/自家製麺】 ...
初投稿者	Zamboni（78）