メニュー・プラン : 高知藁焼き 屋台餃子 土佐宿毛マーケット

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高知藁焼き 屋台餃子 土佐宿毛マーケット

（コウチワラヤキヤタイギョウザトサスクモマーケット）
最寄り駅：
浦和駅
[ 埼玉 ]
ジャンル：
居酒屋
鍋
日本料理
予算：

￥3,000～￥3,999

-

Tpoint 初回ネット予約で1,000pt
店舗情報（詳細）

更新日 : 2021/05/06

料理メニュー

(税込価格)

◆・・・高知県の名物「藁焼き」・・・◆

高知県の名物「藁焼き」を当店でお楽しみください

高知県の名物「藁焼き」を当店でお楽しみください

藁は火に入れると勢いよく燃え上がり、非常に高温になります。その高温で一気に焼くことで、鰹の旨味を閉じ込め独特の燻した香りをまとわせることが実現しています。当店ではご注文いただいてから焼き上げるため、焼きたてをお楽しみいただけます。

◆・・・「藁焼き」と言えば鰹！・・・◆

藁焼き鰹 塩たたき

藁焼き鰹 塩たたき

塩たたきは「鰹本来の美味しさを引き出す」と、地元では最もポピュラーな食べ方です。塩は、天日塩「土佐の塩丸」を使用しています。

１～２人前 990円（税込1,089円）
３～４人前 1,890円（税込2,079円）

藁焼き鰹 タレたたき

藁焼き鰹 タレたたき

タレたたきは、関東では馴染みのある食べ方です。一味違う宿毛名産の直七ポン酢が一層旨いタレたたきに仕上げています。

１～２人前 990円（税込1,089円）
３～４人前 1,890円（税込2,079円）

◆・・・肉藁焼き・・・◆

四万十鶏の藁焼き

四万十鶏の藁焼き

869円

四万十鶏は、木酢や海藻、よもぎなどを独自配合した飼料を食べて育った鶏です。ほどよい歯ごたえと優しい甘みが特徴。

和牛の藁焼き

和牛の藁焼き

2,079円

牛タンの藁焼き

牛タンの藁焼き

1,290円

厚切りの牛タンをサッと藁で炙りました。味付けした牛タンと藁の香りの相性が抜群です。

ソーセージ藁焼き

ソーセージ藁焼き

1,089円

宿毛 山本畜産 ケンボロー豚の藁焼き

宿毛 山本畜産 ケンボロー豚の藁焼き

1,089円

宿毛の「山本畜産」で大切に育てられた「ケンボロー豚」。ケンボロー豚はイギリスで開発された豚で、高知県ではここだけで育てられています。さっぱりとした味わいながらも脂が甘くて美味しいと評判です。

◆・・・魚藁焼き・・・◆

宿毛ぶりの藁焼き

宿毛ぶりの藁焼き

990円

漁師直送の脂がたっぷり乗ったぶりは、藁焼きにすることで刺身とは違った美味しさが感じられます。当店ならではのぶりの藁焼きをぜひお召し上がりください。

スルメイカの藁焼き

スルメイカの藁焼き

869円

ただの炙りとは違う！格別な美味しさに自信あり！

サーモンの藁焼き

サーモンの藁焼き

979円

脂ののったサーモンにほんのり藁の香りがのった
隠れ一押しメニュー！

◆・・・逸品藁焼き・・・◆

カマンベールの藁焼き

カマンベールの藁焼き

869円

カマンベールチーズを藁焼きに。燻製のような香りが絶品！文旦マーマレードとの相性も抜群。

明太子藁焼き

明太子藁焼き

649円

燻製とは違った藁の香りを乗せた明太子は日本酒との相性抜群です。

◆・・・高知名物屋台餃子・・・◆

高知名物屋台餃子 1人前

高知名物屋台餃子 1人前

539円

高知の名物「屋台餃子」は、鍋に並べて、水を足し、少し蒸したあと、油をたっぷり注ぎ、揚げ焼きにするのが特徴。カリッとした皮とジューシーな具。次から次へ、ついつい手が出るやみつき必至の美味しさです。「〆に餃子」は今や高知の定番スタイル！

◆・・・ケンボロー豚・・・◆

ケンボロー豚の自家製チャーシュー

ケンボロー豚の自家製チャーシュー

979円

ケンボロー豚と焼き味噌の野菜巻き

ケンボロー豚と焼き味噌の野菜巻き

1,309円

◆・・・宿毛のブランドぶり「荒木さん家のぶり」・・・◆

宿毛ぶりの刺身

宿毛ぶりの刺身

814円

宿毛ぶりのカマ塩焼き

宿毛ぶりのカマ塩焼き

649円

宿毛ぶりのユッケ

宿毛ぶりのユッケ

814円

宿毛ぶりと野菜の天ぷら

宿毛ぶりと野菜の天ぷら

869円

◆・・・土佐の肴「うつぼ」・・・◆

うつぼの唐揚げ

うつぼの唐揚げ

979円

うつぼの唐揚げ
高知県の海産珍味である「うつぼ」をカラッと唐揚げにした一品。魚介独特の臭みがなく、食べやすいのが特徴です。一口食べると口の中でとろけるような食感が楽しめます。旨味も持ち合わせているため、噛むほどうつぼの持つおいしさを堪能することが可能。ビールや地酒のお供にもうってつけです。

