白鷺宝で有名な、浦和の老舗和菓子店 : 菓匠 花見 本店

  • 料理・味 3.32
  • サービス 3.21
  • 雰囲気 3.27
  • CP 3.17
  • 酒・ドリンク -
  • 行った 203人
  • 保存 769人

評価分布

予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ~¥999

定休日
月曜

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tomkagai

tomkagai(940)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・埼玉県

1

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2015/05訪問

  • lunch:3.6

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.2
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

白鷺宝で有名な、浦和の老舗和菓子店

●1回目(2015/02)
ふと、駅前に老舗和菓子店があった事を思い出して行ってみる。えらい人口密度が
高い。やっぱり有名な店なのかな。予備知識無しで来たので、店頭で目に付いた物を
買ってみる。わらび餅、1個しかないけどこれだけなんだろうか。少し待ってから
訊いてみると、最後の1個だと言う。えっ、まだ13時ぐらいなのに?残っていただけ
ラッキーと考えるべきか。

〇豆大福 ¥200×2
あまり味合わずに食べてしまった(汗)。結構、美味しかったと思うのだが…。

〇わらび餅 ¥170
わらび餅がどんなものだったか思い出せないくらい長い間、食べていなかったが、
食べたら一瞬で思い出した。柔柔感がかなり増してる感じのわらび餅。

帰ってHPを見たら、白鷺宝という菓子が名物だった事を知る。また行かなくては…。
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●2回目(2015/02)
レビュー読んでいたら、子供の頃から知っている人も多数。これってもしかして
知らないとやばいレベルの菓子?(^^;
#ちなみに大正元年(1912年)創業。
そんな訳で白鷺宝を買いにまた行ってみた。店頭で年配の男性が注文していたので
気付いたが、読み方は「はくろほう」。ノーマル白鷺宝の他に色々なバリエーションが
あり、パッケージの組み合わせもいろいろ。一番小さい8個入りを買ってみた。半分の
4個がノーマル、残り4個がそれ以外。

〇白鷺宝8個入り ¥982
・ノーマル
白餡をミルクチョコでコーティングしてある。どこかで食べた事あるかも知れないと
思っていたが、初めて食べる味。ありそうで無かった感じだ。
#お察しの通り、私は元々浦和の人間でも埼玉の人間でもありません。
他のバリエーションと比べると、やはりバランスがいい。

・さくら(2~4月)
桜味。割とオーソドックス。

・かふぇ
かなり濃厚なコーヒー味。苦みを感じるぐらいだ。食感も他とは違う。

・玉しずく
周囲が糖蜜?ちょっとこれは甘すぎた。

・茶ちゃ
餡も抹茶でかなりの抹茶味。喉の奥で抹茶が香る。

バリエーションは意外と大胆に中も外も成分を変えてある。ノーマル白鷺宝もいいが、
個人的にはさくらとかふぇが気に入った。全種食べるには上の12個入りを買わないと
駄目だったようだ。季節限定のあんずが気になる。
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●3回目(2015/05)
ふと、月が変わった事を思い出したので、買いに行ってみる。今回は全種入りの12個
入りを買ったが、差分のみレビュー。

〇白鷺宝12個入り ¥1414
・よろこぶ(塩こんぶ)
本当に四角い塩こんぶが入っている。餡の怒濤の甘さに負けまいと、がっぷり四つな
感じ。

・あんず(5~9月限定)
気まぐれで断面写真も撮ってみた。白鷺宝は完全に球状なわけではなくて、成形の
都合上、下部は潰れている。オレンジ色の杏餡だが、意外にもちょっと硬め。

・ごま
かふぇ以外の白鷺宝は外皮は白いのだが、ごまは黒餡なので黒く見える。胡麻自体も
使われていて、濃厚ゴマ味。

やっぱり甘くないのが好みな私としては、苦みで甘さを抑えたかふぇが最強かな。

  • 菓匠 花見 - 店頭ディスプレイ

    店頭ディスプレイ

  • 菓匠 花見 - 白鷺宝・あんず(5~9月)

    白鷺宝・あんず(5~9月)

  • 菓匠 花見 - 白鷺宝・あんず 断面

    白鷺宝・あんず 断面

  • 菓匠 花見 - 白鷺宝・さくら(2~4月)

    白鷺宝・さくら(2~4月)

  • 菓匠 花見 - 白鷺宝・かふぇ

    白鷺宝・かふぇ

  • 菓匠 花見 - 白鷺宝・ごま

    白鷺宝・ごま

  • 菓匠 花見 - 白鷺宝・茶ちゃ

    白鷺宝・茶ちゃ

  • 菓匠 花見 - 白鷺宝・ノーマル

    白鷺宝・ノーマル

  • 菓匠 花見 - 白鷺宝・よろこぶ

    白鷺宝・よろこぶ

  • 菓匠 花見 - 白鷺宝・玉しずく

    白鷺宝・玉しずく

  • 菓匠 花見 - 白鷺宝バリエーション

    白鷺宝バリエーション

  • 菓匠 花見 - 白鷺宝12個入り ¥1414

    白鷺宝12個入り ¥1414

  • 菓匠 花見 - 白鷺宝8個入り ¥982

    白鷺宝8個入り ¥982

  • 菓匠 花見 - 白鷺宝一包み

    白鷺宝一包み

  • 菓匠 花見 - わらび餅 ¥170

    わらび餅 ¥170

  • 菓匠 花見 - わらび餅 ¥170

    わらび餅 ¥170

  • 菓匠 花見 - 豆大福 ¥200×2

    豆大福 ¥200×2

  • 菓匠 花見 - 豆大福 ¥200×2

    豆大福 ¥200×2

  • 菓匠 花見 - 包装

    包装

  • 菓匠 花見 - 白鷺宝外箱

    白鷺宝外箱

  • 菓匠 花見 -

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店舗基本情報

店名 菓匠 花見 本店
ジャンル 和菓子
予約・
お問い合わせ

048-822-2573

予約可否
住所

埼玉県さいたま市浦和区高砂1-6-10 浦和駅西口前

交通手段

浦和駅から79m

営業時間

09:30~19:00

日曜営業

定休日

月曜

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

席・設備

個室

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

http://www.kasho-hanami.co.jp/

備考

フリーダイアル 0120-873-554

初投稿者

田舎うどん田舎うどん(4044)

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