◆・・・土佐の逸品・・・◆

チャンバラ貝

チャンバラ貝

759円

高知でも希少な貝。関東ではめったにみることのないチャンバラ貝を是非お召し上がり下さい。

生シラス

生シラス

649円

ちくきゅう

ちくきゅう

529円

芋けんぴ

芋けんぴ

429円

きゅうりのカツオみそたたき

きゅうりのカツオみそたたき

429円

◆・・・サラダ・・・◆

オカケンレタスのチーズたっぷりシーザーサラダ

オカケンレタスのチーズたっぷりシーザーサラダ

869円

半熟玉子とベーコンのサラダ

半熟玉子とベーコンのサラダ

759円

宗田節たっぷりの大根サラダ

宗田節たっぷりの大根サラダ

649円

◆・・・定番つまみ・・・◆

ひじきチップス

ひじきチップス

429円

えいひれ炙り

えいひれ炙り

649円

枝豆

枝豆

429円

お新香盛合せ

お新香盛合せ

649円

◆・・・宗田節・・・◆

宗田節たっぷり出汁巻き玉子

宗田節たっぷり出汁巻き玉子

649円

宗田節とニラの塩焼きそば

宗田節とニラの塩焼きそば

759円

宗田節たっぷりの大根サラダ

宗田節たっぷりの大根サラダ

649円

青さと山芋のお好み焼き

青さと山芋のお好み焼き

814円

宗田節の大判焼きおにぎり

宗田節の大判焼きおにぎり

649円

◆・・・揚げ物・・・◆

土佐塩のポテトフライ

土佐塩のポテトフライ

539円

青のりコロッケ

青のりコロッケ

539円

◆・・・四万十鶏・・・◆

四万十鶏の唐揚げ

四万十鶏の唐揚げ

649円

四万十鶏のチキン南蛮

四万十鶏のチキン南蛮

759円

◆・・・宿毛自慢・・・◆

茗荷のかつお味噌焼き

茗荷のかつお味噌焼き

704円

茄子の肉味噌たたき

茄子の肉味噌たたき

594円

茄子とお餅の揚げ出し

茄子とお餅の揚げ出し

704円

◆・・・宿毛のソウルフード・・・◆

天下茶屋の肉野菜炒め

天下茶屋の肉野菜炒め

715円

宿毛で知らない人はいないであろう名店のタレを使用した逸品。

きびなごの唐揚げ/一夜干し

きびなごの唐揚げ/一夜干し

539円

宿毛はきびなご漁が盛ん。きびなごは九州というイメージが強いですが、実は宿毛、得に隠岐の島周辺は、有数の好漁場なのです。

きびなごとアンチョビチーズのブルスケッタ

きびなごとアンチョビチーズのブルスケッタ

539円

長芋の土佐漬け

長芋の土佐漬け

539円

カニ竹輪の磯辺揚げ

カニ竹輪の磯辺揚げ

605円

いかの肝焼き

いかの肝焼き

759円

アンチョビのしらすぶっかけピザ

アンチョビのしらすぶっかけピザ

869円

エビマヨ ～直七マヨソース～

エビマヨ ～直七マヨソース～

869円

◆・・・ごはんもの・・・◆

石焼鰤めし

石焼鰤めし

869円

四万十川の青のりうどん（冷・温）

四万十川の青のりうどん（冷・温）

759円

かつおふりかけのTKG

かつおふりかけのTKG

539円

◆・・・デザート・・・◆

アイスクリン

アイスクリン

418円

ゆずシャーベット

ゆずシャーベット

418円

天日塩ジェラート

天日塩ジェラート

418円

ミレービスケットのアイス

ミレービスケットのアイス

418円

クレームブリュレ

クレームブリュレ

539円

直七のふわふわチーズムース

直七のふわふわチーズムース

539円

ミニ壺パフェ

ミニ壺パフェ

649円

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
高知藁焼き 屋台餃子 土佐宿毛マーケット（コウチワラヤキヤタイギョウザトサスクモマーケット）
ジャンル 居酒屋、鍋、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5868-0300

予約可否

予約可
住所

埼玉県さいたま市浦和区仲町1-10-1 PORAMビル　5F

高知藁焼き 屋台餃子 土佐宿毛マーケット - 地図
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交通手段

ＪＲ 浦和駅 西口 徒歩6分
ＪＲ京浜東北線 北浦和駅 西口 徒歩20分

浦和駅から335m
営業時間

  • 月・火・水・木・日・祝日

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • 金・土・祝前日

    • 16:00 - 23:30

      L.O. 料理22:30 ドリンク23:00

  • ■ 定休日
    無　
予算

￥3,000～￥3,999

予算（口コミ集計）
￥4,000～￥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

席・設備

席数

70席
個室

有

（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）

掘りごたつ個室あり（2名～45名様用） テーブル個室あり（2名～6名様用） ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

喫煙席８席のみ

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる
料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 大人数の宴会 ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
ロケーション

景色がきれい、夜景が見える
サービス

お祝い・サプライズ可
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）

お子様連れOK
お子様用食器有り
オープン日

2016年11月28日
電話番号

048-830-0874

初投稿者

あの虫あの虫（3）

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    　16:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00）

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